Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА ПАСХА Куличи пасхальные Тема: Пасхальный кулич
1 2 [3] Назад

Пасхальный кулич

Избранное
Наталия К.
04 Апр. 2017, 10:40

Цитата: Элен от 04 Апр. 2017, 06:42
ты вроде говорила, что для родственников еще пекла...
Я такого не говорила. Для родственников я не пекла ничего.
Цитата: Элен от 04 Апр. 2017, 06:42
или я что-то перепутала...
Возможно.
francevna
04 Апр. 2017, 10:57

Элен, Елена, а какое кол-во изюма нужно по рецепту 
евгешка
04 Апр. 2017, 12:19

Элен, Лена,добрый день!Вот прям чувствую,что ооочень понравится кулич любимой доче,которой ну никак не могу угодить,все ей не то-хочется ей влажного,сочного,а не воздушно-невесомого.По содержанию сдобы вроде как так и должно получится,но вот сахара будет маловато,как думаете,если добавить хотя-бы до 350,получится?
Элен
04 Апр. 2017, 14:13

Цитата: евгешка от 04 Апр. 2017, 12:19
ей не то-хочется ей влажного,сочного,а не воздушно-невесомого.
вот это то, что надо...

Цитата: евгешка от 04 Апр. 2017, 12:19
если добавить хотя-бы до 350,получится?
не могу сказать...

Цитата: francevna от 04 Апр. 2017, 10:57
а какое кол-во изюма нужно по рецепту
на глаз...как любите...я много, не люблю..решайте сами...
Pupa
07 Апр. 2017, 10:37

Отличныйц рецепт! Тесто месила вручную, муки как раз, мягенькое, жирненькое, прелесть!Правда на 40 гр. больше сахара положила, сладенько - как раз, как я люблю! Спасибо! Всем рекомендую попробовать этот куличик!





И да, кто спрашивал про изюм - на о,5 порции положила 50 гр. и жменьку домашних цукатов, как -раз в меру!
Элен
07 Апр. 2017, 20:19

Цитата: Pupa от 07 Апр. 2017, 10:37
Всем рекомендую попробовать этот куличик!
Спасибо, за отзыв!!! Кулич, да! На Украине и в Молдавии такие пекут...
Элен
11 Апр. 2017, 20:46

Цитата: Наталия К. от 04 Май 2016, 09:25
Мне поступил заказ от родственников мужа.Напечь еще таких куличей и побольше.
вот...нашла...
Наталия К.
11 Апр. 2017, 21:13

Цитата: Элен от 11 Апр. 2017, 20:46
вот...нашла...
Цитата: Элен от 11 Апр. 2017, 20:46
Цитата: Наталия К. от Мая 04, 2016, 09:25:11
Мне поступил заказ от родственников мужа.Напечь еще таких куличей и побольше.
вот...нашла...
Но это совершенно не значит,что я их напекла 
Еще раз повторюсь. Я не пекла для родственников мужа куличи.
Элен
11 Апр. 2017, 21:45

Цитата: Наталия К. от 11 Апр. 2017, 21:13
Я не пекла для родственников мужа куличи.
могла бы и испечь...
Элен
16 Апр. 2017, 14:36

Вот мои куличи, в этом году...
https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/126336/IMG_0444.JPG
Пасхальный кулич

влажный....сочный....

https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/126336/2017-04-16_09-38-46.JPG
Пасхальный кулич
NM
16 Апр. 2017, 20:25

Елена, очень красивые у вас куличики, думаю что и очень вкусные ,рецепт ваш в закладки . Постараюсь испеч на радуницу.
Элен
16 Апр. 2017, 20:38

Цитата: NM от 16 Апр. 2017, 20:25
Постараюсь испеч на радуницу.
Испеки, Надюша! Очень вкусный..но если любите сладкое, то добавляйте сахара, как другие девочки добавляли...
vis
17 Апр. 2017, 22:52

Ох, напекла куличи, и рецепт потеряла) Забыла добавить в закладки)
Еле нашла) Несу благодарность.

 Это были первые мои куличи. По той простой причине, что мои мужчины, очень уважающие почти любую выпечку, куличи едят плохо. Поэтому покупаем пару маленьких + бабушки пекут. Но в этом году что-то захотелось попробовать испечь, и взгляд упал на этот рецепт.

  Более того скажу, дрожжевое тесто ни разу не месила, на пирожки покупаю, а хлеб мы почти не едим. Поэтому очень боялась, что не получится вообще ничего... Тесто замесила в кенвуде. Получилось все отлично. Единственный момент напряг немного,  изюм добавляла уже после первой расстойки, как написано в рецепте и тесто уже становится такой консистенции, что равномерно вмешать изюм сложно... Наверное в следующий раз сразу добавлю. А так все получилось, куличи всем понравились (ходили к родственникам на пасху). И даже мужу понравились, который куличи вообще практически не ест, именно тем, что они не сухие, мягкие, не крошатся.

Елена, спасибо за рецепт, буду печь еще не раз. Отличный рецепт, всем  рекомендую.
Элен
18 Апр. 2017, 06:04

Цитата: vis от 17 Апр. 2017, 22:52
И даже мужу понравились, который куличи вообще практически не ест, именно тем, что они не сухие, мягкие, не крошатся.
именно, что они влажные сочные...
Цитата: vis от 17 Апр. 2017, 22:52
Поэтому покупаем пару маленьких
разве можно равнить магазинный с этим...
Спасибо большое, Оля, за твой рассказ...за доверие...

Цитата: vis от 17 Апр. 2017, 22:52
Елена, спасибо за рецепт, буду печь еще не раз. Отличный рецепт, всем  рекомендую.
и я рекомендую
1 2 [3] Назад
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

01:36

01:33

01:28

01:17

01:09

01:08

00:59

00:57

00:53

00:38

00:35

00:22

00:18

00:13

00:10

23:41

23:40

23:37

23:35

23:32

23:32

23:18

23:17

23:13

23:10

23:09

23:07

23:07

23:03

22:57

22:52

22:49

22:33

22:30

22:27

22:27

22:23

22:22

22:20

22:17

22:10

22:08

22:07

22:07

22:05

22:04

22:03

22:01

22:00

22:00
VK