Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Домашний погребок Фруктово-ягодные заготовки Тема: Апельсиновое варенье
 [1]

Апельсиновое варенье

Избранное
DonnaRosa
16 Сен. 2016, 20:55

Апельсиновое варенье

Категория: Заготовки

Апельсиновое варенье Апельсиновое варенье

Ингредиенты

Апельсины5-6-7-8+....
сахар300 gr-400+....

Способ приготовления

  • Апельсины помыть теплой водой с содой, вытереть, нарезать кусочками, вместе с цедрой, засыпать сахаром, оставить на ночь.
  • Закипятить, постоянно помешивая деревянной ложкой.
  • Оставить остывать.
  • Закипятить снова, остудить.
  • В третий раз проварить до нужной густоты, горячим разложить по стерильным банкам.
  • Апельсиновое варенье
  • Апельсиновое варенье

               

Примечание

Если есть, можно добавить один или пару лимонов.
Лимоны у нас катастрофически подорожали в два с половиной раза. Буду ждать, когда мои дорастут до нужного веса и размера.
Апельсины на варенье покупаю по акции, когда цена хорошая для.

Отлично подходит для начинки тартов.
Можно ложечку такого варенья положить на творожок. 

               
маугли
16 Сен. 2016, 20:58

вкуууусно!!!
DonnaRosa
16 Сен. 2016, 21:00

Да, когда бывает грустно, зачерпнуть ложечкой чуть-чуть и настроение исправлено. 


Добавлено 16 Сен. 2016, 21:15
Апельсиновое варенье
Так же варила варенье из плодов Каламондина, когда сняла со своего деревца хороший урожай.
Апельсиновое варенье
Добавляла лимон, плоды Каламондина нарезала половинками.
Апельсиновое варенье
Апельсиновое варенье
galsys
17 Сен. 2016, 10:23

Скажите пожалуйста, я правильно поняла, что на 1 апельсин нужно 300-400гр. сахара? или у вас другие пропорции?
DonnaRosa
17 Сен. 2016, 12:17

Цитата: galsys от 17 Сен. 2016, 10:23
Скажите пожалуйста, я правильно поняла, что на 1 апельсин нужно 300-400гр. сахара? или у вас другие пропорции?
На все варенье, на все апельсины. Кладу сахар и пробую, если апельсины сладкие, то кладу мало, если кислые, то добавляю сахару.
brendabaker
19 Сен. 2016, 07:43

 DonnaRosa,
И сахара немного и фрукт мой любимый.
А если добавить в варенье немного кардамона,корицы,муската и гвоздики ,то аромат станет Рождественский,(я так надеюсь)
Шикарный у Вас каламонди, Донна Роза.
Посмотрела и на сердце стало веселее,как будто маленькие солнышки висят на ветвях.
DonnaRosa
19 Сен. 2016, 10:14

Цитата: brendabaker от 19 Сен. 2016, 07:43
DonnaRosa,
И сахара немного и фрукт мой любимый.
А если добавить в варенье немного кардамона,корицы,муската и гвоздики ,то аромат станет Рождественский,(я так надеюсь)
Шикарный у Вас каламонди, Донна Роза.
Посмотрела и на сердце стало веселее,как будто маленькие солнышки висят на ветвях.
Ничего не добавляeм только лимон, но все добавки-  по-желанию.
А солнышки довольно кислые из них только варенье и варить.
Еще есть у меня Лимонелла, на ней много плодов. Попробую вместе с каламондином смешать, когда созреют плоды на этих деревцах.
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

22:40

22:40

22:40

22:39

22:38

22:37

22:37

22:36

22:35

22:34

22:31

22:31

22:29

22:28

22:26

22:24

22:21

22:17

22:16

22:08

22:06

22:04

22:04

22:02

21:55

21:55

21:55

21:45

21:44

21:43

21:42

21:40

21:32

21:31

21:24

21:23

21:20

21:16

21:12

21:11

20:51

20:45

20:39