Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА ПАСХА Куличи пасхальные Тема: Кулич Шоколадный
< Назад 1 [2] 3 ... 9 Вперед >

Кулич Шоколадный

Избранное
ока
18 Апр. 2016, 21:57

Мань, прямо - хрясь-и сломала стереотип куличный. сюрприз, да, пока не разрежешь...

Цитата: Sonadora от 18 Апр. 2016, 19:00
ферментация теста в холодильнике в этом случае не получится
почему? а то я тоже думала шоколадку использовать
Loksa
18 Апр. 2016, 22:19

А я все проспала! Ну хоть отмечусь! Спасиба большая! Выглядит потрясно!!
Елена Тим
18 Апр. 2016, 23:33

Отэта кулииич!     Шакаладнавый...
В жизни не видала и даже не слыхала о таких.
Крутейший мякиш!
Мань, я сроду не пекла куличи, но этот прям так и тянет повторить, тем более, что твоя выпечка у меня суперско всегда выходит.
Можно не бояться.
Zhannptica
18 Апр. 2016, 23:53

Что же вы творите, мои миленькие!!! Я выбирала, выбирала рецепты куличей - и пробовала , и выбрала..., а теперь уже охота вот этих, сегодняшних!! Анжела вишнями коньячными соблазняет, а тут и вовсе шоколад...., закружили голову!!!!
Спасибо!!!! Класс!!!
Loksa
19 Апр. 2016, 01:04

Елена Тим, Лен, пеки! Мне столько не охватить, и я полюбуюсь на твой
Маша, а если масло добавить шоколадное? не? или шоколад добавить после вызревания? А и почему не получится ферментация с шоколадом? Там же какао и масло-по сути?


Добавлено 19 Апр. 2016, 01:06
Перечитала еще раз, шоколад добавить вместе с маслом размягченным? Почему не получится ферментация с шоколадом уже увидела, зреет без жира.
Гала
19 Апр. 2016, 01:33

Мань, красавчеГ шоколадный!   
Ксюшк@-Плюшк@
19 Апр. 2016, 06:51

Манечка, какой красавец  . Я тоже в этом году буду печь полностью шоколадный кулич, у меня ж ребенок - шоколадная душа.
Альбина
19 Апр. 2016, 07:39

Манька, шедевр Кулич Шоколадный Кулич Шоколадный Кулич Шоколадный
Постараюсь сделать на эту Пасху Кулич Шоколадный
Vinokurova
19 Апр. 2016, 15:26

Цитата: Sonadora от 18 Апр. 2016, 19:56
Vinokurova, Ален, чуЙствую мои скоро письмо от админа получат: "Девочки, мальчики, уймите вашу мать!"
Маняяяя!. держись, не унимайся!. передай своим, что художника обижать низзя!!! смАри, скока поклонниц у тебя)))
Sonadora
19 Апр. 2016, 18:55

Нина, Ирина, Ксюша, Таня, Оксана, Ленуся, Галина, Ксюша, Альбина, , девоньки, спасибо огромное за поддержку. Буду очень рада, если вам понравится. 

Цитата: Irishka CH от 18 Апр. 2016, 20:10
Да и каплей таких я не видывала ни разу. Только здесь в рецептах. Где хоть они продаются?
Ир, смотри в отделе, где все для выпечки. У меня были дропсы Парфе, в Перекрестке есть всегда. 

Цитата: Shyrshunchik от 18 Апр. 2016, 20:27
Мармеладные желейно-фруктовы кусочки
Shyrshunchik, Тань, спасибо. Надо поискать в нашей деревне (сын периодически "вспоминает", что изюм не ест).   Интересно, а обычный мармелад, пластовой, тоже так можно в выпечку добавить?

Цитата: ока от 18 Апр. 2016, 21:57
прямо - хрясь-и сломала стереотип куличный. сюрприз, да, пока не разрежешь...
ока, Тань, для большего сюрприза можно полить кулич в форме традиционной белой глазурью.

Цитата: ока от 18 Апр. 2016, 21:57
почему? а то я тоже думала шоколадку использовать
Так растопленный шоколад застынет в холодильнике. Как потом тесто-то отогревать?

Цитата: Елена Тим от 18 Апр. 2016, 23:33
я сроду не пекла куличи,
Ленусь, пора начинать.  Не сомневаюсь, что у тебя потрясные куличи выйдут!

Цитата: Loksa от 19 Апр. 2016, 01:04
а если масло добавить шоколадное?
Оксан, об этом даже не подумала. Отличная идея, кстати! 

Цитата: Loksa от 19 Апр. 2016, 01:04
А и почему не получится ферментация с шоколадом? Там же какао и масло-по сути?
Масло все-таки не замерзает так сильно, до твердого состояния.

Цитата: Loksa от 19 Апр. 2016, 01:04
Перечитала еще раз, шоколад добавить вместе с маслом размягченным?
У меня какао-порошок (добавляла в опару с желтками и т.д). Шоколадные дропсы и остальные наполнители - в уже вымешанное тесто.

Цитата: Ксюшк@-Плюшк@ от 19 Апр. 2016, 06:51
Я тоже в этом году буду печь полностью шоколадный кулич
Ксюш, а рецепт? 
Ксюшк@-Плюшк@
19 Апр. 2016, 19:33

Цитата: Sonadora от 19 Апр. 2016, 18:55
Ксюш, а рецепт?
Выйдет удачно, будет и рецепт  .
Sonadora
19 Апр. 2016, 19:36

Ксюш, будем ждать.  Пусть все пройдет удачно. 
Альбина
19 Апр. 2016, 20:19

Цитата: Елена Тим от 18 Апр. 2016, 23:33
Мань, я сроду не пекла куличи, но этот прям так и тянет повторить, тем более, что твоя выпечка у меня суперско всегда выходит.
Ленок, с такими Учителями все должно получиться 
Туманчик
24 Апр. 2016, 09:34

прошу забанить Маню и запретить ей выставлять выпечку!   
это бесчеловечно!
я буду жаловаться... в Общество Защиты Животных!
Кроша
24 Апр. 2016, 09:40

Испекла вчера я куличики по этому рецепту ...

Моим очень понравились !!!

Вкусно , сладко , шоколадно , ароматно !!!

Манечка, от всей моей семьи низкий поклон и огромное спасибо !!!

Кулич Шоколадный

Здесь самые трошки покрупнее):

Кулич Шоколадный

Фотографии , но других не случилось ...

Теряете время , девочки ...
Sonadora
25 Апр. 2016, 16:55

Цитата: Туманчик от 24 Апр. 2016, 09:34
прошу забанить Маню
То исть вот так, да?! 

Крошик,  Иннусь, жду... 
Zhannptica
25 Апр. 2016, 17:50

Инна, а с какими орехами пекла?? В рецепте, я так понимаю, фисташки, а у меня фундук и грецкие в наличии. Думаю фундука добавить, авось не испорчу..
Sonadora
25 Апр. 2016, 17:52

Жанна, с фундуком будет очень вкусно.  У меня на момент приготовления были только фисташки, поэтому их и добавила.
Zhannptica
25 Апр. 2016, 17:52

Манька, и ещё подумываю изюм на сушеную клюкву заменить, ну никак мои не хотят изюм есть..


Добавлено 25 Апр. 2016, 17:53
Спасибо!!! Буду завтра ставить. Капли купила, шоколадную посыпку купила. Отчитаюсь
Sonadora
25 Апр. 2016, 17:56

Жанна, можно чернослив или сушеную вишню добавить. Думаю, будет еще лучше, чем с изюмом.
< Назад 1 [2] 3 ... 9 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

22:07

22:06

22:06

22:06

22:04

22:03

22:01

21:59

21:51

21:50

21:49

21:47

21:44

21:43

21:39

21:30

21:29

21:27

21:24

21:24

21:22

21:20

21:19

21:19

21:08

21:07

20:56

20:52

20:52

20:49

20:49

20:39

20:25

20:24

20:23

20:22

20:22

20:17

20:12

19:59

19:56

19:49

19:47

19:40
VK