Сажаем, растим, собираем урожай… (страница 199)

Cirre
Танюша, может быть избыток навоза, перепад температур, недостаток или избыток воды.

Марика33
Танюша, причиной м. б. излишняя влага, переудобренная почва. Если очень загущенный куст, то можно убрать лишние листья, подложить под плоды досточки. Возможно недостаточно бора. Опрыскать борной кислотой 1 грамм на 10 литров воды.

sabava
Что то у меня кабачки вырвстают см 10 и начинают гнить и огурцы в зародыши желтеют и гниют не пойму почему. Может кто сталкивался с такой проблемой. Это мой первый урожай.
побрызгайте кальциевой селитрой 1ст. ложка на ведро воды, возможно гниют от избытка влаги, это для кабачков. На огурцах тоже можно попробовать

OlgaGera
ну... я ж первый раз рассаду выращивала. Семян разных накупила

aynat
aynat, фото прикрепи, а то ничего не понятно.

фото нет, нарисовала схему Зеленое - побеги этого года, красное - где резать.
Девчата, подскажите как лучше сделать. Есть черешенка, долго приживалась, подмерзала, видимо. Наконец укоренилась, пошла в рост. Но макушка сухая. Есть один ярус боковых сильных молодых побегов и есть новый побег чуть выше места прививки (сразу дал и боковые ветки). Что лучше: обрезать основной побег выше верхних ветвей (в надежде, что даст побег) и оставить второй побег или обрезать основной побег совсем и оставить только новый молодой?
Сажаем, растим, собираем урожай…

kil
aynat, обрежь только верхушку, остальное пусть растет, потом посмотришь. Коротко сразу не режь, посмотри живая или сухая, хорошо бы оставить там пару почек живых на стволе.




OlgaGera, научишься. Это все фигня, я тоже 5 лет назад первый раз сажала томаты. Сорта под себя подбираю по вкусу, уже можно сказать опыт есть. Гибриды не сажаю, вкус у них не тот. По мне лучше поменьше, но повкуснее, а безвкусные можно и в магазине купить.

Галка тыквы твои посадила, пока еще не понятно будут или нет. но листьев многА

OlgaGera
Сорта под себя подбираю по вкусу
Дык их жеж пробовать нать..

gawala
Галка тыквы твои посадила, пока еще не понятно будут или нет. но листьев многА
Это ты мне? Будут, куда они из подводной лодки денутся.. У меня тоже листья с две моих головы.. И тыквы, тыквы, тыквы..

aynat
Коротко сразу не режь, посмотри живая или сухая, хорошо бы оставить там пару почек живых на стволе.
kil, Ирина, спасибо! Почек на основном побеге выше боковых ветвей нет, ствол выглядит абсолютно сухим. Думала, если снизу резать как на почку, то побег выпрямится со временем, а так - боюсь обломится - угол острый. Фото сделаю в следующий раз.

kirch
А у нас, наверное, помидоры заболеют. Дожди идут вторую неделю. Вся в расстройстве. Уже который год так.

kil
Дык их жеж пробовать нать..

Ну это да, но можно поверить на слово
Это ты мне? Будут, куда они из подводной лодки денутся..

Тебе, тебе, дорогая!




светта, супер. Но у вас то гораздо теплее, это мы в стране вечно зеленых помидоров, но и то у нас уже пошли.
kirch, Люда у нас тоже дожди не прекращаются, поэтому из грунта уже почти все убрала, специально сажаю сорт который ранний, а в теплице все листья практически срезала чтоб не заболели, и все мелкие завязи и цветы тоже срезала, пусть спеет то что завязалось, и так не мало.

kirch
специально сажаю сорт который ранний
У меня только в грунте. Тоже сажаю ранние, но они только начинают буреть. Штук 10 сорвала, а остальные зеленые

aynat
Танюша,
А у меня в этом году огурцы плохо вяжут, а тыквы не вяжут совсем. Одни мужики на кустах.

Шеф
Просьба свои достижения показывать не в этой теме, а в Мой урожай 2018 года

Калюся
Танюша, здОрово! Пора мне к подруге уже ехать

Lyi
Нет урожая-плохо, есть урожай... Называется слишком хорошо тоже не хорошо... Подвязывали ветки, делали подставки, обрывали частично зеленые яблоки и груши. А сегодня утром встали и обнаружили рухнувшую яблоню, вывернуло дерево с корнем, хотя корни потом доставали длиной аж метра 3, как эта махина могла рухнуть непонятно, тем более ночью и ветра то не было
Сажаем, растим, собираем урожай…

это уже другое дерево, тоже не знаем что делать, уже и ветки поопиливали, а вверху они сами пообламывались

Сажаем, растим, собираем урожай…

это еще одно дерево, не стали делать ни подставки, ни что-то другое, ветки с яблоками лежат на земле, может хоть так останутся живы

Сажаем, растим, собираем урожай…

Грушу не стала даже фотографировать, осталась голая палка с одной веткой, все остальные ветки обломаны.
От поверженой яблони собрали 3 мешка яблок, больше собирать не стали, так и выбросили. Яблоня осеннего сорта, мой любимый сорт «Голден», сейчас они конечно зеленые, кислые. Подскажите, можно с ними что-то делать или сразу отнести их на помойку?

An4utka

aynat
У нас в прошлом году сломало яблоню, упала на забор - ствол держался на коре. Частично обпилили для проезда, частично оставили. Доспели.

Lyi
An4utka, спасибо за ссылку. Завтра с утра займусь этими яболоками. Их ведь три 50 кг-мовых мешка
У нас в прошлом году сломало яблоню, упала на забор - ствол держался на коре. Частично обпилили для проезда, частично оставили. Доспели.
aynat, Может и зря убирали (распиливали, выдергивали) дерево, оно лежало на земле полностью, но корней много оставалось в земле. Может тоже доспели бы, но смотреть на яблоню, полную яблок и лежащую на земле-было больно. И жалко не яблок, а само дерево.

Марика33
У наших соседей тоже яблоня с яблоками завалилась, так и лежит, ничего не делают.
Lyi, можно уксус яблочный приготовить из таких яблок. Я сейчас паданку собираю и перегоняю сок на уксус. Потом все консервирую с натуральным яблочным уксусом, а не синтетическим.

Силявка
Lyi, а я делала Анжелочкин Яблочный сыр, только сахара добавила больше, а то очень кисло.

Lyi
Я сейчас паданку собираю и перегоняю сок на уксус.
marika33, то есть вначале делаете сок, а потом из него уксус? У меня стоит уже неделю два 10 литровых баллона с заготовками уксуса. Готовлю из яблок от обломанных веток.
я делала Анжелочкин Яблочный сыр, только сахара добавила больше, а то очень кисло
Силявка, большое спасибо, если хватит сил, то сделаю.
Пока предполагаю первые партии запустить соковарку. Полученный очень кислый сок, думаю, и будет похож на уксус. А из оставшейся яблочной массы буду делать сыр, мармелад, возможно (?) пастилу, добавляя сахар. Если хватит сил переработать эти 3 мешка.

Силявка
Lyi, ещё можно посушить.

Lyi
ещё можно посушить
Силявка, Пока на сушку идут летние яблоки, их тоже полно. Боюсь эти будут очень кислые.
Большое спасибо всем за подсказки, с Вашей помощью уже нарисовались варианты, завтра с утра приступлю к их реализации.

Силявка
Lyi, я сушила совсем зелёные (сломалась ветка) зимой сварить компот, просто сахара побольше добавить. Ну или закатать с сиропом (на литр воды стакан сахара, залить банки с яблоками кипящим сиропом и закатать), можно повидло сварить.

Lyi
можно повидло сварить
Повидло тоже можно. Компоты мы не пьем совершенно, ни баночные, ни из сухофруктов. Сухофрукты у нас идут на пироги или «живьем», когда из спелых фруктов.

Силявка
Lyi,
Компоты мы не пьем совершенно
можно набить банку яблоками и залить сиропом, я блоки потом в банке как свежие, а сироп можно пристроить куда нибудь в выпечку. Попробуйте сделать одну банку на пробу, это вкусно.

Lyi
набить банку яблоками и залить сиропом, я блоки потом в банке как свежие
Силявка, это интересно. А пропорции? Нужно пастерилизовать или несколько раз сливать, заливать сироп будет достаточно? Яблоки резать или можно целиковые?

Марика33
Lyi, да, я уксус готовлю из яблочного сока, не разбавляю водой.

Lyi
уксус готовлю из яблочного сока, не разбавляю водой.
marika33, сок делаете через соковыжималку или соковарку? На соковыжималке он наверное получится как пюре? Лучше на соковарке? То есть сок-это и есть уксус? Или нужно еще что-то делать? Пожалуйста, рецепт.

Силявка
Lyi, я мелкие яблоки, не режу, если крупные режу или на половинки, или на четвертинки. На литр воды беру стакан сахара, довожу сироп до кипения и заливаю кипящим сиропом банки с яблоками. Не стерилизую, заливаю один раз и сразу закатываю, сироп получается очень сладкий, ещё ни одна банка не взорвалась. Закатанные банки ставлю на крышку и под «шубу».




я блоки потом в банке как свежие
они даже хрустят как свежие, я в 16 году так антоновку не дозрелую закатывала.

Lyi
На литр воды беру стакан сахара, довожу сироп до кипения и заливаю кипящим сиропом банки с яблоками. Не стерилизую, заливаю один раз и сразу закатываю, сироп получается очень сладкий, ещё ни одна банка не взорвалась. Закатанные банки ставлю на крышку и под «шубу».
Силявка, еще раз спасибо. Обязательно сделаю. Это не заморочно и сразу сколько яблок уйдет в готовку.

Силявка
Lyi, я так все компоты закатываю.

Марика33
Пожалуйста, рецепт.
Яблоки прокручиваю на соковыжималке, сок получается с пенкой, вместе с ней и сливаю в емкость с широкой горловиной. Добавляю чуть сахара, накрываю от дрозофилы тканью, перемешиваю несколько раз в день. Как опустится пена на дно и начинает осветляться сусло, процеживаю и сливаю уже в бутыли или банки, ставлю на вызревание. При появлении уксусной матки, еще раз снимаю с осадка и закупориваю, ставлю в прохладное место.
Вот здесь можно подробно посмотреть
Уксус яблочный натуральный естественного брожения по ДжарвисуУксус яблочный натуральный естественного брожения по Джарвису
(Rada-dms)

Irgata
Тапенер или степлер для подвязки винограда и садовых растений.
Обзор супер инструмента для сада. Тапенер или степлер для подвязки винограда и  садовых растений. • Сажаем, растим, собираем урожай… play thumbnailUrl Сажаем, растим, собираем урожай…
Очень рекомендую данный инструмент для садоводов и не только. Очень удобно и быстро при помощи тапенера (степлера) можно подвязывать просто не ограниченные объёмы растений, при этом значительно экономить своё время. Супер инструмент с Aliexpress купил…Сажаем, растим, собираем урожай… - 3144971
PT9M
True
2018-08-06T10:45:42+03:00
embedUrl
явки для покупки под роликом, пройти на ютуб

для недружащих с Aliexpress - можно купить в России
например,

 


Луна Норд
Вот такой виноград я вырастила на своей даче. Может кто-то и скажет, ерунда, мол, у нас лучше и сорта и грозья.... Но у нас зона рискованного земледелия В Поволжье. В июне еще холодно, а в августе уже холодно!

Сажаем, растим, собираем урожай…

 Перец вон какой удался.

Сажаем, растим, собираем урожай…

 Все растение буквально усыпано перцами и размерчик, впечатляет!

Сажаем, растим, собираем урожай…

 Но, справедливости ради стоит заметить, что это пожалуй и все дачные достижения этого года. Кабачки не удались, так, чуть-чуть совсем, морковь не взошла, свекла через одну. Ну, томаты и огурцы есть конечно они же в теплице.

Светта
Людмила, виноградом меня не удивить, а перцем впечатлилась! Что это за сорт, знаешь?

Луна Норд
Перец ливанский, Ромиро. Купила перцы зимой в магазине красный и желтый, выпустила семена и посеяла. Вот такой уродился!

Lind@
Купила перцы зимой в магазине красный и желтый, выпустила семена и посеяла. Вот такой уродился!
Отличный перчик!!!

Longina
Тоже сажала в этом году Рамиро, у нас был израильский. Ввиду хорошего лета даже покраснел на кустах. Но больше сажать не буду, не мой фасон. Фаршировать не подходит, если только есть прямо с куста.




Больше понравился из собранных семян помидорчик черри Кумато. Такой вкусный! В эти выходные уже все томаты в теплице выдрала, а 3 кустика Кумато оставила. В следующем году посажу обязательно!

nata4a
Вот тыквенная грядка в садовом центре Эбесберга была весной просто кучей растительных отходов. В конце осени это будет чистейший компост без хлопот и урожай тыквы. Я тоже так делаю, правда ещё курятник туда же чищу. Компост после тыквы - лучше не придумаешьСажаем, растим, собираем урожай…





Ой, сори, картинка почему-то боком загрузилась!

Tatyana1103
Людмила, какая ты умничка, такой виноград вырастила, а перец просто гигантище

Марика33
marika33, Марина! Магазинный перец наверняка гибридный. Поэтому результат непредсказуем
Оля и девочки, кому интересна будет информация. Перец у дочери вырос замечательный, урожайный, толстостенный и сладкий.
Ее свекровь всегда покупает в магазине перец и берет из него семена, всегда вырастает хороший перец.
Так что, можно рисковать, если кто то захочет поэкспериментировать.

Силявка
Марина, я тоже частенько сажаю перец из таких семян.

Tatyana1103
Ее свекровь всегда покупает в магазине перец и берет из него семена, всегда вырастает хороший перец.
Моя мама только так выращивает перец уже много лет.

Марика33
Елена, Татьяна, вот оказывается много таких смелых и находчивых А я весной отговаривала дочь от этого мероприятия.

Силявка
Марина, я зимой специально покупаю красный, оранжевый и жёлтый. Только семена собираю каждый раз новые с покупных перцев. Не знаю понятно ли написала.

Марика33
Елена, да, понятно. Я знаю, что от гибридов не оставляют семена, у них во втором поколении идет расщепление.

Lyi
Вот такие последствия грозы с сильным ветром. Можно чем-то помочь дереву? Это мой любимый миндальный орех. Орешки крупные, как правило с двойным ядрышком, скорлупа очень тонкая, разламывается просто руками. Пыталась этот орех привить на другие саженцы или вырастить новый орех из ядрышек этого миндаля, увы. Прививки на другой саженец не приживались (не умею их делать, наверное), а из посаженных орехов выросли, но уже другого качества с горчинкой.
Очень хотелось бы спасти это дерево. Может кто-то что-то подскажет?

Сажаем, растим, собираем урожай…

Irgata
Прививка плодовых деревьев от...болезней!
Сажаем, растим, собираем урожай… - 3173178 play thumbnailUrl Сажаем, растим, собираем урожай…
Сажаем, растим, собираем урожай… - 1537441333
True
2018-09-20T14:02:13+03:00
embedUrl

Чтобы плодовые приобретали иммунитет к болезням, автор закапывает под кустом или деревом пораженные листья на глубину 25 см, корешки добираются до этих листьев, и, перерабатывя, "привыкают" в малых дозах к болезням.

Надо попробовать на смородине.

kortni
Можно чем-то помочь дереву?
Нельзя, к сожалению.
Была такая история с шелковицей. Дерево погибло, как ни танцевали вокруг него с бубнами.




Кабачки не удались, так, чуть-чуть совсем
Попробуйте сорт Кавили или Искандер. Не урожайными не бывают в любой год. Это из собственного опыта.
Много не сажайте. В пакете 5 семечек и их достаточно, чтобы «перекрыть» и свои потребности и еще пару семей по соседству накормить
Сорта кустовые. Места много не занимают.

Виноград зачетный!

Lyi
Нельзя, к сожалению.
Была такая история с шелковицей. Дерево погибло, как ни танцевали вокруг него с бубнами.
kortni, Мне тут подсказали вариант забросать эту рану глиной или просто земляную болтушку сделать. Попробую, вдруг что получится. Может еще годик два поживет? Обидно! Самое лучшее дерево.

kortni
kortni, Попробую, вдруг что получится. Может еще годик два поживет? Обидно! Самое лучшее дерево.
Попробовать конечно можно, чтобы потом не сожалеть, что не предприняли никаких попыток.
Но я бы не глиной забрасывала, а садовым варом хорошенько пропитала раскол.
Если вар хорошо растопить, то можно и кисточкой промазать, чтобы во все трещинки попало.
От усыхания лучше поддержит, чем глина, которая высохнет и сама отойдет от древесины.
 
Еще, как вариант - попробовать стянуть обе половинки и закрепить.
Посмотрите на Ютубе. Там что-то похожее предлагают.

Светта
Борюсь с урожаем. На фото малая часть яблок, еще два дерева не трогали.

Сажаем, растим, собираем урожай…


Сажаем, растим, собираем урожай…

Longina
светта, какая красота! А я всё боролась-боролась, а потом раз и яблоки закончились. Даже обидно. Может твои яблоки более лёжкие, продержатся подольше. А мои надо было срочно пристраивать.

an_domini
Неужели только ранние сорта в саду?
У меня на Невском пятачке только начинаем снимать Осенние полосатые (Штрейфлинг). Потом Антоновка будет, она еще совсем не готова.

Erhan
А у нас яблоки не растут. Но есть гранаты:

Светта
Светлана, меняю баш на баш - ведро яблок на ведро гранатов.

Erhan
светта, с удовольствием, а то у меня в сезон гранатовый сок как у Матроскина молоко — чуть ли не в умывальнике.



Интересное в разделе «Сад и огород»

Постные блюда

Новое