Груша печёная, со смородиновым конфитюром

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Груша печёная, со смородиновым конфитюром

Ингредиенты

Груши сладкие

3 шт

Сахар тростниковый

6 ч. л.

Смородиновый конфитюр

6 ч. л.

Вода

2-3 ст. л.

Способ приготовления

Ни для кого этим рецептом Америки не открою, и всё же..
Сладкие груши режем пополам, выбираем ложечкой или спец. инструментом серединку, засыпаем в углубление каждой половинки по ложечке (можно меньше) сахара. Форму выстилаем фольгой, выкладываем аккуратно груши, добавляем 2-3 столовые ложки воды. Печем в духовке при 200-220С до средней мягкости, время запекания зависит от сорта груш, у меня в этот раз ушло 30 минут. Готовые груши раскладываем по тарелкам, пока горячие - выкладываем сверху по ложечке конфитюра, кушаем теплыми, это очень вкусно!
Приятного аппетита!

Программа: духовка

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 2 порции

Скажите, а не чувствуется пресноватости груш? Или конфитюр спасает всё дело?

Алина, ко мне на «ты»
Лично мне вкусно и просто с сахаром, даже с обычным. Груши, конечно, зимой покупные, не такие ароматные, как летом, но встречаются сладкие и довольно ароматные, я тогда набираю побольше и каждый вечер пеку их конфитюр использую домашний, он очень ароматный и кроме того, конечно же, гармонично дополняет вкус, к сладости груш дает кислинку смородины