Мадлен рассыпчатые в Princess 132404

Категория: Выпечка
Мадлен рассыпчатые в Princess 132404

Ингредиенты

Мука
100 гр
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сливочное масло
100 гр
Сахарная пудра
90 гр
Яйца
2 шт
Ванильный сахар
1 ч. л.

Способ приготовления

 1. Яйца взбиваем с пудрой минут 5 до пышной белой массы
 2. Добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем.
 3. Добавляем просеянные муку с разрыхлителем и ванильный сахар, перемешиваем.
 Тесто получилось такое:
 

 

 4. В разогретую мадленицу распределяем тесто. Выпекаем 7 минут. Вышло 2 закладки.

Порций: 12 шт

Примечание

Понравились печеньки. Кто любит сладкое может добавить пудры, я не люблю сильно сладкие.

Похожие рецепты

Мадлен рассыпчатые в Princess 132404

Элен
не ХОЧУ

Sedne
не ХОЧУ
А надо, нечего отрываться от коллектива У нас тут новая игрушка, а она не хочет, понимаешь

Элен
А надо, нечего отрываться от коллектива У нас тут новая игрушка, а она не хочет, понимаешь
Держусь из последних сил!!!

Sedne
Елена, я тут еще сендвичницу захотела, блинницу большую с распределителем, ломтерезку Ах да и блендер штеба.

Ритусля
Светлан, печенюхи замечательные!
Туда, наверно, можно и ягодку ведь какую-нибудь.
Если ягодку можно, то тогда я тоже чуть-чуть хочу.

А я... А я. А я вот мультяху Штебку жду!. Воть чего я жду.

Rada-dms
Слово " рассыпачатые» - и я тут, как тут! Спасибо за рецепт! Обожаю мадленки!

Sedne
Ритусля, спасибо, на счет ягод не знаю, выемки маленькие, не дадут ли лишнюю влагу.
Rada-dms, спасибо, я ела теплые, были рассыпчатые, не пробовала еще остывшими.

Masinen
Светлана, Хорошенькие)))

Молодец, сразу рецепт выставила, а я завтра выставлю, тоже вкусно получается))

Sedne
Мария, спасибо, первый рецепт опробовала, мне штука понравилась, такие симпатяжки выходят.

Наталия К.
Светлана, какие хорошенькие печенюшки получились
Вот чувствую, что моя мантра ослабевает потихоньку
Вот еще Машин рецепт подожду и наверное сдамся

Элен
Вот еще Машин рецепт подожду и наверное сдамся

Masinen
Светлана, я воще пищу от восторга!!!

Вот еще Машин рецепт подожду и наверное сдамся

Сдашься!!! Гарантирую!! Такие пухлячки получаются!!

Mirabel
Светлана, Прямо настоящие печеньки получаются? а я себя так уговаривала, что мне не нужны больше кексницы
Но если печеньки... или всё же кексики? признавайтесь!

Sedne
Светлана, Прямо настоящие печеньки получаются? а я себя так уговаривала, что мне не нужны больше кексницы
Но если печеньки... или всё же кексики? признавайтесь!
Ну эти больше на печенье смахивают, но не хрустящие, а мягкие, рассыпчатые, но мне такие нравятся.

Masinen
Вика, ну печеньки нет, наверное. Это все же пирожные, но не кексики, хотя если взять рецепт кексиков, то будут они))

А вообще еще на бисквитики похоже, короче, пирожные)))

Mirabel
Светлана, Мария, Ага, понятно! Хоть и нууу очень красивая ваша штучка, но так понимаю, что эта очередная кексница-браунимекер-тортикоделка, другой формы.

Танюля
Туда, наверно, можно и ягодку ведь какую-нибудь.
Если ягодку можно, то тогда я тоже чуть-чуть хочу.
Можно, можно. Мы на работе вчера вишню свежемороженую внУтрь клали. Вкусноооо!
Света, спасибо за рецепт.

Masinen
Вика, надо подобрать рецепт, чтобы именно печеньки выходили и все))

Sedne
Покрытие мне понравилось, я ничем не смазывала и мадленки не прилипли, хотя там масла-то много

Sedne
Меня спрашивали, какое тесто получается, так что добавила фото теста.

Машутка
Елена, я тоже не хотела, но 500 бонусов ко дню рождения на озоне... а печенюшки вкусняшные, я вот тоже играюсь, так что надо!! Вон, все такого же мнения. Спасибо за рецептик и всем привет!!


Добавлено Суббота, 03.12.2016, 19:45
Светлана, ой, недотыкала на кнопочки, Светлан, спссибо, печанюшки вкусные и рассыпчатые получились.

Chardonnay
Sedne, Светлана, повторяю этот рецепт очень часто, всегда в удвоенной норме. Очень вкусные мадленки, хрустященькая корочка и мягкие внутри! Спасибо за вкусняшку!

Sedne
Мария, Рита, очень рада, что понравились, мне тоже очень нравятся, давно их что-то не делала, надо бы сделать.

Taia
Светлана, пеку часто по вашему рецепту. Сам рецепт переписала в блокнотик, а здесь на форуме закладку потеряла. И не знала кому спасибки нести.
Запоздалые -


Мадлен рассыпчатые в Princess 132404

ока
Это все же пирожные, но не кексики, хотя если взять рецепт кексиков, то будут они))
фунтовый кекс, если пудры 10 г добавить, очень вкусно, да

Svetlana201
Sedne, Светлана, спасибо за вкусный рецепт. В половину клала ягодки (смородина красная и голубика). Очень вкусные получились мадленки с первого раза.

Мадлен рассыпчатые в Princess 132404

Sedne
Тая, Svetlana201, девочки, извините, мне уведомления из темы не приходили, я очень рада, что понравилось, пеките на здоровье.

mamusi
Sedne, Света, сегодня прибыла моя Мадленница.
Хочу с твоих печенек начать!)




Результат как то не очень порадовал.
За 7 минут очень темные.. первый же опыт как то расстроил...

Мадлен рассыпчатые в Princess 132404

Что делать?
Меньше выпекать?..
Девочки через сколько минут вы вынимаете?



Рецепты в разделе «Печенье, пряники, бискотти, меренги»

Постные блюда

Новое