Торты, украшенные мастикой и марципаном (12) (страница 127)

ZeZe
Торт«Не мой герой!»
такой лапуля Лунтик получился... немного грустный.. лепка отличная! и как мне нравятся эти объемные «волны» на торте...

ZeZe
Торт «Просто торт!»,
обалденный просто торт!! как всегда... лаконичен! аккуратен! роза шикарна! а как такой цвет получить... ооочень живая роза получилась!

ZeZe
Торт» Не заказывайте мне машины! Я не умею их готовить!»
Прикольненькая такая машинка вышла... как будто шаржевая... очень даже нравится!

ZeZe
«Расскажи снегурочка где была
какая красота! от лепки я просто в восторге! такая милая снегурочка...

ZeZe
«Эльза для Танюшки»
нифигассе портретного сходства не получилось... по мне так ооочень даже получилось! очень красивая Эльза!!! и тортик в целом аккуратный! (еще и учитывая, что сделан 1 января...)

ZeZe
Торт«ёлочка»
очень красивая нарядная елочка получилась! лепка супер!
Торт «Новогодние часы»
столько много декора, что не знаешь на чем остановиться... но очень даже по новогоднему.. ярко и красиво!

ZeZe
Столько работ!!
Свадебный минимализм»
Света, какая красота! розы шикарны!!!
«Лего Звездные воины»
лепка отличная! тортик просто ВАу!
«Шкатулка»
очень красивая шкатулочка!!! так аккуратно все! тоже давно мечтаю подобное сделать... все никак не закажут...
«Юбилейный»
не торт, а картинка!!! как всегда - аккуратно! красиво! четко! роза шикарна!
«Небольшой свадебный»
цветы великолепны!!!

«Минни для Миленочки»
Минни милаха получилась! эти бусики очень красиво смотрятся!

ZeZe
«Тортик на годик»
тортик выровнен отлично! лепка тоже отлично... но по мне так много желтого получилось! (только без обид)... но лепка, и мишка, и кедосы, и единичка очень нравятся! Молодец!

lisa11441
тортик выровнен отлично! лепка тоже отлично... но по мне так много желтого получилось! (только без обид)... но лепка, и мишка, и кедосы, и единичка очень нравятся! Молодец!
Спасибо большое, не каких обид... мы же все тут для того чтоб нас комментировали и давали оценку как и что, всем советам рада!!!

Marfa don
Мне как-то много: и совушки замечательные!!!, и снеговик, и пингвин... Понимаю, что всего хотят на торте.....
да-да, хотели и еще одну фигурку, ног все было в обрезанные сроки, поэтому не все успела и ка всегда вот как то не хватает законченности и аккуратности (вот как то я только свои торты могу так критиковать)))

Marfa don
Идея, лепка-супер!!! Я бы дату на заборе написала)))
спасибо Танюш, я именно так и хотела, но на забор не хватило времени, трансформер и вовку был на один день, спасибо заказчикам которые думают что если они перенесли дату празднования дня рождения то ничего страшного

Marfa don
Прости... Понимаю, как сложно такое лепить... И много деталей... но вышло чудище)))) Хотя их и впрямь не отличить))
ну я ж понимаю что чудище оно и в африке чудище)) и вообще если б я его пару дней с перерывами лепила то может оно было бы хоть немного прекраснее, но селя ви. И к сожалению ни одного трансформера живьем не видела при наличии 2 мальчишек дома, как то мои не прутся по чудищам Ну ниче в следующий раз я учту все минусы и у меня все получится))

ZeZe
Девочки, я бы хотела выразить огромную благодарность всем тем, кто помогал мне с этим тортом... Именно после этого торта я не появлялась на форуме.. и даже не поблагодарила... и потому что не поблагодарила даже... мне было неудобно возвращаться сюда вновь... вот такой замкнутый круг получился... мне за это ооочень стыдно! и этим фотоотчетом я хочу загладить свою вину... Этот торт делала еще в июне.. и это фото единственное... поэтому за качество прошу прощенья
Торт Свадебный. Первый 5-ти ярусный Вес 18кг. Внутри один состав: ванильный бисквит, с кремом из творожного сыра, маскарпоне и сливок. Нижний ярус болванка из пеноплекса (обмазан ганашем и обтянут мастикой). Обтяжка шокомармышковая, отбеливала диоксидом титана. Цветы - мастика Хегай. ярусы: 42-34,26,18,10см. высота каждого яруса 12см. (Критика приветствуется!!! очень уж соскучилась.... )

Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

pssaha
Таня... а чего это ты название не выделила... для такой красоты... ты б написала подробнее про идею.... аж прям интересно что означает каждый элемент необычное цветовое решение... я прям балдею
Люда, спасибо!) Уже исправила))...
Нужно было поздравить с новым годом двух замечательных девочек 8 и 14 лет. Младшая учится на вокалистку, старшая-на художника с красным дипломом)) Вот и захотелось и новогодний, и детский, и с тематикой для каждой... Картину взяла, которая на стене в детской висит)) Кстати, современный белорусский художник... Рисовала сухими красителями. Когда подсохла мастика-прокатала скалкой для реалистичности полотна...

pssaha
Какой же он здоровенный!!!
Раз делался летом-понятно почему блестит)) Не люблю этот плющ в композиции с розами да и мелковат он здеся))
На фото не все рассмотришь.... Есть ''голые места''между цветками, которые хочется прикрыть) цветком)) Розы вроде красивые!!)) Но по моему не которые смотрятся поникшими... или все таки фото такое...

oleander
Девочки добрый вечер! Подскажите новичку, как вы выкладываете свои фото?

lambada
Девочки добрый вечер! Подскажите новичку, как вы выкладываете свои фото?


Добрый) прочитайте вот тут.... hlebopechka.ru... и вот тут hlebopechka.ru...

oleander
Спасибо, вроде разобралась) Всем доброй ночи, я новичок... впервые хочу поделиться своими тортиками, это третий и четвертый тортик, который я покрывала мастикой... Делала для себя на новый год и на день рождения своему племяшке. Прошу не судить строго, я не кондитер, это просто мое новое хобби)... торт пьяная вишня и медовые коржи крем сметана и 2-й этаж бисквит с трюфельным кремом.

oleander
Думала что разобралась, а нет (

oleander
Спасибо, вроде разобралась) Всем доброй ночи, я новичок... впервые хочу поделиться своими тортиками, это третий и четвертый тортик, который я покрывала мастикой... Делала для себя на новый год и на день рождения своему племяшке. Прошу не судить строго, я не кондитер, это просто мое новое хобби)... торт пьяная вишня и медовые коржи крем сметана и 2-й этаж бисквит с трюфельным кремом.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)


Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)


Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)


Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)


Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

lisenok27
ZeZe, Спасибо большое!!

lisenok27
Торт «Снегири»,
Татьяна ты наверное художник. Это не торт, а Новогодняя волшебная сказка!!! Снимаю шляпу

ZeZe
Какой же он здоровенный!!!
Раз делался летом-понятно почему блестит)) Не люблю этот плющ в композиции с розами да и мелковат он здеся))
На фото не все рассмотришь.... Есть ''голые места''между цветками, которые хочется прикрыть) цветком)) Розы вроде красивые!!)) Но по моему не которые смотрятся поникшими... или все таки фото такое...
Таня, спасибо за комментарий... ага, делался летом... отсюда и блеск... тогда жара под 40стояла... вообще поражаюсь как я вообще справилась с этим тортом.. и еще и как мы его довезли... везли то в собранном виде...
И плющ по мне тож лишний был среди ромашек и роз... да и ромашки мне кажется очень упрощали весь торт... были бы только розы - смотрелось бы по другому! и «проплешины» есть... так как впервые делала такой торт... еще и одна в тот день (обычно муж помогал, именно в этот день он уехал по делам) и не знала как правильно расположить цветы... а цветов вообще было ооочень много! где то штук 75 ромашек, и где то 45-50розочек... есть среди них и «поникшие»... так как лепила в последний момент многие... последние 3 суток я практически не спала... а только лепила, лепила, лепила.... Ну и фото конечно «приукрасило»... вживую как то понаряднее все смотрелось... а торт такой огромный и повернуть я его уже не смогла одна... да и побоялась, что вдруг ради красивого фото уроню его... Вот такой вот тортик вышел! как и говорили девченки, в нужный вес я конечно же не уложилась при таких параметрах нужно было всего 13кг)... но заказчики перевес мне оплатили за полсуммы... и то нормально! но очень большой опыт получила!!! тем более через две недели был еще один свадебный... примерно такого же веса, и он дался мне раз 20 легче и быстрее!

ZeZe
Девочки приветик! под шумок решила сразу и второй летний тортик показать... делались они с разницей в 2 недели.. но этот торт пошел намного легче!!!
Торт свадебный с лилиями и каретой Вес 18кг. нижний ярус болванка из пеноплекса. Внутри шокошифон, творожно сливочный крем и вишня. Обтяжка и лепка шокомастика. Карета из желатиновой на проволочном каркасе. Цветы - мастика Хегай. (фото опять же не лучшего качества... ) Жду критики...

Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

pssaha
это третий
Добро пожаловать! Имени ты не написала)...
По разрезу тортика видно, что если бы чуток постаралась-он бы был идеально ровный))) Разрез красивый!
Композиция зимняя, красивая. Розы-утапливай сердцевинки роз.. Они должны быть ниже лепестков... У меня первые тоже розы-шишки были)). Очень крупные цифры. Мастичные и мельче смотрелись бы лучше)

pssaha
четвертый
Постарайся правильно пост оформить)) название дай, вес... и тд...))
На заднем плане ничего, кроме стены или фона, не должно быть)) Так твои тортики будут только выгоднее смотреться!)
Конечно очень много лепки!! Черепашки удались! Человечков нужно совершенствовать, хотя проработка деталей есть)..
Я не сразу увидела, что торт двухярусный)) Его закрыли фигурки)
Ярусы хотелось бы повыше и поуже... тут выравнивание хуже.. прости... не хочу обидеть, но ровный торт 70% успеха)!

pssaha
Торт свадебный с лилиями и каретой
Ляйля, очень четкие ярусы! Молодец! Цветы красивые! Зеленые листики хочется кучнее к цветам приблизить)) я бы длинные и тонкие, такие перьевые добавила... не могу точно описать))...
Карета нра!!))
Напиши, если помнишь размеры ярусов) Спасибо)

lambada
oleander, каждый тортик выставляется в отдельном сообщении, ему нужно дать название, написать состав и вес, посмотри посты выше, как делают другие девочки, в начале темы на первой страничке все об этом написано...

oleander
Постарайся правильно пост оформить)) название дай, вес... и тд...))
На заднем плане ничего, кроме стены или фона, не должно быть)) Так твои тортики будут только выгоднее смотреться!)
Конечно очень много лепки!! Черепашки удались! Человечков нужно совершенствовать, хотя проработка деталей есть)..
Я не сразу увидела, что торт двухярусный)) Его закрыли фигурки)
Ярусы хотелось бы повыше и поуже... тут выравнивание хуже.. прости... не хочу обидеть, но ровный торт 70% успеха)!

 Вы абсолютно правы выровнен действительно плохо, уж что-то я намудрила с шоколадным ганашем, был очень жидким, форму вообще не хотел держать. Спасибо за конструктивную критику и дельные советы, за этим и выложила свои поделки)

ZeZe
Напиши, если помнишь размеры ярусов) Спасибо)
Таня, спасибо большое... после праздников видимо девочки отдыхают, или наоборот работают... только мы тут... размеры конечно знаю... сейчас напишу!
нижний ярус болванке 36см, высота 12см.
второй ярус - 30см
третий ярус - 24см
4-ярус - 19см... везде высота 12см.

pssaha
ZeZe, я бывает тоже пропадаю))... но когда над тортом очередным работаю-мелкими перебежками заглядываю)) Надо ж и помогать))

Илона
О! Девчат! Привет!!! Всех с НГ! А я Новый домик искала! Думала с НГ новый завели, ан нет пока! ))

Илона
Торт свадебный с лилиями и каретой
Большооой! А верхняя композиция стоит на пенопластовой подставке что ли? Не поняла?

Танця
Илона, пропажа, приветики!!! А ты хотела на новоселье попасть? Без тебя-не-не!

Илона
Привет, Танюш!!! Да я вообще случайно по похвалюшке Ляйли сюда залетела ))) Что-то вообще не успевается ничего почти. Соскучилась по всем конечно уже давно!!! Может на праздничках пока и загляну ) Вы тут столько всего уже навыкладывали, что голова кругом!

oleander
торт «пьяная вишня», мастика для обтяжки медовая, для цветов медовая с смс, вес 4 кг. Это третий по счету тортик который я покрывала мастикой, я пеку для семьи) после первой пробы обтянуть торикт мастикой, просто влюбилась в этот способ украшения тортов)))

Торт "новогодний"


Торт "новогодний"


Торт "новогодний"

oleander
вес 6.5 кг, нижний ярус: медовые коржи с корицей, крем: маскарпоне (самодельный), сметана, пудра сахарная и ореховая паста.
верхний: бисквит, крем трюфельный-сливочный (с белым шоколадом)+банан и киви. мастика медовая для обтяжки, для фигурок медовая с смс и какао маслом. это мой четвертый торт с мастикой и первые фигурки... не судите строго я только познаю азы)))

Торт "черепашки-ниндзя"


Торт "черепашки-ниндзя"


Торт "черепашки-ниндзя"

TiLDA
Девочки, всем привет! С Рождеством!!!
Я к вам с очередным тортиком
«Щенячий патруль для Пашечки»
Молочная девочка, сметанно-сливочное суфле, клубничный кули, бананы. Диаметр 23 см, высота около 13. Вес - 4 кг. Лепка - принцесса, обтяжка - топ продукт+вуаль. Ручная лепка

Торты, украшенные мастикой и марципаном (12) Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

Роза Мимоза
Диаметр 23 см, высота около 13.
вес??? Очень красиво!!!

Танця
Роза, написано же: 4кг

TiLDA
Роза, написано же: 4кг
Это я уже исправила))))

pssaha
Щенячий патруль для Пашечки
Наташа, как всегда - симпатюльки!!!

lisenok27
«Пороро для Миланы», вес 4.3 кг. ШМД, сливочно-творожный крем, клубничный кули. Мастика топпродукт. Под мастикой картошка и масло+шоколад. Нижний ярус, диаметр 19, высота 10.5. Верхний ярус, диаметр 13, высота 12см.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

lisenok27
«Щенячий патруль для Пашечки»
Наталия отлично!!! Сколько труда

Танця
Это я уже исправила
А-! Тады пардоньте!

pssaha
«Пороро для Миланы»,
Александра, отличный тортик!!! Лепка отличная!! Тортик аккуратный! Вот нужна ли радуга там?).... Скорее северное сияние)))

fomca
«Пороро для Миланы»
Александра, замечательный тортик!!! Как же неудобно работать с такими диаметрами маленькими на ярусных тортах!!! Но ты справилась, все аккуратненько!

fomca
«Щенячий патруль для Пашечки»
Наталия, представляю, как был рад Пашенька! Столько героев и еще прямо выпрыгнувшие из мультфильма - такие все похожие, симпатяги!!!

lisenok27
pssaha, fomca, Спасибо большое!!

lisenok27
Вот нужна ли радуга там?).... Скорее северное сияние)))
А это прям сюжет из мультика!!! )))) Мульт когда начинается, все герои поют на фоне сугробов и радуги!!! Мне этот вопрос ооочень часто задают
Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

pssaha
lisenok27, сто раз мульт смотрела, а в голове не ''сохранилось''))

Мария-Вита
Илона, здравствуйте! Не могли бы поделиться у жестяной баночки как крышечку сделали и как прикрепили её?)))) Ради вас зарегистрировалась!)

ВалентинкаБ
Всем привееет!!! С наступившим Новым годом!!! Всех благ вам!!! первый раз выкладываю свою работу в этой теме. Второй мой опыт работы с мастикой. Поэтому не судите строго, я только учусь) И так это шоколадный медовик. Мастика медовая (сама делала) Хотела украсить иначе, но наверно тонко раскатала мастику были заметны неровности. Поэтому решила украсить так.Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

ZeZe
Большооой! А верхняя композиция стоит на пенопластовой подставке что ли? Не поняла?
Ага... большой... да, не пенопластовой подставке... там должны были прикрывать стык бусинки.. но подставку везли отдельно, поэтому я сфотала дома так, а на месте уже установили подставку и прикрыли стык бусинками.. здесь не аккуратно смотрится...

ZeZe
торт «пьяная вишня
разрезик просто суперский! так и хочется съесть кусочек торта... для первых работ все очень даже неплохо! не хватает аккуратности... но это дело наживное! главное не останавливаться и стараться делать аккуратнее и ровнее, и все будет получаться!!!

ZeZe
вес 6.5 кг
а название торта... нууу, для четвертого мастичного торта... для первой лепки.... это просто отлично! опять же не хватает аккуратности... и чувствуется перегруженность... но повторюсь - для 4-го мастичного торта - великолепно! и лепка - персонажи очень даже узнаваемы, еще и так много их... и задняя стеночка - мало того, что она вообще есть, так еще и разукрашена! нужно потренироваться в выравнивании торта... как только бока будут ровнее - уровень работ будет совсем другим! Чем ровняла под мастику... почему есть бугорки и впадинки...
Если так дальше и делать, то думаю 10-ый торт будет уже шедевром!!!

ZeZe
«Щенячий патруль для Пашечки»
Какая красота! я давно наблюдаю за твоей работой... всегда так аккуратно все и четко! фигурки всегда идеальны! очень нравится тортик! такой высокий Браво!

ZeZe
«Пороро для Миланы»
Александра, вот это крохотулька! очень красивый и яркий тортик получился! аккуратный! фигурки очень похожи и нравятся! отлично справилась! из замечаний - только мишку бы размером побольше... чтобы все было соразмерно...

Танця
Валюшка, добро пожаловать! А чтоб не было неровностей надо торт выравнивать. Как это делать почитай в теме про сборку и выравнивание тортов. А в целом торт хорош. Нарядный.

olga74600
Добрый день девченки!!! С празниками Вас, С Новым годом и Рождеством Христовым, счастья всем здоровья, интересный тортиков и идей!!! У меня за все время один тортик, моя любимая тема, «Мамонтенок 2", диаметр 25 см., высота 8 см., шоколадный бисквит, бисквит, вафельные коржи со сгущенкой, сливки плюс сгущенка, киви бананы, ровняла масло плюс шоколад, мастика мармышкина, шокомармышкина.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (12) Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)



Интересное в разделе «Мастика»

Постные блюда

Новое