Морковная запеканка

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Яйца

1шт

Сахар

2ст. л

Манка

50гр

Кефир

70мл

Творог

200гр

Морковь

1шт

Способ приготовления

 Полезная и вкусная запеканка.
  1. Яйца взбить с сахаром
 2. Манку залить кефиром и оставить на 30 минут
 3. Морковь натереть на мелкой тёрке
 4. Смешать все ингридиенты
 5. Можно добавить изюм, цукаты, курагу
 6. Нагреть духовку
 7. Смазать форму маслом и посыпать сухарями
 8. Вылить смесь в форму и запекать 30 минут при 200*

Время приготовления: 1 ч.

Примечание

Количество продуктов, данных в рецепте, увеличила в двое. В запеканку добавляла изюм.