Форум Хлебопечка.ру ШКОЛА КОНДИТЕРОВ Мастика Тема: Торты, украшенные мастикой и марципаном (13)
< Назад 1 ... 207 [208] 209 Вперед >

Торты, украшенные мастикой и марципаном (13)

Избранное
NataST
13 Окт. 2017, 00:10

Цитата: Татаня от 02 Окт. 2017, 09:05
"Чашка кофе"
Наташа на кофейную тему один из самых симпатичных тортов! Как то вообще мало в инете таких тортов, как то искала и ничего приличного, а твой забираю в закладочки. Отдельный плюс за лепку  сахарок, зерна, анис, чашечка - прелесть! Очень здорово все!
NataST
13 Окт. 2017, 00:20

Arnella, первое впечатление - вау, классно! Смотрится здорово! Краник суперский! Виноград красиво лежит, кстати о винограде - я не могу понять - он настоящий? Листики вроде как не настоящие, но представить что эти грозди можно налепить - я не могу, это ж убиться можно... Галина, раскрой секрет винограда, пожалуйста!
NataST
13 Окт. 2017, 00:25

У меня два торта, один сделала быстро и нравится, на второй весь день "убила" и смотреть особо не на что, нет впечатления что столько усилий затрачено было

"Любимая дача", 4 кг, песочный, крем сливочно-сметанный, курага, чернослив, карамельный соус, грецкие орехи
Техзадание - дача, где небольшой огородик и всего по чуть чуть, муж который всегда косит траву)) коричневый домик. Все постаралась отразить. Лица из молда, из одного и того же, мужчине меняла, наращивала и тд. Люди моя проблема конечно...
Торты, украшенные мастикой и марципаном (13)
NataST
13 Окт. 2017, 00:31

И моя любимая тематика "под натуральность")) Вот в процессе изготовления таких тортов и детских - прямо балдею, испытываю настоящее удовольствие!
"Кошелек для любимого", 2.8 кг, шоколадный, вишневая прослойка, сметанный заварной крем.
Инициалы и силуэт боксера - все это привязка к именнинику
Торты, украшенные мастикой и марципаном (13)
NataST
13 Окт. 2017, 00:35

И еще покажу фигурки, лепила на заказ, без тортов. Все больше думаю, что хотела бы перейти на лепку, в тортотворчестве именно лепка привлекает больше всего)

"Лебединая верность", малютки совсем, общий вес 70 гр, высота около 7 см
Торты, украшенные мастикой и марципаном (13)

"Свадебный танец", лепила по образцу фарфоровых фигурок. Вес этой пары 250 гр, высота 13 см
Торты, украшенные мастикой и марципаном (13)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (13)
Хацкевич Инна
13 Окт. 2017, 09:19

Аня, Анют , ты очень хорошо справилась!  Для 3- Д торта , учитывая то ,что ты мало работаешь с мастикой , просто отлично! Горжусь тобой,умничка!
Arnella
13 Окт. 2017, 13:49

anuta-k2002, Ань, какой аппетитный разрезик.




NataST, Наташенька, милая, конечно виноград натур. Стараюсь ,как можно меньше мастики на торте использовать и как представила, сколько будет весить виноград из мастики, решила, что только натуральный. Залюбовалась твоей лепкой, это моя мечта!  Но партмоне  , как бы я хотела, чтоб у моего мужа столько весил его кошелек, я б его быстро облегчила
shurpanita
13 Окт. 2017, 15:35

Аня, а что значит аэтография?
anuta-k2002
13 Окт. 2017, 15:46

shurpanita, Марина, бутылка покрашена аэрографом.
NataST, Наташ, по-моему портмоне выглядит очень натурально. Что тебе там не понравилось?
Девочки, спасибо за оценку моего творчества. Вот Тру-ля-ля сказала, что надо обрезать все лишнее не жалея... вот это для меня самое сложное и оказалось. Как определить, что оно лишнее? Вот пока торт был без выравнивающего слоя, то все вроде казалось нормально. А как наложила 2 слоя крема и слой мастики, то бутылка сразу стала толстая, и походить больше на из-под шампанского или пивную... Не врубаюсь я до какой толщины срезать.
NataST
14 Окт. 2017, 11:57

Цитата: anuta-k2002 от 13 Окт. 2017, 15:46
Наташ, по-моему портмоне выглядит очень натурально. Что тебе там не понравилось?
Портмоне мне нравится) огород простоват, а сил и времени потрачено на него гораздо больше...
Arnella
14 Окт. 2017, 15:25

Цитата: NataST от 14 Окт. 2017, 11:57
огород простоват
Наташ, я полностью с тобой согласна, что огородная тема отнимает кучу времени. Однажды я делала огород , тоже получилось пустовато ( на мой вкус!), я взяла и " поставила" роскошное дерево и картина сразу заиграла.
Татаня
16 Окт. 2017, 23:32

Цитата: NataST от 13 Окт. 2017, 00:10
на кофейную тему один из самых симпатичных тортов!
Наташа, спасибо! Для меня это прям похвала-похвала, я такая радая хожу!))) Не смогла найти, у кого бы "списать", пришлось самой придумывать.




Цитата: NataST от 13 Окт. 2017, 00:25
"Любимая дача"
Мне всё нравится! Лепка как всегда превосходная. С деревом, наверное, картина смотрелась бы более законченной, но тогда "просилась" бы еще трава и другие подробности, и это был бы вообще титанический труд




Цитата: NataST от 13 Окт. 2017, 00:31
"Кошелек для любимого"
Ну эт ващеее! Он, действительно, настоящий!




Цитата: NataST от 13 Окт. 2017, 00:35
"Лебединая верность"
ювелирная работа!
Цитата: NataST от 13 Окт. 2017, 00:35
"Свадебный танец"
Панды стильные такие!



 Для детского праздника делала кенди бар в стиле Алиса в стране чудес. К сожалению, правильно сфотографировать не успела. Остались фото с самого мероприятия. Начинка торта: ванильный бисквит на кипятке, сметанный заварной крем, персики, ганаш на белом шоколаде. Семерка-пряник. Мастика: на обтяжку НХЛ, детали ТопДекор. Размеры: нижний ярус диаметр 28, высота 7, "стол" 11х11, вес 4кг.
Торт "Безумное чаепитие"
Торты, украшенные мастикой и марципаном (13)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (13)
anuta-k2002
17 Окт. 2017, 14:54

Татаня, Наташа, какой интересный тортик! А из чего чайник и как он держится?
Татаня
17 Окт. 2017, 15:02

Цитата: anuta-k2002 от 17 Окт. 2017, 14:54
А из чего чайник и как он держится?
Чайник из мастики, полый. Держится на пластиковой трубочке, которая идёт внутри струи и через оба яруса до подложки.
Arnella
17 Окт. 2017, 15:40

Татаня, Наташенька, ну ты даёшь!!!!! Столько украшалок наделала с ума сойти. Извини, дорогая, но на мой вкус (!!!) мне не хватило глянца в чайнике и чашках и много всего на торте. В общем: работа проведена колоссальная. Легкий путь- это не про тебя!
Татаня
17 Окт. 2017, 15:54

Arnella, Галина, принято! Сама еще не знаю как на этот торт реагировать)))) Честно говоря, получилось совсем не то, что планировала   А планировалось еще больше украшалок, и всё хаотично и друг у друга на голове, это ж безумное чаепитие. Главное я-таки провела эксперимент с этим висящим чайником (давно хотела). Торт был моим подарком племяшке на ДР. Сама и перевозила и резала и ела потом))).
Arnella
17 Окт. 2017, 18:29

Ооооо, Наташ, как же я люблю, когда красиво украшенный тобою же торт, ещё и попробовать удаётся 
трям
17 Окт. 2017, 19:18

Цитата: Татаня от 16 Окт. 2017, 23:32
Торт "Безумное чаепитие"
Ох,ничего себе))) Чашки как настоящие. Ну, да, название подходит)))
Цитата: Татаня от 16 Окт. 2017, 23:32
на обтяжку НХЛ
Наташа,расшифруй пожалуйста) Не пойму, что в чашке с оборками? Кто-то лежит ?))
Цитата: Arnella от 17 Окт. 2017, 15:40
мне не хватило глянца в чайнике и чашках и много всего на торте
Галя,а как его делать ( глянец) ? Предстоит торт с чашкой.
Татаня
17 Окт. 2017, 19:23

трям, Любовь, НХЛ это мастика так называется покупная российская. У нас в Синьор Антонио продается. В чашке ноги Алисы))) Её как-бы в чашку затянуло )))).
трям
17 Окт. 2017, 21:25

Цитата: Татаня от 17 Окт. 2017, 19:23
В чашке ноги Алисы))) Её как-бы в чашку затянуло )))).
Понятно)) Прикольно )))
< Назад 1 ... 207 [208] 209 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

01:29

01:05

01:03

00:59

00:58

00:54

00:47

00:28

00:25

00:24

00:19

00:14

00:06

00:01

23:42

23:41

23:25

23:20

23:00

22:58

22:36

22:34

22:30

22:26

22:26

22:25

22:19

22:01

22:00

21:59

21:49

20:49

20:45
VK