Форум Хлебопечка.ру ОБЩЕНИЕ, ДОСУГ и РАЗВЛЕЧЕНИЯ Просто общение Блоги и авторские темы Тема: Пчёлки очень любят мёд
< Назад 1 ... 27 [28]

Пчёлки очень любят мёд

Избранное
posetitell
02 Янв. 2018, 08:50

С Новым Годом!
А скажите: вот так и не загустел  (может совсем чуток) купленный мед, почему? раньше брали - так с ноября процесс загустения начинался. А тут... брали у того же человека, обе банки - ни в какую.
Mandraik Людмила
02 Янв. 2018, 11:44

Никка, загустение мёда зависит от его состава, с каких цветочков его пчёлки взяли, а это год на год не приходится, так что ничего необычного, не переживайте, всё нормально.
У нас в том году вообще непонятный мёд, необыкновенно вкусный, но почему то сильно расслаивается, и верхний слой похож на пену, но при этом мёд не бродит. Вот такой год, было очень много дягиля, и ещё чего то, что часть откаченного мёда не процеживалось через металлическое сито, и оставался на сите как жидкий мармелад. Такого мёда у нас никогда не было и возможно никогда не будет
posetitell
02 Янв. 2018, 11:55

Спасибо за ответ, Людочка. С Новым Годом! С пеной понятно - такой ели (забыла название этого в-ва), был кстати хуже по ощущениям хуже обычного (мое мнение). Но загустение... в придачу на вкус вообще сладость не меда, поэтому подозрение (обожаю мед, а тут не идет никак, больше в выпечку кладу). А год этот был более, чем никакой. Но вначале человек привез вполне нормальный мед почему-то. Вот и подозрения возникли...
Mandraik Людмила
02 Янв. 2018, 12:02

Никка, сначала была более ранняя качка - это одни растения, потом другая качка - другие растения. А год был тяжёлый и обычные медоносы вообще не цвели, у нас липа не цвела, даже на чай себе собрать было нечего, не то что пчёлкам на мёд. Цвели так называемые "поддерживающие", но очень много.
И вас с Новым Годом! Хорошего, вкусного мёда с новом году
апельсинчик
11 Янв. 2018, 17:11

Людочка просвети пожалуйста. Начитавшись о полезных свойствах перги ,прикупила ее сегодня. Но продавец  уговорил взять меня ее в сотах . Лекцию прочитал.. А есть же еще кусочками. Какая лучше? Я совсем чайник.(тему прочитаю обязательно)
Mandraik Людмила
11 Янв. 2018, 17:26

Светлана, перга, безусловно, очень-очень полезна! Просто получение перги кусочками очень сложно и трудоёмко, вот и уговорил пчеловод купить в сотах. Потом если цена одинаковая, то тогда он ещё и воск по цене перги продал. Если соты с пергой светлые то такие есть можно, а вот если соты тёмные, то вообще то там много всякого лишнего, вроде отходов жизнедеятельности расплода, тогда лучше самим пергу выковыривать и есть уже получившиеся гранулы. В день 3-5 гранул перги заменит всякие искусственные таблетки с витаминами и микроэлементами.
Arka
11 Янв. 2018, 17:52

Лютик, т. е. перга светлой должна быть? У меня перга "вылущеная" разноцветная, от охровой до бурой.
Mandraik Людмила
11 Янв. 2018, 18:08

Nata, я писала про тёмные соты, их не полезность, не пергу.
 
Цитата: Mandraik Людмила от 11 Янв. 2018, 17:26
если соты тёмные, то вообще то там много всякого лишнего, вроде отходов жизнедеятельности расплода,

 Сама перга может быль практического любого цвета, это зависти от цвета пыльцы растений с которых её собирали.
апельсинчик
11 Янв. 2018, 18:15

Цитата: Mandraik Людмила от 11 Янв. 2018, 17:26
воск по цене перги продал. Если соты с пергой светлые то такие есть можно, а вот если соты тёмные, то вообще то там много всякого лишнего
Получается развели меня.Продали в  темных сотах и по 4000р /кг
А соты -воск не есть?Выкидывать?А чем же ее выковыривать?
Mandraik Людмила
11 Янв. 2018, 18:28

Цитата: апельсинчик от 11 Янв. 2018, 18:15
Продали в  темных сотах и по 4000р /кг
апельсинчик, развели и очень сильно, очень жаль 4-5тыр рублей стоит перга извлечённая вручную, бывает ещё перга полученная с помощью измельчения сотов и последующим отделением воска от перги вручную, это дешевле. А выковыривать можно зубочисткой. Вообще есть специальная приспособа, но её ещё найти надо. Вот такая штучка
Пчёлки очень любят мёд
апельсинчик
11 Янв. 2018, 19:43

Пчёлки очень любят мёд
Люда вот  оцени.Завтра поеду попробую вернуть
Mandraik Людмила
11 Янв. 2018, 20:48

Светлана, попробуй вернуть, тут воск половину весит, да и перга не очень то плотно, не во всех сотах. А про цвет: бывает и хуже, но тоже всё же не айс. 
Вот как это должно выглядеть, цвет сот должен быть весёленький ярко-бежевый, а не тёмно коричневый
апельсинчик
11 Янв. 2018, 21:47

Люда спасибо тебе за разьяснения.Попробую вернуть
апельсинчик
14 Янв. 2018, 14:43

Люда пошла я возвращать  .Деньги вернул сразу,но долгл мне обьяснял, прочитал лекцию минут на 20 про его пергу. .и я обратно у него ее купила. Только дешевле .без комментариевв.
Всех со старым Новым годом   
Mandraik Людмила
14 Янв. 2018, 15:04

Кто же спорит, перга, очень полезна! Только во-первых в сотах она дешевле должна быть, в полтора - два раза, так как вес воска там вполне сопоставим с весом перги, а во-вторых, продавать в таких тёмных сотах, это мягко говоря не правильно, порядочные пчеловоды так не делают. Старые соты пускают на перетопку, после извлечения перги, а не продают не осведомлённым покупателям. Пергу в свежих сотах продают, а не после того как в них выведется много поколений пчёл.
апельсинчик, вы повыковыривайте зубочисткой, 3-4 крупинки в день не сложно выковырять, а этого дотаточно для укрепления здоровья, есть такие тёмные соты - пожалуйста, не надо
Переедать пергу то же не стоит, может быть непритная  реакция организма - сильное перевозбуждение. У меня сын как то перед экзаменом решил побольше перги съесть, что бы мозг заработал получше, ну в общем, сжевал кусок сот с половину вашего, натощак, так ему как раз на экзамене и поплохело, кинуло в жар, покраснел весь, бахало в голове, тремер рук, кое-как сдал на четвёрку и еле домой доехал, а потом всё прошло само без всяких последствий 
< Назад 1 ... 27 [28]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

11:37

11:32

11:31

11:31

11:30

11:30

11:26

11:20

11:11

11:07

11:05

11:04

11:02

11:00

11:00

10:56

10:51

10:48

10:47

10:46

10:41

10:41

10:36

10:35

10:34

10:34

10:29

10:26

10:23

10:17

10:11

10:09

10:08

10:07

10:04

10:02

10:01

09:53

09:38

09:35

09:34

09:34

09:25

09:10

09:08

09:03

08:59

08:50

08:31

07:31