Печеночные рулеты

Категория: Мясные блюда
Печеночные рулеты

Ингредиенты

Куриная печень
500 грамм
Яйца
3 шт
Мука
3 ст ложки
Соль
1,5 ч. л
Крахмал
1 ст ложка
Молоко
0,5 литра
Растительное масло
50 мл
Морковка
2-3 шт
Лук
2 шт
Майонез или сметана
по вкусу
Укроп, чеснок. перец
по вкусу

Способ приготовления

 Печеночные рулеты - вкусное, полезное, сытное и любимое блюдо, готовится просто из недорогих продуктов Для приготовления печеночных рулетов вам потребуются продукты:
 Для блинов: 500 гр. куриной печени (любую печень можно использовать), 3 яйца, 3 ст. ложки муки, 1,5 чайной ложки соли, 1 ст. ложка крахмала, 0,5 литра молока, растительное масло.
 Для начинки: 2-3 крупные моркови, 2 крупные луковицы, майонез, соль, перец черный молотый по вкусу. чеснок, кто не любит майонез можно заменить на сметану+чеснок+укроп лук с морковкой спассеровать, намазываем блин майонез+чеснок и выкладываем морковка + лук. заворачиваем в рулет и нарезаем пополам... Приятного аппетита!!!
  ,


Печеночные рулеты

Рецепты с похожими ингредиентами


Рома
Вот, СПАСИБО! Будем пробовать рулетики

Альбина
А печеночные блины пекутся на сковороде или в духовке?

Tima
Альбина, на сковородке, как обыкновенные блины



Добавлено Среда, 23.03.2016, 18:24
можно сделать печеночный торт, каждый блин смазать майонез+чеснок+сырок плавленный, дать настояться часика 2-3... получится очень вкусно, фото к сожалению нет. как то у меня больше любят с морковкой и луком сейчас

Альбина
Про торт мы в курсе. Вот блины еще не догадалась делать.

Lanochka007
Тоже делаю тортиком, а рулетиками как-то и не догадалась. Tima, спасибо за идею, опробую новый вариант.

gala10
Интересно и очень эффектно смотрятся такие рулетики. Забираю в закладки. Спасибо!

j@ne
Хорошая идея! Особенно про морковку с луком внутри, благодарю!

Екатерина2
Я такие блины очень даже быстро пеку в принцеске. Но все время в торт собираю. А вот завернуть в рулет как-то не приходило в голову....

Татьяна Николаевна
Интересный рецепт, я так же обычно делаю тортиком промазываю майонез+чеснок+ зелень. А какую еще можно положить начинку в рулеты? Поделитесь опытом!

k@wka
А еще тертый твердый сыр и маринованный или солёный огурчик, нарезанный меленькой соломкой.

Rada-dms
Замечательный рецепт! Обязательно сделаем!

Кизя
Алина, спасибо, унесла в закладки.

легенда
а при скручивании в рулет блины не ломаются?



Рецепты в разделе «Мясные рулеты»

Постные блюда

Новое