Яичница-глазунья в картошке с сыром и беконом

Категория: Молочные и яичные блюда
Яичница-глазунья в картошке с сыром и беконом

Ингредиенты

Яйцо куриное
1
Картофель средних размеров
1
Томаты протертые или вяленые
Сыр, бекон, масло растительное, соль и специи

Способ приготовления

 Картофель моем хорошенько, режем очень тонко с кожурой. Кладем в бумажную форму для запекания,
 

  сбрызгиваем растительным маслом.
 

   Ставим в пиццепечь на 6 минут, затем слегка солим, добавляем томаты,
 

  аккуратно сверху разбиваем куриное яйцо,
  присыпаем тертым сыром,
 

  допекаем ещё 5-6 минут.
  При подаче сверху кладем тонкие ломтики бекона или докторской колбасы ( ветчины, окорока - что есть).

Похожие рецепты

Яичница-глазунья в картошке с сыром и беконом

gala10
Я валяюсь... Снова картошка, но... совсем другая!!!
А скоро будет молодая картошечка, вот её-то - только с кожурой!
Олечка, спасибо за рецепт!
А где водятся такие бумажные формы?

MariV
gala10, Галя, вставай! лежать вредно......

Несмотря на всяческие санкции, всегда есть в продаже картошечка мытая розовая - вот у неё очень тонкая кожура, да.

А формы вчера купила в магазине «Вкус Вилл» - там были ещё и совсем маленького диаметра, но не стала покупать - много места в принцесске свободного останется, а это не айссс.

SvetaI
MariV, Ольга, я еще только осваиваю свою Принцесску, мне такие рецепты очень кстати, спасибо! А скажите, картошку на 6 минут ставить в разогретую печку или в холодную?

MariV
SvetaI, Светлана, я никогда ни принцесску, ни траволку не разогревала. Прямо всё в холодную. Она очень быстро нагревается.

SvetaI
Ага, спасибо, поняла!

gala10
есть в продаже картошечка мытая розовая
Это в ваших столицах есть, а в нашей провинции - увы и ах!
формы вчера купила в магазине «Вкус Вилл»
И магазинов у нас таких нетути...
Ну и ладно, обойдёмся. Всё равно такую вкуснотищу приготовлю! Вот.

MariV
Галя, а типа «Избенки»?

gala10
а типа «Избенки»?
Нету...

kirch
gala10, Галя, я такие формы покупала в фикс прайсе

gala10
Людмила, спасибо, вот фикс прайс у нас точно есть!

MariV
Эти бумажные формы для выпечки делают в Питере.

kirch, Люда, спасибо, сегодня специально в фикс прайс загляну, возможно, что там дешевле, чем в «Избенке»!

Babushka
Ольга, рядом с Галиной прилягу.. Очень аппетитно!

Танюля
Вечер вкуснятины!!! Олечка, просто и вкусно!!! Всё как я люблю

MariV
kirch, Людмила, в нашем фиксике нет таких форм, жалко. А в вашем сколько в пачке формочек? И кто производитель?

Babushka, Таня, ну да, все теперь ложитесь - " А я лягу прылягу
 Край гасцінца старога.....»

Танюля, Таня, однако, в твоей ссылке подглядела..... тебе спасибо за наводку!

kirch
Людмила, в нашем фиксике нет таких форм, жалко. А в вашем сколько в пачке формочек? И кто производитель?
Производитель Китай, 3 штуки. Они такие блестящие, по сравнению с нашими.

MariV
Ой, в моей пачке - 5 штук, сделано в Питере, 90 рубликов. А у фиксиков 3 штуки 50 рублей?

Лауретта
MariV, Добрый вечер, а какой диаметр формочки?

kirch
Ой, в моей пачке - 5 штук, сделано в Питере, 90 рубликов. А у фиксиков 3 штуки 50 рублей?
Не, не 50, покупала, когда еще по 30 с чем-то. Но если бы сейчас, то были бы по 50. Я так думаю, если они такими темпами будут цены повышать, станет не выгодно у них покупать.

MariV
Лауретта, диаметр формочки 22 см.


Яичница-глазунья в картошке с сыром и беконом

Лауретта
MariV, спасибо большое!



Рецепты в разделе «Пиццамейкеры и печи для пиццы»

Постные блюда

Новое