Редька на воде или "Муки чимчи" (страница 5)

lira3003
Рит, а из Пекинки ~как? Где посмотреть?
У Лены Тим есть, я делаю немного проще. Зато она там очень подробно все описала, можно как книжку читать...
Короче, пошла фотканула... третья банка с жидкими дрожжами. Стоят, ферментируются


Редька на воде или "Муки чимчи"

Чучундрус
mamusi, Маргарита, всегда пожалуйста
 lira3003, Ритуль привет. Я тоже скучала
 А ты как упрощенный вариант делаешь? ты же знаешь, что я любопытная

lira3003
Чучундрус, Наташ сейчас в личку тебе скину

mamusi
lira3003, и мне...
Ну вот... сотворила тоже! ) Пусть стоит, ферментируется.


Редька на воде или "Муки чимчи"

lira3003
Ритуль, я б воды чуть добавила... Но ты сама смотри, я ее пью, а Лена хлеб на ней ставит.
, и мне
чичас

Elena_Kamch
сейчас в личку тебе скину
lira3003, Рита, пиши уже тута! Мне тож интересно да и другие желающие найдутся



Добавлено Вторник, 01.11.2016, 06:40
У меня никогда такого не было
Что ж я не так делаююю... Может, морковки много добавила...
Зато теперь начинаю отрываться
Острое можно уже? Если есть желание, попробуй оладушки с кимчухой. Я от них прям тащусь даже через чур


Добавлено Вторник, 01.11.2016, 06:41
я б воды чуть добавила...
я бы прям до верха долила

Elena_Kamch
Пришла весна... и я снова хочу в Париж!!!
Вы там были? Нет, я уже хотел...


Пришла весна... с северным авитоминозом и помидорами/огурцами за 800 р А я сижу, жую гречку с вкуснющей муки-чимчушкой и Риту вспоминаю добрым словом! Вот какая молодец, поделилась такой вкусняхой, бюджетной, легкоприготовляемой и идеальной для вкусового звучания моей любимой гречки!
Как заканчивается баночка, сразу ставлю следующую И тащусь Вот сегодня не выдержала, пришла делиться и спасибку выражать

OlgaKot
Девочки, а редька какая, чёрная или зелёная?

Elena_Kamch
OlgaKot, Оля, мне кажется с черной перебор будет...
Я делала с зеленой, она понежнее и сочнее. А обычно в большинстве случаев делаю с тобой. Она недорогая у нас. Сочная и не очень острая.

lira3003
Elena_Kamch, Леночка, спасибо за отзыв! Ты следи за темкой, а то я вся в ремонте. Тоже надо поставить, редьку купила, сегодня ночью займусь

OlgaKot
Elena_Kamch, спасибо, купила зелёную, бум делать

OlgaKot
Бридж, Да, листья вкусные! Мой сын, вообще ничего не ест кроме них, пока они есть в наличии
Где посмотреть, что за листья и с чем их едят?

lira3003
Где посмотреть, что за листья и с чем их едят?
OlgaKot, Ольга, посмотреть можно тут,
а едят с мясом
Листья перца, соленые (lira3003)


Редька на воде или "Муки чимчи"

OlgaKot
lira3003, спасибо большое, тогда мине не надыть, мясо я ем ну ооочень редко

lira3003
Ну можно и без мяса. Тут кто к чему привык. Мои без мяса ни первое ни втрое. Мужики..... что с них взять

OlgaKot
lira3003, сын побаивается моих экспериментов, залила сегодня редьку, он смотрит на меня с недоумением и спрашивает: это что за компот?

dopleta
Пришла весна... и я снова хочу в Париж!!!
Леночка, спасибо, что подняла тему, и я, раззява, пропустившая её раньше, наконец, заметила! Рита, lira3003, прочитала и аж спазмы желудочные начались - обожаю всё подобное! Прям, чувствую, как это вкусно, и только жалею, что раньше не видела, могла бы уже больше года наслаждаться... Спасибо!

lira3003
Лариса, напиши потом, понравилось или нет. Ленусик, вон плотно подсела
Хотя... с такими ценами, редька прям спасение
... с северным авитоминозом и помидорами/огурцами за 800 р

Мне на работу, а я плова с этой редькой захотела....

Elena_Kamch
Да, девочки, вкуснятина А я хлеб на рассоле замесила, сейчас печь буду!

Elena_Kamch
Так и пеку хлеб на этом рассоле, пока банка не закончится. А там и новую ставлю...
Ритуля, спасибо тебе еще раз!!!

И с Днем Рождения тебя! Здоровья, сил и вдохновения на ремонт и ежедневные дела И, конечно, радости и счастья!!!


Редька на воде или "Муки чимчи"

OlgaKot
lira3003, спасибо огромное за рецепт, сделали меня редькоманкой. невероятно скусно.

Elena_Kamch
OlgaKot, Оля, как здорово! В наших рядах прибыло!

dopleta
Риточка, а ты в последнее время, в редькино межсезонье, редьку квасила? А то у меня только сейчас руки дошли, и чё-то не получилось. Грешу на то, что редька в это время не та. А то стоит четвёртый день на кухне, но ни запаха (тока луком пахнет), ни заквашивания (ни единого пузырька), ни ядрости (а я ох как кимчи люблю). Вроде всё точно по рецепту делала: не стерилизовала и не закручивала.

OlgaKot
Девочки, как думаете, с репой получится?

Elena_Kamch
OlgaKot, Оля, проведи испытания и расскажешь
Той редьковой нотки не будет, но, может, очень интересно получится! Я бы попробовала
Ждем

Elena_Kamch
Редька на воде или "Муки чимчи"

Вот она, моя прееелесть

lira3003
Ну вот, у меня гости, а я «ни сном ни духом». Мне уведомления не приходят. Девочки, простите
Хорошо что Леночка сюда заглядывает
Вот она, моя прееелесть
Вот это результат, просто бомба!👏 Я прям рада, что тебе нравится!!!
OlgaKot, Оля надеюсь, не разонравилась редька! У Тани-Ромы есть рецепт с репой hlebopechka.ru...
dopleta, Лариса, я даже не знаю что сказать... Никогда не было, что бы редька не закисла....

OlgaKot
lira3003, спасибо за рецепт. А редька по вкусу мне понравилась больше чем репа

lira3003
редька по вкусу мне понравилась больше чем репа
Если честно, то мне тоже! Репа вообще не мой овощ

Elena_Kamch
Хорошо что Леночка сюда заглядывает
ну как забыть такую вкусняшку!
Сегодня дегустирую эту новенькую и говорю, как здорово, что Рита поделилась таким рецептом- телодвижений минимум, а результат!!!

lira3003
а результат!!!
Мне ещё и стоимость продуктов нравится
Где-то в холодильнике редька лежит, надо тоже пойти накрошить что-ли....



Рецепты в разделе «Холодные блюда и закуски»

Постные блюда

Новое