Торты, украшенные мастикой и марципаном (12) (страница 108)

pssaha
Сундук с сокровищами на дне моря
Молодчина! Сундук классный!

Ludochek86
орзинка мне очень нравится, а вот сочетание цветов на основе не нра.
Мне тоже, Татьяна Делала из остатков красителей, выбрать особо не из чего было... Вот посылочку вовторник получу...

Vikka_nikka
Ты куды спешила?))
праздновать

валентина52
На 3 кг больше 20 см не бери)
Татьяна. а какой высоты делаешь торт? И сколько коржей получается? У меня торт диаметром 22см. высотой примерно см8 выходит 2.5кг или чуть побольше?

tania T
Очень нежный! В реале цвет мастики белый?..
Спасибо, Танечка, да, немного цвета искажены. у нас которую неделю дожди и мрачно, без света фото невозможно сделать!

Vikka_nikka
Девочки, съели мы миньона (20 человек), прекрасно моя кума его порезала (как арбузик ) хоть и высокий торт очень был. так что переубеждайте заказчиков

pssaha
Татьяна. а какой высоты делаешь торт? И сколько коржей получается? У меня торт диаметром 22см. высотой примерно см8 выходит 2.5кг или чуть побольше?
Высота 9-12 см и получается.. Разные составы тортиков.. Режу 4 коржа..

pssaha
Спасибо, Танечка, да, немного цвета искажены. у нас которую неделю дожди и мрачно, без света фото невозможно сделать!
Тань, кому бы рассказывала)... Я ж с Минска (почти)... Тоже фоткаю при свете луны))

НасТяня
ВСЕМ ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!!! Я то совсем потерялась. Чесно, смотрю регулярно, а вот выставиться ну совсем не было сил и времени. В общем встречайте потеряшку возмете в семью? Все лето провела с детьми в селе, вот пожалуй с этих работ и начну.
Так как у малявки ДР летом, то соответственно в село со всем причендальем ловите тортики для односельчан, правда они не в полной мере мастичные, но т. к. большая доля работы на мастичные детали, то сюда
Ариэль
«лебединное озеро», мокрое безе и молочная мастика, вес 2 кг.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

НасТяня
Тачки для Славика
Ореховый бисквит, карамельное суфле и банан, молочная мастика 2,3 кг.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

НасТяня
Для сыночка
1-й тропиканка, 2-й ярус швейцарский, молочная мастика вес 4,5 кг.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)


Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

Фото к сажелению только на телефон...

НасТяня
А закрывает мои летнии каникулы свадебник племяше
Вкусняшка для племяшки
Ванильный бисквит, творожно-сливочный крем, клубника, нектарин, банан и черника, молочка 10 кг.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

GalinkA1987
Галочка, классный сундук! А как кинжал держится?


На шпажке, проткнула на сквозь подставку и горямим клеем снизу подставки закрепила.

GalinkA1987
Прикольный тортик! А зефир в крышке? Не могу понять из чего она?
Крышка картонная, обтянута мастикой. Побоялась в ней делать торт, она и так увесистая получилась

GalinkA1987
Для сыночка
Классный тортик, ровненько аккуратненько!!! А трон с царевичем!!! Ммммм.... Класс!!!
Только надпись подкачала....

НасТяня
Классный тортик, ровненько аккуратненько!!! А трон с царевичем!!! Ммммм.... Класс!!! Только надпись подкачала....
Да, да надпись просто печаль..... это при том, что я ее и так переделывала.

MartaIg
НасТяня,
Для сыночка
очень красивый и аккуратный тортик, только надпись чуть чуть кривовата

MartaIg
Торт Машина Infiniti, вес 3.8кг, внутри ШнК, крем с маскарпоне, вишня, мастика топ-продукт

Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)


Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

gattta
«Деловые люди»
Юлечка, как все сошлось-то! И упал, и мастика, и вообще устала уже... В общем, можно говорить что-то об этом торте, но у меня язык не поворачивается. Потому что девушка замечательная получилась: ручки, ножки, талия - ах какая! ))) Думаю, сама видишь, что ей чуть-чуть шеи не хватает. У такой длинноногой красавицы шея должна быть тоже длинная. Но в ней больше и придраться не к чему Ты шикарно лепишь! Я так не умею Такая поза естественная непринужденная... Очень нра!

gattta
Девочки заказчица наконец-то отписалась про тортик банку))
Какой приятный финал нервотрепной истории)) Здорово, что все в отлично!
Люда, а ты для высоких тортов делаешь подложку меньше диаметром, чем сам торт? Или это кажестя?
Что-то даже не думала о таком варианте.

gattta
С днём рождения
Роза - хороша! В целом все неплохо, но вот немного четкости не хватает, и деталям, и самому торту. Наверное, торопилась ты очень
 

lambada
Или это кажестя?
не, не кажется... была только такая обычно чуть меньше чем сам торт, хорошо, что такую положила, а то были мысли делать совсем без подложки

gattta
«Цветы для мамы»
Викуля, прямо мой идеал - этот тортик! Очень-очень нра! И орхи, и кружево, и что по боку композиция
Спасибо тебе за идею сушить кружева на столе. Есть у меня коврик. Маленький, тонкие линии, но глубокий, зараза. Так вот в духовке тяжело было время рассчитать, чтобы уже вынималось кружево, но еще не пересохло. Получалось у меня даже не через раз, а через пять Потом вспомнила, что ты советовала сушить без духовки, просто оставить коврик на ночь на кухне. И все получилось Нежное, красивое, ровненькое, эластичное

gattta
а то были мысли делать совсем без подложки
Ну вы с Юлей прямо экстрасенсы: одна торт в запас испекла, другая хоть маленькую, но положила подложку

gattta
«Пеппа и семейство для Вики»
Наталечка, я даже не знаю, что больше люблю: твоих куколок или твои аппликации! Прямо радуюсь)) Класс! И прянички тоже.
Утащила себе. Будет шанс - повторю с огромным удовольствием

gattta
«Плетеная корзинка»
Люда, не переживай, не всегда получается то, что задумываешь А когда мастика вредничает - туши свет. Сама недавно мучилась, чуть не плакала. Вот сама корзинка у тебя - просто на редкость удачная

gattta
«Тортик на крещение»
Танюш, привет! Давно тебя не видела. Лаконично и аккуратно. Эффекты фото, конечно, заставляют включить фантазию. Я так понимаю, у нас всего два цвета: розовый прохладный и белый Тогда мне все нравится! Жалко, нет фото с точкой съемки чуть повыше.

gattta
Сундук с сокровищами на дне моря
Галина, работа очень серьезная! Сундук хорош! И меч, и сокровища, и водоросли, и ракушки - класс! Дети будут рады безумно!
Я бы, может, только рыбок сделала цветными, а то они с сокровищами сливаются на фото. Но это уже мелочи совсем.
Отличная работа!

gattta
Ариэль
Все гармонично, лепка отличная!
А покрытие кремом? Каким работаешь? Очень нравится эффект.

gattta
Торт Машина Infiniti
Марта, молодец! В моем багаже одна машина, и та мультяшка без названия. Хорошо представляю, сколько это работы, и какой!.. Снимаю шляпу!

Лёсичк@
Наверное, торопилась ты очень

Спасибо за похвалюшки, так приятно больше всего хотела услышать мнение мастериц о моей розе спешила... это да, заказали в четверг на вечер пятницы

Лёсичк@
Ариэль
Отличный тортик

Лёсичк@
Для сыночка
Идейка супер! Малыш хорошенький

gattta
Ягодка всегда!
3800 г
Диаметр 24 см, высота 9 см.
Шокошифоновый бисквит, сливочно-лимонный мусс, клубничная прослойка, банан. Масло+шоколад, шокомармышковая мастика, пищевая печать на вафельной бумаге, вышивка - айсинг.
Клубнички - печенье в мастике, в пяльцах и под фото тоже песочное печенье.


Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)


Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)


gattta
больше всего хотела услышать мнение мастериц о моей розе
Ну по цветам я не спец))) так что сильно не радуйся Но мне за такую розу не было бы стыдно, это точно

Лёсичк@
Ну по цветам я не спец))) так что сильно не радуйся
нравится ещё кому-то кроме меня уже хорошо)))

gattta
Просто и нежно
1800 г
Диаметр 18 см, высота 12 см.
МД коржи, сливочный мусс, лавандовый мусс, смородиново-лавандовый джем, банан. Покрытие - масло+шоколад, цветок - хегаевская мастика.

Просто и нежно - это такое техзадание было)) Торт был скоростной, поэтому с радостью использовала недавно сделанный пробный цветочек - это мне СМС пришел и вырубки))


Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

Лёсичк@
Ягодка всегда!
Имитация вышивки бисером супер! Сколько ж надо было сидеть.... это ж мастика???

gattta
Имитация вышивки бисером супер! Сколько ж надо было сидеть.... это ж мастика???
Не-не, только не в обморок! Пойду допишу сейчас. Это айсинг. Мастикой бы померла раньше, чем накатала

Лёсичк@
Пойду допишу сейчас. Это айсинг.
подумала про айсинг, глянула в описании нет....

Лёсичк@
Просто и нежно
какая нежность... цветочек хорош)) а как сделать такой переход шоколадом? или это сверху тонировка?

Маринусик
Ягодка всегда!
ну с вышивкой просто супер!
Просто и нежно
ровненький и нежненький. Молодец

gattta
а как сделать такой переход шоколадом? или это сверху тонировка?
Ален, спасибо за оценку! А переход же не чистым шоколадом. Плавила белый шоколад, потом добавляла его во взбитое масло под венчики. В итоге получился крем. Часть крема покрасила в розовый, размазала по низу, бегом подровняла. Потом остаток розового разбавила белым - следующую полосу нанесла. И еще одну разведенную таким же макаром, посветлее. Сверху просто неокрашенным кремом покрыла. Так и получается переход. В случае этого крема надо быстро работать, и все получится. Масло+шоколад быстро застывают на охлажденном торте. На ю-тьюбе есть много видео про омбре кремом - можно посмотреть. Я, наверное, непонятно пишу. Но эффект самой очень понравился - обязательно буду делать еще

tania T
Ягодка всегда!
Наташенька, я в ауте!!! Вышивка айсингом великолепна!!! Ажжурная чашечка с клубничками просто прелесть!

tania T
Танюш, привет! Давно тебя не видела. Лаконично и аккуратно. Эффекты фото, конечно, заставляют включить фантазию. Я так понимаю, у нас всего два цвета: розовый прохладный и белый Тогда мне все нравится! Жалко, нет фото с точкой съемки чуть повыше.
Давно меня не было, потому что практически нечего было выставлять, была в отпуске, потом загремела в больничку- вот клиенты и разбежались, сейчас потихонечку начинают кучковаться.
Да, фото не самое лучшее, ты права, всего два цвета, белый и холодный бледнорозовый.

pssaha
Торт ''Миньон для Насти». Вес 2,6 кг. ВНК, творожный крем, молочная пропитка. Диаметр 16см. Фондант. Заказывала дааальняя родственница для своей дочери. Сказала, что торта поменьше, мастики побольше. Прям кусок мастики положи))) Я такого еще ни разу не слышала!)) Вот кекс из мастики и положила)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)


Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

pssaha
Торт ''БМВ''. Вес 2,660. ''Белый трюфель''. Фондант+ 1/3 пластичного шоколада горького. Красила супер-черным СК.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)


Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

Немного ошиблась в размерах... Заказчик разное фото и марку прислала... Я поздно заметила.... Вот чего получилось)

pssaha
Девочки, завтра у младшенького 2 года ДР!)) Освобожусь-всех откоменнтарю!!))

MartaIg
gattta,
Ягодка всегда!
шикарный торт, вышивка это вообще кропотливейшая работа, класс!

Просто и нежно
на самом деле нежно) я пробовала делать омбре со швейцарской меренгой, а вот с шоколадом даже не думала, что можно сделать такое)

Ludochek86
Для сыночка
Отличная идея с троном, да и трон удачный.
Торт Машина Infiniti
Суперская машина.

Ludochek86
Ягодка всегда!
Это просто нереально красиво. Такой объем работы-вау!

gattta
Для сыночка
Да-да, поддерживаю девочек: малыш и трон очень хороши, да и весь тортик красивый. Писать, конечно, гораздо проще на табличке, а потом ее уже крепить к торту. Когда на боковинке пишут - это высший пилотаж, мало у кого это здорово получается.
Хотела спросить, а трон тоже из молочной мастики?

gattta
Люда, Танечка, Марта, спасибо за ваши отзывы! Очень приятно)
Вышивка моя пряничницам, конечно, вообще не работа, а так, разминка. Но эфектно смотрится, это факт, потому обязательно когда-нибудь еще такое сделаю. Я ж попробовала здесь пряники украшать. Как раз перед этим тортом дело было. Затягивает... не то слово. Без еды и воды пять часов просидела, очухалась, когда стемнело))))) После этого так в себя поверила, что решилась на вышивку на торте. Причем решила это делать так просто, на глаз: вот типа смотрю на картинку и вышиваю В общем, пара часов упорной работы вернули меня с небес на землю. Первую картинку пришлось выкинуть))) А вот вторую уже решила делать с рисованой основой - так оно и проще, и выглядит прикольнее.

я пробовала делать омбре со швейцарской меренгой, а вот с шоколадом даже не думала,
Ой, Марта... А я прямо так в шоколад (ну да, масла в случае с белым шоколадом совсем немного в составе этого крема) верю теперь. Есть мысль, что им можно рисовать, как маслом рисуют Хочу попробовать. Если подходящий заказ не образуется, сделаю своим, как только повод будет.

gattta
Торт ''БМВ''
Очень нравятся фары и воздухозаборники. По общей форме что-то не то. Но я сама машин боюсь, очень там точность важна. Чуть в сторону, и эффект не тот будет. А у тебя еще и путаница с размерами оказалалась. Целлюлита нет, это половина дела. Так что в целом впечатление хорошее.
Он на пузе? Подставку не стала делать?
Танюш, а мастика какая? Чем красила?

А Миньон классный!

Лёсичк@
Торт ''Миньон для Насти».
Ну прям Миньонопад у нас здесь)) красавчик!

tania T
Ну прям Миньонопад у нас здесь))
Тогда и я своих добавлю.
«Чаепитие миньонов» 2,8 кг. медовик. в миньонах скульптурная масса, собирала в киндер-яйцах.


Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

gattta
Танюш, это повтор? Я хорошо помню мини-чашки и мини-чайник))) и специально футляр от киндера в причендалы свои забросила - вдруг кому надо будет таких малышей, а я готова)

tania T
Танюш, это повтор?
Да, повтор, народу понравился дизайн.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

gattta
Мне тоже понравился! Снова в шоке от мелкой лепки
Танечка, а боковинку аэром подкрашивала? И какая мастика у тебя здесь? Ну лепка, так понимаю, молочка. А покрытие?

Лёсичк@
«Чаепитие миньонов»



Интересное в разделе «Мастика»

Постные блюда

Новое