Форум Хлебопечка.ру КУХОННАЯ и БЫТОВАЯ ТЕХНИКА Медленноварка Рецепты для медленноварки Тема: Салат из фасоли с луком по-афонски
 [1]

Салат из фасоли с луком по-афонски

Избранное
brendabaker
16 Дек. 2015, 14:11

Салат из фасоли с луком по-афонски

Категория: Холодные блюда и закуски
Кухня: греческая

Салат из фасоли с луком по-афонски Салат из фасоли с луком по-афонски

Ингредиенты

Фасоль250 г
Лук репчатый1 шт.
Масло растительное60 мл
Уксус 6% винный20 мл
Горчица готовая5 г
Соль, перец, зелень

Способ приготовления

  • Смешаем масло, уксус( я взяла виноградный), и горчицу( я взяла сладкую французскую с целыми зернами)-это будет заправка салата.
  • Чаще , вместо уксуса я беру 1 ст.л свежевыжатого лимонного сока
  • Лук почистим, вымоем , мелко порежем, ошпарим, промоем холодной водой. Потом воду получше сольем и перемешаем лук с заправкой. Пусть постоит пока готовится фасоль.
  • Фасоль промыть, положить в холодную воду и варить на сильном огне 10 минут с момента закипания. Воду слить, фасоль снова промыть. выложить в чашу медленноварки, залить большим количеством горячей воды и готовить в режиме HIGH 3-4 часа до полной мягкости фасоли.
  • Воду слить, фасоль остудить, посолить, поперчить, смешать с заправленным луком. Можно есть сразу, но на следующий день он вкуснее из холодильника.

               

Блюдо рассчитано на

3- порции4

Время приготовления:

2-3 часа

Программа приготовления:

HIGH

Примечание

Этот простой  салат из книги "Рецепты афонских монахов" в исполнении медленноварки RUSSEL HOBS 3,5 литра получился нежным и вкусным.

               
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

17:44

17:43

17:42

17:42

17:41

17:40

17:40

17:39

17:39

17:38

17:37

17:37

17:35

17:32

17:29

17:28

17:27

17:27

17:27

17:26

17:23

17:14

17:10

17:09

17:04

17:03

16:53

16:38

16:30

16:26

16:22

16:20

16:19

16:00

15:58

15:56

15:53

15:50

15:47

15:25

15:18

15:10

15:02

15:00

14:58

14:56

14:48

14:45

14:44

14:44