Кухонные машины Kenwood

Миранда, спасибо тебе за очередной увлекательны экскурс.

Девочки, привет! Я немного в сторонке пока курю, но Вас все-равно читаю! Эх, интересно же было последние странички с ретро-экскурсами!!! Божечки, когда же я, наконец, закажу своего кешу (вынуждена каплюху подождать). Всем доброй ночи!!!

Питер Пуш,

У нас формы продают только из какого-то сплава, заводские, толстенькие, но все кирпичи

У «БИОЛа» и «Пролиса» много круглых алюминиевых форм разных объемов. Поищите в гугле по этим словам. Вот примеры с артикулами и ценами с сайта
Форма для выпечки кулича (паски) алюминиевая 1,5л (d-13см, h-14см) БИОЛ ФК03 43 грн.
Форма для выпечки кулича (паски) алюминиевая 1,5л (d-14,5см, h-10,5см) ПРОЛИС ФПК-003 40 грн.
Форма для выпечки кулича (паски) алюминиевая 2,0л (d-17см, h-11см) ПРОЛИС 55 грн.

Сам «БИОЛ» в Мелитополе, но интернет-магазины в каждом крупном городе, по-моему, есть.

Вот смотрю на этого Fitzgerald, который до Китчена был, и другие старые миксеры, и думаю о месте соединения головы и стойки. Конечно, оба главных конкурента укрепляли конструкцию, многое изменили. Хотя, у Китчена этот момент внешне мало изменился. И чисто внешне, мне таки кажется, что Кенвуд лучше поработал. Т. е. внешне он понадежней в крепление, и поустойчивей выглядит.

У «БИОЛа» и «Пролиса» много круглых алюминиевых форм разных объемов. Поищите в гугле по этим словам.

Cos, спасибо! Я, всегда запрашиваю формы для выпечки, вот теперь займусь уже конкретикой. «Биол» мне очень нравятся и кастрюли и вок и утятница, я поменяла на него бергофовские изделия. Еще раз спасибо.

Вот смотрю на этого Fitzgerald...

Миранда, я тоже им любуюсь, ну прям робот японский, только бы чашу на металл поменять, но и это не критично, я думаю, как стационарный миксер он бы и сейчас пользовался успехом...

только бы чашу на металл поменять

Так на фото же просто современная чаша под размер, родная, видимо, не сохранилась. Похожие миксеры и сейчас есть, правда, больше пластмассовые и недолговечные. На ютубе есть ролики с этим древним миксером, больше ста лет старичку, а работает!

Вдруг кому интересно
В Киеве «Официальное представительство Компании Кенвуд принимает заявки на новейшую модель Cooking Chef KCC9060S. До 20.07.2017 КМ Cooking Chef KCC9060S официально не продавалась Сейчас в официальной продаже только две модели Cooking Chef - КМ-094 (19 299 грн.), KCC9060S (24 999 грн.)

Кухонная машина Kenwood KM KCC9060S Cooking Chef
Мощность: 1500 Вт. 8 скоростей + импульсный режим. Количество приводов: 4. Вместимость чаши: 6,7 л. Индукционный нагрев.
В комплекте: крюк для теста, венчик для теста, крюк для помешивания, гибкий взбиватель, К–образный взбиватель, насадка пароварка, лопатка, резиновый коврик фуд-процессор, блендер ThermoResist, пароварка. Весы, книга рецептов, доставка, обучение в кулинарной академии Кенвуд - в подарок. Цена-24 999 грн.»
25 тыщ - это 970 долларов
096 у них стоила, по-моему, 22 300 грн, т. е. разница с 9060 - всего 95 баксов.

Питер Пуш, у нас на рынке Барабашова продаются формы из сплава как кирпич так и круглые разного размера. Я покупала себе и пеку в них хлеб. Всё пропекается отлично, в круглых ещё и куличи пеку.
У меня Кеша 570 - трудится уже 4 года, очень им довольна! Насадок у меня не много - мясорубка и блендер были в комплекте, докупила флекси, раскатку и резалку для лапши, ещё сито. Всем пользуюсь постоянно.

Доброго времени суток уважаемые форумчане. Я опять к вам за консультаций. Может быть кто-то пользовался вот этой моделью Kenwood KM287 (OWKM287002)? Хотела услышать отзывы. На сайте магазина в основном хвалебные оды поют, только пара отрицательных отзывов. Неделю назад этот агрегат стоил 27000, сейчас посмотрела, цену скинули до 20000. Очень заманчиво, но хотелось бы услышать отзывы от тех, кто реально пользовался.

Cos, «немедленно погуглил» и нашла только на olx объявление от частного лица с таким текстом В оф. магазине и на оф. сайте украинских ничего нет.

Силявка, уменя эта машина полгода, купила в мвидео за 27 тыс. когда везде была за 33. Полный комплект насадок включен, ничего подходящего докупить уже нельзя. Ни тестораскатки, ни лапшерезки, ни сита-протирки, ни мороженицы, ни флекси для Просперо не существует. Входит мясорубка, блендер, собственно комбайн (фуд-процессор), соковыжималка, пресс для цитрусов, измельчитель (кофемолка), венчик, к-ешка и крюк для теста. Машина довольно компактная, все насадки работают нормально. Писали, что трудно устанавливать соковыжималку или фуд-процессор, но это надо приноровиться. Два раза поставила, теперь делаю легким движением. Если все нормально закрепить, ничего не трясется и не прыгает.

Доброго времени суток уважаемые форумчане. Я опять к вам за консультаций. Может быть кто-то пользовался вот этой моделью Kenwood KM287 (OWKM287002)

Силявка, это не серьезно для Ваших потребностей, тем более за такие деньги. Помнится Вы готовы были отдать 22 тыс. Еще раз беру на себя смелость и рекомендую . Вы рассматривали Бош -пожалуйста с хорошими скидками разные модели и комплектации то 5 200 до 20 000; китчен - 20000 - 24000; кенвуд премьер с малой чашей скидка 25% стоит 24000, с большой чаше скидка 40% 25500; даже электролюкс (AEG) 17000. Чего еще желать? Магазин проверен, берут там уже лет 10. Удачи.

А что можете сказать по поводу замеса теста (хлеб, пельмени, песочное). Мне он нужен в основном для теста.

Силявка, хлеб замешивает хорошо, блинное, песочное - прекрасно мешает. Пельмени не делала, но не думаю, что будут проблемы. В чаше же тесто у меня и поднимается, закрываю пищевой пленкой.

А что можете сказать по поводу замеса теста (хлеб, пельмени, песочное). Мне он нужен в основном для теста.

Силявка, я тоже искала прежде всего надежный тестомес - в моем понимании он должен быть металлическим и мощным, поэтому так настойчиво и рекомендую Вам Премьера, уж извините меня. Удачи!

Питер Пуш, дело в том, что муж категорически против заказа в интернет магазине, как не старалась не уговорила. Бош мы видели в магазине под заказ. Но сейчас его нет в наличии, а этот кеша стоил 27000, а теперь 20000, и в магазине в наличии. Вот я и решила спросить. Спасибо за ответ, но вариант с интернет магазином пока не проходит хоть тресни.

Объема чаши мне хватает на полкило муки, больше хлеба за раз не выпекаю.

Питер Пуш, у нас на рынке Барабашова продаются формы из сплава как кирпич так и круглые разного размера.

Виталинка, спасибо, последний раз была там весной, круглых не было, сказали и не бывает, сегодня заказала в Полтаве, жду.

хлеб замешивает хорошо, блинное, песочное - прекрасно мешает. Пельмени не делала, но не думаю, что будут проблемы. В чаше же тесто у меня и поднимается, закрываю пищевой пленкой.

Силявка, смотрите сами и исходите от нужного количества теста, я замешиваю за один присест от 1,1 до 1,5 кг дрожжевого теста, тесто на кулич с 1 кг муки - это где-то 2,3 кг теста.

Муж Ваш не прав! Если Вы за, то уговорите его осчастливить и себя и Вас.

рекомендую

На этом сайте получается дороже, чем в М. Видео. Либо тож на тож.
и сайт который указали Вы , сравните комплектацию, +3000 доставка, так лучше подождать поставки в М. Видео.

На этом сайте получается дороже, чем в М. Видео.

Вы забываете минусовать НДС, когда смотрите цену.
Впрочем, иногда по каким-нибудь акциям в наших палестинах, действительно, бывает дешевле.

13052 руб, цена в интернет магазине +3300 с копейками доставка =грубо говоря 16500, в комплекте даже крюка нет, не говоря уже о прочих бриблудах, которые надо покупать отдельно. А у нас в М. Видео 20000 и мясорубка, и блендер и т. д. и т. п. Жаль не могу скрин комплектации из обоих магазинов вставить.

Виталинка, спасибо, последний раз была там весной, круглых не было, сказали и не бывает, сегодня заказала в Полтаве, жду. Силявка, смотрите сами и исходите от нужного количества теста, я замешиваю за один присест от 1,1 до 1,5 кг дрожжевого теста, тесто на кулич с 1 кг муки - это где-то 2,3 кг теста.

Муж Ваш не прав! Если Вы за, то уговорите его осчастливить и себя и Вас.

Ну тут каждый сам для себя решает. Не надо забывать, что техника будет без гарантии.

Миранда,

объявление от частного лица

Ну это на самом деле продавцы «Делонги-Украина» вешают объявления на олх. На сайте кукингшефкомуа они 9060 тоже выставили по этой цене. У меня даже в какой-то момент появилось желание позвонить и спросить, будет ли меню в машине на украинском, раз это официальные поставки

Добрый день, вчера купила Kenwood Cooking Chеf, дали только ссылку на книгу с рецептами в электронном виде. Как можно получить в печатном, купона не было внутри

Brillante, Татьяна, в бумажном варианте книгу больше не отправляют, только в электронном

Ну это на самом деле продавцы "Делонги-Украина" вешают объявления на олх.

Вот что они, "частники", сообщают: "Уважаемые покупатели! Ставим Вас в известность, что с 20-07-2017г Официально продаются только две модели с индукционным нагревом= Cookin Chef КМ -94 и КМ Cookin Chef КСС9060S. Только на них действует Акция на 5 лет гарантийного обслуживания всеми Фирменными Сервисными Центрами Кенвуд. Дальше КМ-094 сменит модель КМ CookinChef КСС9060S, в такой же комплектации. Покупая КМ Кенвуд на стороне, Вы все риски берете на себя. Все официальные КМ Кенвуд индифицируются Фирменными Сервисными Центрами по серийному номеру, который уже внесен в базу официальных КМ Кенвуд
Удачного и правильного Вам выбора. Пока еще есть в наличии Кух.машина КМ -094 - стоимость 19293грн + беспл. адресная доставка +Фирменная Книга рецептов от Кенвуд в подарок.
При покупке КМ Cookin Chef КСС9060S+ еще и дополнительный бонус = подарочные весы Кенвуд АТ-850"
На официальном же сайте шаром покати, всего продаются только 12! машин и то из них 6! типа Просперо!

Brillante, с отличным помощником Вас! Пусть только радует!

Спасибо, надеюсь я у официалов купила. Брала на этом сайте cookingchef точка ru, а перекидывает с этого туда kenwoodworld точка com / ru-ru

Питер Пуш,

На официальном же сайте шаром покати

Да, как-то противоречиво это все. Хотя эти же «Делонги» предлагают мастер-классы в Кулинарной академии Кенвуда, в случае вопросов рекомендуют звонить на официальную горячую линию - там типа все подтвердят, ссылка на них висит на оф. сайте, на продажном сайте кукингшеф-киев-уа, ссылку на который они же мне и дали, уже стоит эта машина с ценой 25000.

на продажном сайте кукингшеф-киев-уа, ссылку на который они же мне и дали, уже стоит эта машина с ценой 25000.

Это 57 тыр на наши, - намного дешевле, чем мы предполагали. Впрочем, наверняка они ориентируются на платежеспособность населения, так что я не удивлена.
Прикупить себе еще и такую бандурину, что ли

Ну это на самом деле продавцы «Делонги-Украина» вешают объявления на олх. На сайте кукингшефкомуа они 9060 тоже выставили по этой цене.

Не понимаю, где вы смотрите.

Есть оф. украинский сайт -
Он брат-близнец с оф. российским -

Ни там, ни там нет 9060.

Официальность украинского сайта для индукции подтверждается отсылками на него на оф. международном многоязычном - , телефон 0 800 503 507 совпадает.

У Кенвуда сейчас определенная политика маркетинговая - продавать индукцию на своих отдельных сайтах, т. е. отдельно от других моделей. И такие сайты созданы в каждой стране, они похожи +- друг на друга. Украинский и российский совсем близнецы, французский чуть другой, но та же логика - И т. д.

Дальше КМ-094 сменит модель КМ CookinChef КСС9060S, в такой же комплектации.

Тоже фигня какая-то.
Потому что КСС9060S по комплектации как 096, т. е. с фуд-процессором и блендером. А без них 094 и КСС9040S.

Пока еще есть в наличии Кух. машина КМ -094 - стоимость 19293грн + беспл. адресная доставка +Фирменная Книга рецептов от Кенвуд в подарок.
При покупке КМ Cookin Chef КСС9060S+ еще и дополнительный бонус = подарочные весы Кенвуд АТ-850"

На оф. укр. сайте есть и 094 (20 499 гривен) и 096 (22 999).

Только на них действует Акция на 5 лет гарантийного обслуживания всеми Фирменными Сервисными Центрами Кенвуд.

В 5-летней гарантии нет новых машин в списке, чтобы оформить.

Я бы очень напряглась покупать через объявление на олх. Это же украинская Авито. Не представляю, как можно на доске бесплатных объявлений купи-продай давать официальные объявления. У объявления по всем параметрам частный продавец - имя, мобильный телефон, адрес в киевской области.

Добрый день, вчера купила Kenwood Cooking Chеf

Поздравляю!
Книга, к сожалению, теперь только электронная. Может быть когда-нибудь и напечатают бумажную, но пока ее нет.

А брали вы у официалов, не переживайте!

О, еще непонятней.

Нашла я этот сайт -
Такой же как -

С теми же телефонами и т. д., только ассортимент разный, и где Киев действительно только 094 и новая КСС9060S по интересной цене.

Ничего не понимаю
Жила бы в Украине, позвонила бы бесплатному номеру 0 800 503 507 и спросила бы про эти непонятности.

Да, он самый этот сайт.
Его мне дали, когда я в поисках 096 позвонил по объявлению на ОЛХ. По телефону все подробно рассказали, на все вопросы профессионально ответили, пригласили в кулинарную академию на бесплатно посмотреть и попробовать. Если какие-то сомнения, сказали звонить на 0 800... - там все подтвердят про их легальность, в т. ч. можно будет и по серийному номеру проверить, есть ли машина в базе сервис-центра на предмет гарантии. Весной по поводу новой машины сказали, что она у них стоит, но они сами еще изучают тонкости работы.

А вот сейчас уже приглашают на очередной бесплатный мастер-класс пощупать и новую машину тоже

«Для тех, кто еще воочию не видел чудеса Kenwood Cooking Chef завтра неформальная встреча в 12:00 в нашей кулинарной студии Kenwood!

Продемонстрируем преимущества индукции (нагревания), покажем заварное тесто и крем, швейцарскую меренгу, которые готовятся с минимальными затратами ручного труда, все качественно и профессионально делает машинка!
Напоминаю, что осталось несколько акционных машин за 19299 грн и мы встречаем новую модель!
Также будем пробовать осваивать и новую модель!»

Cos, мне все равно странно, что на оф. сайте нет ни словечка, а только где-то случайно можно узнать.

Но и интересно, что они анонсируют окончание продаж 094 и 096.
Зарубежом продаются обе. В той же Франции уже скоро год, как новая индукция в строю, но и старая во всю пользуется популярностью.

Миранда,
Что-то я сомневаюсь в прекращении продаж Скорее всего маркетинговый ход такой. А потом: «Ой, тут еще пару десятков машинок завалялось»

Еще вспомнил, что интернет-магазин, на который оф. сайт ссылается, реально находится в торговом центре - то есть аренда, продавцы, склады и все такое. А эти товарищи, которые с кулинарной академией, после оформления заказа отправляют своего курьера на таможню и доставляют машину прямиком оттуда тебе домой. Возможно, поэтому сайты сделаны разные и цены разные. Типа таким образом затраты меньше. Ну это так, в качестве гипотезы

Опять же, когда говорят о 9060, подразумевают предзаказ, а не товар в наличии. Т. е. подогревают интерес перед официальным стартом продаж.

Cos, ну мне не охота строить гипотезы. Почему оба сайта типа официальные, но на них разный ассортимент, а по совпадающему разные цены.

Знаю только, что любое сомнение клиента плохо для бизнеса.

Миранда,

Почему оба сайта типа официальные, но на них разный ассортимент, а по совпадающему разные цены.

Потому что проклятый капитализм

Cos, я у них покупала насадку сито, а кума вчера получила измельчитель. Отправитель числятся не как частное лицо, а ТОВ.
По поводу цены, то на весь товар во всех странах разная цена! Например та же суфлейка у вас стоит в 3! раза дешевле, чем у нас. Это же не характеризует " платёжеспособность ") И учитывая, что многие, монгол заказывают в Европе, потому что там дешевле, совсем не показатель ценообразования)

Подскажите, пожалуйста, купили kenwood 7300s, при замесе теста на 1 скорости, очень сильно трясется верхняя часть миксера, обладатели кенвудов так и должно быть?

ol-1, тесто-то какое? Густого в чаше пока не делала, а остальное (бисквитное, кексовое, мягкое песочное) почти без вибрации. Ну, может, слегка и не на первой скорости. Вибрирует (но весь), когда, например, в процессоре рубленое тесто или фарш делает в первые несколько секунд. Это понятно, он, все же, не такой уж тяжелый, но мощный.

Дрожжевое тесто для пирога, не очень крутое, примерно на 700 грамм муки.
И через10 минут вымешивания верхняя часть довольно сильно нагрелась. А в магазине уверяли, что может работать часами.

ol-1, а сколько теста/муки рекомендует инструкция?

Подскажите, пожалуйста, купили kenwood 7300s, при замесе теста на 1 скорости, очень сильно трясется верхняя часть миксера, обладатели кенвудов так и должно быть?

ol-1, что бы результат замеса и сам процесс Вас не огорчал, надо соблюсти несколько не сложных правил - количество муки согласно инструкции, это раз, два - скорость замес - для обычного хлебного теста влажностью 62-64% скорость от мин до 1 (если в замес идет ц/з мука, то скорость чуть больше мин и по времени замес короче), если у Вас густое тесто (влажность 58-60%), скорость мин или чуток выше, зависит и от количества теста. Влажное тесто от 66 и до 86% можно месить и на скорости 2. А движение головы Кеши будет, без движения у него просто ее снесет, это продумано конструктивно, а вот по столу он передвигаться не должен. Если у Вас вообще это первый опыт замеса теста, то вначале на мин. скорости смешайте все ингредиенты (минут 5) и отключите тестомес. Через 20 - 30 минут приступайте к основному замесу, скорости указаны выше, время от 10 до 15 мин. И тесто будет хорошо вымешено - это значит, оно не мажется по дну, а наоборот, как ластиком почистило и дно и стенки чаши, и собралось в комок, все блестящее и шелковистое на взгляд, мало липнет к рукам. Воду берите из холодильника холодную, тестомесы быстро разогревают тесто, это не есть хорошо, + 20 самое то. Успехов Вам и не стесняйтесь задавать вопросы, мы все чере это прошли!

Муки до 1,3 кг можно. скорость сначала мин. включала, потом на 1 переключила, правда без перерыва. По столу не двигается, но верх показалось сильно трясся. Попробую в след. раз дать постоять.

Муки до 1,3 кг можно

Удивлена
Давно теорией/инструкцией не интересовалась
Я когда на куличи тесто вымешиваю на 1 кг муки, то уже чаша почти полная (6,7л). Потом, конечно, при остановке КМ тесто оседает, но во время замеса ощущение полной чаши есть

Попробую в след. раз дать постоять.

ol-1, эту паузу, ее называют аутолизом, нужно давать непременно, за это время белки муки набухают и в дальнейшем при механическом воздействии на них превращаются в клейковину. А вот если сразу месить, то процесс набухания свое время все равно возьмет, только зря тесто греем да тестомес гоняем. Погуглите еще «замес теста КМ», в ютюбе много видео, посмотрите на тряску чужих и успокоитесь - это норма. Успехов!

Удивлена
Я когда на куличи тесто вымешиваю на 1 кг муки, то уже чаша почти полная (6,7л). Потом, конечно, при остановке КМ тесто оседает, но во время замеса ощущение полной чаши есть

Olga VB к 1 кг муки еще много чего кладем... в итого месим 2,3, а то и 2,4 кг теста, но влажность у него выше, чем у простого хлебного, поэтому на 1 скорости да мин за 20 - отличный результат. Вот такое количество умудряются и в чаше 4,6 л месить, ума не приложу, как оно там помещается...

Сняла, как идет замес, видно как трясется. Как можно сюда вставить видео?

Паузу помню, что делала при замесе пельменного теста вручную, но давно это было забыла.

ol-1 , посмотрите вот тут замес, сравните со своим

Kenwood CHEF titanium XL 8460 • Кухонные машины Kenwood

Машина тоже новой линейки, только чаша больше. Вот еще

Faworki z 1kg mąki orkiszowej - by kenwood KVL8460S • Кухонные машины Kenwood

У меня тоже греется, я не переживаю - есть защита, при критической температуре выключится. Внимательно и сама несколько раз посмотрела эти видео. Разницу в поведении при замесе теста между моим майором и этими новыми я уловила. Первое - расстояние между движущейся и не движущейся частями больше, может на 3 -4 мм. Второе мой при за замесе двигает головой взад и вперед, а в новых - как будто есть какие-то подушки, движения мягкие, взад и вперед да еще вверх и вниз, что-то в конструкцию внесли новое.

Как можно сюда вставить видео?

Через youtube

Поздравляю!
Книга, к сожалению, теперь только электронная. Может быть когда-нибудь и напечатают бумажную, но пока ее нет.

А брали вы у официалов, не переживайте!

Спасибо большое

Всем привет! Сегодня мне сказали, что больше акций никаких не будет на 096 модель и акция с подарками (мясорубка и пресс) действует сегодня последний день! Так что заказываю))))

Пандочка, успели?

Миранда, ко мне можно на ты, я только за))))) Неа, вчера отрубился интернет))))) А сейчас пока акция на месте..... Что-то здесь не то))))
По обновленным данным, скоро 096 не будет в продаже!

Всем привет и хорошего дня!
Вот и настал день, когда я стала счастливым обладателем кеши 096!!!
Буквально час назад привезли. Не проверяла ничего при курьере, но после все распаковала не спеша, все осмотрела. Попробовала фуд-процессор (не могла отсоединить его от основания, в форуме искать было лень, в инструкции написано, что против часовой стрелки повернуть и еще раз и все супер получилось)))), блендер (такой мощный, тяжелый-ууухххх)))), венчик и индукцию. Все хорошо. Единственное я не обнаружила рисок в чаще, только отметки максимум по бокам! В процессе эксплуатации уже будет понятно все хорошо или нет)))) Шумновата мне показалась, на мк, как-то не так заметно! Но думаю, все в пределах нормы! И еще у меня вопрос, я подглядела в решетку (нагревательного элемента), и там сверху метал какой-то не однородный, и пластина бежево-коричневая с белым сверху налетом-это у всех так? Просто мне единственное, что так в глаза бросилось и решила уточнить. Вечерком почитаю инструкцию и подумаю над первым блюдом)))) Оххх, как страшно-то)))
И еще вопросик по блендеру, основа пластиковая внизу тяжело раскручивается, ее обязательно сильно закручивать? И он у меня устанавливается не как на видео разных ровно, а как-бы ручка повернута в сторону, может я не так вставила, хотя по-другому он не давал мне закрутить.

Алёна, поздравляю!
Хочу предупредить по миксеру, если будете откручивать низ, очень хорошо закручивайте, чтобы без перекосов, иначе жидкость выльется в сердце машины и все....

Натусичка, спасибки)))
А разве низ не нужно откручивать для мытья? Я просто подумала, как каждый раз его тяжко будет накручивать и откручивать, чтобы все перемыть))))

Пандочка, не обязательно. Выливаете куда-нибудь продукт, наливаете в блендер теплую воду, каплю моющего средства и запускаете на 5-10 сек на мах. скорости, потом споласкиваете.

ВолжанкаД, вот это очень круто!!! Спасибочки)))

ВолжанкаД с языка сняла. Я так витековский блендер мою, после того как сильно порезала пальцы.

Девочки, а вообще блендер и мини измельчитель лучше держать раскручеными. Поясню почему. Там есть резиновая прокладка, резина современем спрессовывается, и будет зазор, соответственно будет подтекать. Я сделала так:

Кухонные машины Kenwood