Блинчики сливочные

Категория: Выпечка
Блинчики сливочные

Ингредиенты

Стакан-

250 мл
3 яйца
1,5 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
2 ст молока любой жирности
1 ст сливок, лучше
20% жирности
2 ст муки -
310-320 г
2-3 ст. л растительное масло в тесто

Способ приготовления

 День первый- Встреча Масленицы!  Мои блинчики готовятся быстро, очень вкусные, сливочные!

Взбейте яйца с сахаром и солью, добавьте один стакан молока и просеянную муку, размешивайте до тех пор, пока не получите однородное тесто без комочков!  После этого добавьте еще один стакан молока и стакан сливок. Снова размешайте до однородности очень энергично, можно миксером!


 Выпекать блины лучше всего на среднем огне и на сковороде, которая равномерно и хорошо прогревается.


 Приятного аппетита!



Блинчики сливочные

Рецепты с похожими ингредиентами


Кроша
лана7386
Прошу прощения, но я не совсем поняла... Что мы получаем в результате, тонкие блинчики или толстые/пышные блины?

pljshik
Кроша у меня такой же рецепт, только я все 3 стакана молока беру. Если делаю с мясом то добавляю растительное масло, а если со сметаной или вареньем, т. е. сладкие то добавляю сливочное растопленное масло. Блинчики тонкие, очень вкусные. Обязательно попробуете приготовить.

Лана
лана7386
Прошу прощения, но я не совсем поняла... Что мы получаем в результате, тонкие блинчики или толстые/пышные блины?
Прошу прощения за запоздалый ответ, Крошечка
Это тонкие блинчики! В рецепте, в одной части его, описка моя... Прошу прощения и сожалею, что ввела Вас в заблуждение

Лилиана
Спасибо за рецептик, пусть уже и не масленица, но сегодня обязательно испеку такие блинчики

Лана
Спасибо за рецептик, пусть уже и не масленица, но сегодня обязательно испеку такие блинчики
На здоровье, Марина! Буду рада, если блинчики по этому рецепту вам понравятся!
Спасибо за внимание к рецепту!
С удовольствием увидела бы ваши блинчики...



Рецепты в разделе «Блины»

Постные блюда

Новое