Форум Хлебопечка.ру КУХОННАЯ и БЫТОВАЯ ТЕХНИКА Кухонный комбайн, блендер, миксер, шинковка Кухонная машина Kenwood Тема: Кухонная машина Kenwood (3)
< Назад 1 ... 227 [228] 229 ... 232 Вперед >

Кухонная машина Kenwood (3)

Избранное
anna_k
13 Нояб. 2017, 23:36

kartinka, 096 - как минусовая отвертка, 9060 шестигранник
zvezda
14 Нояб. 2017, 01:44

Цитата: anna_k от 13 Нояб. 2017, 23:36
096 - как минусовая отвертка
Подтверждаю. В 096 все насадкидля низк.ск-го гнезда подходят. В 9060-через адаптер.
Миранда
14 Нояб. 2017, 01:51

zvezda, для шестигранника есть свои насадки.
Что значит "все насадки подходят"?

И вообще, про насадки давайте в теме про насадки.
anna_k
14 Нояб. 2017, 06:13

Давайте девушку не путать, у нее машина с нуля, т.е. парка насадок нет.
Так что спокойно можно брать новую машину и собирать насадки серии KAX с шестигранником.

У меня была совсем недолго машинка KMC-010 (серия с таким же гнездом, как 096), так что крепление насадок могу сравнить.
С шестигранником все снимается-одевается намного легче, к тому же заглушка на низкоскоростное гнездо магнитная.
В общем, никаких переходников не понадобится.

Лично у меня с переходником только кубикорезка, там стоит стационарно. А вот если бы надо было постоянно переставлять переходник (а он откручивается), то это бы нервировало.
LudMila
14 Нояб. 2017, 09:28

anna_k, Аня, по той ссылке, по которой Вы заказывали чашу, их уже нет в наличии... А вот такая подойдет для 9040?
https://www.ebay.com/itm/GENUINE-KENWOOD-MAJOR-SILVER-PLASTIC-MIXING-BOWL-B-NEW-A707-A907-KM600-KM800/302167161266
Опс, если и подойдет, посмотрела стоимость доставки... Надо ждать, чтобы появились у того продавца!
anna_k
14 Нояб. 2017, 11:41

LudMila, ну да, их было 2 шт, одну я купила.
Можно продавцу написать и спросить, когда ожидаются.

Мы в семье внезапно меняем машину, и кенвуд скорее всего отложится на пару-тройку месяцев, если сделка состоится. Переживаю, что по такой цене может и не получится купить, но это точно весомый повод отложить покупку... Тем более, что в основном машиной пользуюсь я, а муж только обслуживает ))))

Пока отложила заказ в магазине до следующей недели, так что у меня в любом случае будет обновка, большая или не очень ))))
марусячарли
14 Нояб. 2017, 14:54

девочки москвички если кто хочет купить Cooking Chef KCC9040S со скидкой 1 шт с официального сайта пишите в личку до завтра
LudMila
14 Нояб. 2017, 20:17

Чаши пластиковые на еbay появились, ещё 3 штуки есть в наличии!
Ещё раз ссылку дам
https://www.ebay.com/itm/KENWOOD-MAJOR-FOOD-MIXER-BOWL-A707-A907-KENLYTE-PLASTIC-AW26538-NEW/180971955057
Марго
14 Нояб. 2017, 21:40

LudMila, Людмила, эта чаша подходит на 9060S ?
LudMila
14 Нояб. 2017, 22:15

Марго, Марина, я заказала для 9040, они по чашам одинаковые, как и другие "майоры".
Марго
14 Нояб. 2017, 23:08

Цитата: LudMila от 14 Нояб. 2017, 22:15
Марина, я заказала для 9040, они по чашам одинаковые, как и другие "майоры".
Спасибо большое, заказала
тюменочка
15 Нояб. 2017, 09:44

Доброго времени суток!
У меня вопрос к владельцам новой модели индукции. Вот, например, программа Традиционное тесто:

Этап1(Э1) Добавить жидкость, муку и дрожжи, время 2 минуты
Этап2(Э2) Идет вымешивание  теста 8 мин на 1 скорости
Этап3(Э3) Расстойка, 1 час, 28С
Этап4(Э4) Обминка, 1 мин

Я правильно понимаю из инструкции, что для перехода машине на каждый этап, я должна нажимать кнопку "ввод" для того чтобы она перешла на следующий этап, даже если никакие ингредиенты добавлять не нужно?  Иначе она отключиться через 15 минут?
Например, после Э3 Расстойка машина сама не перейдет на Э4 Обминка без моего участия?
Olga VB
15 Нояб. 2017, 11:39

тюменочка,  вы нам всем скорее сами ответите на эти вопросы, но по логике любых автоматических программ современной техники, все эти программы должны работать без участия человека от начала до конца.
С другой стороны, у меня, например, другой мой личный алгоритм вымешивания теста. Вот почитала про установленный в машине и сразу подумала, что хорошо бы по аналогии с хлебопечками, чтоб можно было задавать свою программу замеса.
А там кроме этой "традиционной" есть другие программы для дрожжевого теста?
kartinka
15 Нояб. 2017, 11:40

Шли третьи сутки выбора.  Я все читаю и читаю-выбор, насадки и рецепты .  Столько новых слов узнаю -мама дорогая.  Девочки,  не хочу нарушать правила,  куда мне пойти с вопросом- возможность приготовления  молочного майонеза и из этой базы шоколадной пасты.хотя это имеет отношение собственно  к выбору машинки. Кроме как ногой ничем эмульгировать  не получается.Насадки или рецепты?  Жду куда пошлете  
Olga VB
15 Нояб. 2017, 11:58

И майонез по любому рецепту, и всякие нутеллы, т.е. все, где эмульгируется растительное масло, лично я и практически все на форуме, если судить по отзывам, делаем погружным блендером.
Это самый быстрый, самый удобный и самый надежный вариант.
Хотя, конечно, и миксер-насадка для КМ, и мультиизмельчитель тоже с этим справятся, но не так быстро и не так однозначно:
В чашу миксера масло надо подливать потихоньку, т.е. процесс более долгий и более тщательный, и потом всю эту громадину опустошать и мыть не удобно.
А в мультиизмельчителе надо четко количество продуктов закладывать, т.е. вымерять, чтоб нормально все получилось, а не по-быстрому на глазок, как привыкли ногой. Кстати, не у всех вообще получается с первого раза.
И потом, если хранить в том, в чем делал - это удобно, Т.е. если небольшое количество и хранить в мультибаночке, то тоже норм.
Хотя, кислоту, например, и некоторые добавки лучше после взбивания добавлять. Их потом ногой разок шуранул, и все смешалось. А баночку либо туда-сюда раскручивать-закручивать, пачкая резьбу и машину, либо вручную размешивать.
Решайте сами, а мне ногой (левой ) удобнее.
Насчет рецептов.
И майонезов, и шоколадных паст на форуме немало, мне с планшета ссылки вставлять не удобно, но поиском вы все быстро найдете.
С другой стороны, например, мультиизмельчитель очень удобен для других соусов и для детского питания, для помола многих продуктов. Так что лично я пользуюсь им часто и успешно.
Удачи!
тюменочка
15 Нояб. 2017, 11:58

Olga VB, спасибо большое за оперативный ответ.
С Днем Рождения, Вас!!! Всех Вам благ  
Я пока только изучаю инструкцию, машины у меня нет. Свою индукцию я продала.
Вот тоже думаю, что по логике вещей участие человека не требуется, но меня смутило примечание в начале таблицы программ:
Примечание: При отсутствии каких-либо команд между этапами программы, кухонная машина автоматически прекратит работу через 15 минут.
Из программ теста только : традиционное тесто и заварные пирожные.

Питер Пуш
15 Нояб. 2017, 13:29

Цитата: тюменочка от 15 Нояб. 2017, 11:58
При отсутствии каких-либо команд между этапами программы, кухонная машина автоматически прекратит работу через 15 минут.
тюменочка, если перевод правильный, то это, как по мне, крайне неудобно. А вот сделать замес теста по своему усмотрению (перемешать-аутолиз-вымесить) возможно?
тюменочка
15 Нояб. 2017, 13:53

Питер Пуш,  я тоже  в замешательстве, зачем тогда программы, если нужно все время, грубо говоря, находиться где то рядом)))
Вот решила уточнить у владельцев так это или нет, может это примечание не для всех программ, а только для тех, где нужно добавлять ингредиенты в процессе.
Цитата: Питер Пуш от 15 Нояб. 2017, 15:29
А вот сделать замес теста по своему усмотрению (перемешать-аутолиз-вымесить) возможно?
Думаю возможно, как на любом Кеше без программ. Свою программу задать навряд ли получиться, по крайней мере в инструкции об этом не нашла. Можно только пропускать некоторые этапы программ.
Подождем, что ответят владельцы.
zvezda
15 Нояб. 2017, 13:59

Цитата: тюменочка от 15 Нояб. 2017, 09:44
для перехода машине на каждый этап, я должна нажимать кнопку "ввод" для того чтобы она перешла на следующий этап,
Да. Тесто классное получилось...никаких претензий.
Но и в 096 тоже супер!(там только пришлось снимать, а потом опять вставлять крюк)
ОЛЕНЬКА!!!!ДОРОГАЯ!!!УРААААААА!!Поздравляю тебя!!Умничка ты наша!!!!Всего всего тебе!!
Цитата: тюменочка от 15 Нояб. 2017, 13:53
так это или нет,
Так. Но в простой индукции вам надо будет САМОЙ определять температуру и время и режим перемешивания.
Правильно Миранда писала, - это просто ну скажем маааленькое дополнение. Хотя ручной режим мне на 9060 труднее (надеюсь что пока) выставлять. В 096-всё предельно просто.

тюменочка
15 Нояб. 2017, 14:11

zvezda, спасибо большое за подробный ответ. Теперь все ясно.
Еще получается различие в том, что в новом, в программах уже автоматически заложена мощность индукции, например для расстойки теста 250Вт, а для ризотто варьируется от 1200-1500 Вт, в зависимости от этапа программы. Так же регулировка мощности доступна и в ручном режиме. В 096, насколько я знаю, мощность самой индукции всегда постоянна.
< Назад 1 ... 227 [228] 229 ... 232 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

02:44

02:40

02:39

02:38

02:22

02:21

02:20

02:14

01:51

01:35

01:25

01:23

01:18

01:13

01:08

01:07

00:59

00:50

00:48

00:47

00:40

00:40

00:37

00:34

00:27

00:11

00:07

00:02

23:53

23:52

23:51

23:48

23:46

23:40

23:38

23:29

23:25

23:23

23:22

23:19

23:17

23:13

23:11

23:01

22:48

22:45

22:42

22:34

22:28

22:22