Форум Хлебопечка.ру  |  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  |  Холодные и горячие напитки  |  Тема: Апельсиновый напиток
[1]

Апельсиновый напиток

Избранное
Жменька
« 05 Июнь 2016, 01:11 »
Печать рецепта

Апельсиновый напиток

Категория: Напитки

Апельсиновый напиток

Ингредиенты

апельсины3 шт.
вода9 л.
сахар700-1000 грамм
лимонная кислота25-30 грамм

Способ приготовления

  • Апельсины вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды, дать настояться около 10 минут.
  • Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.
  • В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, сахар и лимонную кислоту (регулируйте по своему вкусу), все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.
  • На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))

               

               

Сотни тысяч книг любой тематики

kavmins
« Ответ #1 05 Июнь 2016, 06:35 »

прекрасный рецепт и тем более количество литров на выходе))))) а то платим бешенные деньги за соки в коробках...
proshka
« Ответ #2 05 Июнь 2016, 08:09 »

Такой рецепт уже есть. Как-то называется  -  Апельсиновый сок 9 литров из 4 апельсинов.
kler3112
« Ответ #3 05 Июнь 2016, 12:07 »

Спс, рецепт класный. Вот только скажите апельсины вместе с кожурой пропускать в мясорубке?
Жменька
« Ответ #4 05 Июнь 2016, 12:51 »

Цитата: kler3112 от 05 Июнь 2016, 12:07
Спс, рецепт класный. Вот только скажите апельсины вместе с кожурой пропускать в мясорубке?

да, вместе с кожурой
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

Новые сообщения

17:43

17:43

17:40

17:39

17:38

17:38

17:37

17:35

17:33

17:33

17:32

17:31

17:31

17:31

17:30

17:28

17:25

17:20

17:16

17:14

17:13

17:09

17:09

17:09

17:04

16:59

16:58

16:55

16:41

16:38

16:32

16:31

16:28

16:24

16:22

16:13

16:12

16:07

16:02

15:58

15:41

15:36

15:31

15:16

15:14

15:13

15:11
VK