Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА Выпечка в масле Тема: Пирожки жареные из теста на картофельном отваре (постный рецепт)
< Назад 1 ... 6 [7] 8 Вперед >

Пирожки жареные из теста на картофельном отваре (постный рецепт)

Избранное
filirina
24 Июль 2016, 22:23

Оля, ты усе пропустила! В чайной беседке я ссылку давала, а Светяшка даже видео вставила. Это ваша российская программа, выпуски шли на канале "Кухня". Там я ее и зацепила. Много нового узнала. Ведущая конечно нудновата, но барышня пекарь -хороша и толкова! И главное, что они пользуют старые, проверенные, советские рецепты! А с добавкой подробнейшего видео, так им просто цены нет!
 
http://www.redmediatv.ru/kuhnya/chestnyj-hleb/1.html

Кстати забыла добавить, что тесто на пирожках у меня пшенично - ржаное, с ржаными отрубями. (ну извини, похулиганила малехо, просто стараюсь чисто пшеничные изделия минимализировать)
Rada-dms
24 Июль 2016, 22:30

И как, нерезиновенькое вышло? Посмотрю обязательно, спасибо, Ириш! В " Беседке" не успеваю часто все просмотреть.... Так что оы маякни,  если что там интересного еще будет!
filirina
24 Июль 2016, 22:48

Не, не резиновенькое! Все же пшеничной муки было больше! Да и вела я его нежненько, без обминок! Тока складывала аккуратненько!
Elena_Kamch
25 Июль 2016, 00:54

filirina, Ирочка, какие красотульки у тебя вышли!
Цитата: filirina от 24 Июль 2016, 17:12
тестоведение по программе "Честный хлеб" серия "Пончики"
Мне это тоже интересно! Я в Беседке тож не всегда успеваю все просмотреть... Да и видео на нашем инете не посмотришь...
А у вас прохлада появилась все таки? А у нас летооо! Аж 23 градуса было!
filirina
25 Июль 2016, 09:47

Цитата: Elena_Kamch от 25 Июль 2016, 00:54
Мне это тоже интересно!
Ленчик! Я там постами выше под спойлер ссылочку вставила где показывают все секреты!
Ха! 23 лето у них! У нас  23 это прохладненько после 37-40! Даже пирожков жареных хочется!
Elena_Kamch
26 Июль 2016, 00:21

Цитата: filirina от 25 Июль 2016, 09:47
Ха! 23 лето у них!
Ну что поделаешь... такое у нас лето... И 23 уже большая радость!
lettohka ttt
01 Авг. 2016, 00:10

Олюшка ,  несу спасибку за рецептик, пирожечки получились ,пушистыми мягусенькими и вкуненькими!!!На второй день , остаются такими же мягкими,  и пушистыми, не сдуваются!  Пекла с картошкой, и яблоком! Обалденный рецеп!!! Беру на вечное пользование, с выходом в народ!!:-) :-)
Почемуто смайлы не отправляются((
Пирожки жареные из теста на картофельном отваре (постный рецепт)
Пирожки жареные из теста на картофельном отваре (постный рецепт)

ирис.ка
01 Авг. 2016, 03:30

Смайлы фигня. Главное фото - объедение 


Добавлено 01 Авг. 2016, 18:37
Дорогая моя хорошая девочка  пришла сказать спасибо за такой рецепт. Пироги такие как я люблю. Не тесто и чуть начинки, а много начинки и чуть теста. И пусть я обожгла язык и на пальцы бежал горячий сок ,всё равно съела два штуки.



Добавлено 01 Авг. 2016, 18:38
Пирожки жареные из теста на картофельном отваре (постный рецепт)
Rada-dms
02 Авг. 2016, 18:39

Цитата: lettohka ttt от 01 Авг. 2016, 00:10
Олюшка ,  несу спасибку за рецептик, пирожечки получились ,пушистыми мягусенькими и вкуненькими!!!На второй день , остаются такими же мягкими,  и пушистыми, не сдуваются!  Пекла с картошкой, и яблоком! Обалденный рецеп!!! Беру на вечное пользование, с выходом в народ!!:-) :-)
Почемуто смайлы не отправляются((
Пирожки жареные из теста на картофельном отваре (постный рецепт)
Пирожки жареные из теста на картофельном отваре (постный рецепт)


Наточка! Какие пирожочки!!  Прямо рекламное фото - идеально пожарены, пышные и румяные!! Я так рада, что рецепт тебе понравился! И давай еще пеки - радуй такими фотками!  


Добавлено 02 Авг. 2016, 18:44
Цитата: ирис.ка от 01 Авг. 2016, 03:30
Смайлы фигня. Главное фото - объедение  


Добавлено 01 Авг. 2016, 18:37
Дорогая моя хорошая девочка   пришла сказать спасибо за такой рецепт. Пироги такие как я люблю. Не тесто и чуть начинки, а много начинки и чуть теста. И пусть я обожгла язык и на пальцы бежал горячий сок ,всё равно съела два штуки.



Добавлено 01 Авг. 2016, 18:38
Пирожки жареные из теста на картофельном отваре (постный рецепт)
Ириш, какие красавцы получились! Спасибо за отчет, дорогая моя! Видно невооруженным глазом, что тесто пышное невесомое!
Вот и мы любим не очень тяжелое тесто для жареных пирогов! А это еще и тянется хорошо, можно микроскопически тонким сделать тесто и начинки набухать, сколько хочется.
Ой, а за " девочку" отдельное спасибо, второй день хожу и улыбаюсь, приятно, жуть как! Честно! Вот прямо зацепило такое ласковое обращение!
lettohka ttt
03 Авг. 2016, 23:39

Олюшка, я опять со спасибкой!!! Жарила сегодня опять по твоему рецепту, пирожки для мамули, с картошечкой, ммм тесто просто бомба!!! Этот рецептик, из разряда любимых ,кусочек ,отложила в холодильник, посмотрим как себя поведет...Спасибо тебе огромное , за такой чудесный, простой рецептик!!! Даже мамуля моя, в прошлом профессиональный повар заценила!!!!
Фото с телефона,сорри:-) :-) :-) :-)
Пирожки жареные из теста на картофельном отваре (постный рецепт)
Успела сфотать,уже нет их, угостила всех:-) :-) :-)
Marina22
05 Авг. 2016, 17:51

lettohka ttt,  какие аппетитные!  Олюшка унесу ка и я в закладки. Спасибо.
Rada-dms
05 Авг. 2016, 18:48

lettohka ttt, Натусь, вот у тебя неизменный результат - отличный! Так и хочется стырить штучки три-четыре- пять....  Дай Бог здоровья мамочке и терпения!  Мне очень приятно, что удалось ее порадовать, а уж ее оценка рецепта дорого стоит! Спасибо тебе за такие шикарные отчеты!


Добавлено 05 Авг. 2016, 18:50
Marina22, Мариночка, спасибо за внимание!  Искренне советую попробовать - вроде в рецептуре ничего особенного, а вот результат неизменно хороший, да и легкие они очень для жареных изделий.
Marina22
05 Авг. 2016, 22:15

Rada-dms,  Олюшка, обчзательно попробкю.
ирис.ка
07 Авг. 2016, 06:13

Цитата: Marina22 от 05 Авг. 2016, 22:15
Rada-dms,  Олюшка, обчзательно попробкю.
Языковой барьер , однако.
Marina22
07 Авг. 2016, 11:47

ирис.ка, планшет что хочет то и пишет 
Альбина
07 Авг. 2016, 12:29

Я сегодня пиццу с этим тестом делала
Rada-dms
11 Авг. 2016, 18:12

Альбина, Альбиночка! Тоже задумала, глядя на тебя, сделать! Ну как результат, подошло тесто  для пиццы?
Альбина
11 Авг. 2016, 18:31

Пиццу я уже на этом тесте не один раз готовила  Олечка, но в моем понимании( и уже своих приучила) пицца - слой пюре выкладываю на тесто, затем колбаса кубиками, помидоры кольцами и сверху сыр  Это достаточно сытное блюдо у меня.


Добавлено 11 Авг. 2016, 19:02
Олечка, еще если я задумываю в духовке использовать это тесто, то раст. и сливочное масло добавляю 
Rada-dms
11 Авг. 2016, 19:17

Альбина, я тоже добавляю, а то суховатое получится!  Эх, как ты вкусно описала свою пиццу, а я тут на овощной икре сиДю сегодня....
Ритусля
11 Авг. 2016, 19:20

Ой,Оленька,какие изумительные пирожки!!!Ням-ням-ням!
Как же я проглядела-то таких вкуснюшек.
Но ничего.Впереди выходные,поэтому обязательно попробую такую нямочку!
Спасибо,Оленька!
< Назад 1 ... 6 [7] 8 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

22:31

22:30

22:29

22:29

22:28

22:26

22:24

22:21

22:21

22:17

22:16

22:12

22:08

22:06

22:05

22:04

22:04

22:02

22:01

21:55

21:55

21:55

21:45

21:44

21:44

21:43

21:42

21:40

21:32

21:31

21:24

21:23

21:20

21:16

21:12

21:11

20:51

20:45

20:39

20:32