Десерт "Тортик" для тех, кому 13

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Блинчики* по типу Панкейков

4 шт.

Шоколад темный

50 гр.

Банан спелый

1 шт.

Шоколад или сироп или сахарная пудра Для украшения

Способ приготовления

Пекла я, значит, блинчики по типу панкейков в блиннице Орион.
Дочь старшая тут же крутилась на кухне.
Краем глаза вижу вроде шоколад достала, в холодильник нырнула за чем то.
Блинчики с тарелки стянула.
Потом говорит: Мама, угощяйся тортиком.
Одним словом придумала (а может и не придумала, не сознается) моя дочь такой десерт.
Шоколад растопить в микроволновке. Банан нарезать на тонкие ломтики. Взять один блинчик и смазать его растопленным шоколадом, сверху выложить ломтики банана, накрыть вторым блинчиком и повторить все слои еще два раза. Последним (4м) блинчиком накрыть пирамидку и украсить шоколадом, сахарной пудрой или как у нас, карамельным сиропом.
И подать немедленно, пока блинчики еще теплые.

Десерт, конечно, "прощай фигура" , но из рук доченьки – очень вкусно! Потому мы его и назвали так, потому что тем, кому как мне 33, такое можно кушать только по чайной ложке 3 раза в неделю, не больше .
Угощайтесь и Вы!

Приятного чаепития!

Примечание

Темный шоколад можно заменить белым, а банан - клубникой, тоже должно получиться вкусно . Обязательно попробуем в сезон клубники.

*Рецепт блинчиков такой:
Йогурт домашний – 500 мл
Мука пшеничная в/с – 250 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Сахар – 1–2 ст. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Сода – 1 ч. л.
Растительное масло – 2 ст. л.
Смешать тщательно и напечь блинчиков на сухой сковороде или в блиннице.

Хоть сезон клубники еще не наступил, но с темным шоколадом и клубникой мы "тортик" уже попробовали:

Вкусненько!

Ксюша, доченька молодец, быстро сообразила вкусняшку!

Вкусненько! Умочка - дочка! Вот и маме помощь на кухне.

Наталья, Ирина, спасибо! На счет сладкого и шоколадного - это она впереди планеты всей.

маме помощь на кухне

Ой, она у меня (тьфу-тьфу-тьфу) потихоньку втягивается в готовку. Салаты уже практически полностью на ней. Печь пробует. Ну омлет, макароны, картоха жареная - это в её возрасте уже обязательная программа. Надеюсь, к тому времени как замуж соберется, будет уметь готовить на отлично. Не то что я...