Тема:
< Назад 1 ... 38 [39]

Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola

Избранное
Елена Тим
07 Фев. 2018, 00:22

Аааааааа!
Arka
07 Фев. 2018, 01:52

Марыся,  не ну ты глянь, как лихо она к тебе во внучки втёрлась, а?! Яфшоке! Ух и хитрюща!
Лан, неси пироги, этот стресс заесть надо
Марыся27
07 Фев. 2018, 03:31

 
Цитата: Arka от 07 Фев. 2018, 01:52
Ух и хитрюща!
Arka, Nata,   она умная просто
Ещё не ночь, конечно, чтоб прямо раннее утро, но я сегодня пораньше  
Вота она я, туточки, дороги дочурочки   Все к столу: кто заесть, кто поесть, кто погутарить
Пою песню  :
"По-м-ню цветы незабудки,
Ма-ма печет пирожки,
Е-шьте, дочурки-малютки ..."
Из маленькой Принцесски.
Самсушка-"шишка":
Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
Остатки самсушки обыкновенной:
Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
Рогалики с заварным шоколодным кремом:
Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
Слоистость:
Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
Разрез:
Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
Пирог с капустой из АФ Филипс:
В тему о АФ козачка ещё не засылали пока  
Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
Разрез:
Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
Боковинка:
Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
И, напоследок,...
Ум Атьерить    
Пирог с картошкой из большой Принцессы:
Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
Бочок:
Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
Разрез:
Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
Ещё на десерт рогалики (Тортиллка + духовка):
 Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
Угощайтесь  
Леночке,   неизменное  
Екатерина2
07 Фев. 2018, 04:49

Марыся27, ну Вы даете!!!!
Люди по разному развращаются,  конечно, но так изощренно вести  себя с пирогами......
Марыся27
07 Фев. 2018, 05:06

Екатерина2, Катерина,   всё начинается с мАлого
Ко мне на "ты"  
Arka
07 Фев. 2018, 15:05

Када вы всё есть успеваете? Или у вас все соседи столуются?
Я валяюсь в голодном обмороке. Мне с мясом и капустой и побольше!
Марыся27
07 Фев. 2018, 18:38

Цитата: Arka от 07 Фев. 2018, 15:05
Или у вас все соседи столуются?
... Arka, Nata,   ага, вся многоэтажка
На пирожки желающие всегда найдутся Но удочерённые обделены не будут
Веточка
11 Фев. 2018, 14:46

Несу спасибку Лене Тимкиной за очень вкусный пирог! Тесто вкусное очень, действительно!
Я последнее время ленилась пироги печь, заказывала в Деливери очень вкусные пироги, нашла контору, в которой оочень вкусные делают ( и по деньгам недорого)
Но свой сейчас ели- вкуснейший,  свежайший ( покупные картоном пахнут )
Делала с капустой и яйцом. На завтра запланирован с пупочками-яйцом.
Хоть и не люблю я работать с липким тестом , но повторять буду.
И курьера ждать не надо

Единственное- вопрос по муке- скока вешать в граммах? Пришлось лишнюю посуду задействовать- кружку, которая фиг пойми как со стаканом соотносится. Дрожжи свежие, грамм 20-25 ( писят, как вы тут в начале темы перессчитали- не рискнула) вынесла сразу на балкон, и на холоде тесто выросло
Марыся27
11 Фев. 2018, 15:36

Веточка, вот и я говорю - ,  
Дрожжей свежих брала 20г, меньше не пробовала. Не включая опары: муки 525 г (2 ст. по 150г + 75 г); молока - 240г.
***
Цитата: Елена Тим от 19 Июль 2015, 03:52
Если тесто покажется жидковатым (мука-то у всех разная), то можно добавить одну, максимум две ст. л. муки, но не больше.
Елена Тим
11 Фев. 2018, 22:17

Цитата: Веточка от 11 Фев. 2018, 14:46
Несу спасибку Лене Тимкиной за очень вкусный пирог! Тесто вкусное очень, действительно!
На здоровье, моя дорогая! Я очень рада, что тебе понравилось.
Что касается дрожжей, то я всего один раз взяла половинную порцию - не понравилось. Но я использовала сухие, просто чтоб проверить. Свежие не покупаю, поэтому не могу подсказать, зай.
А стакан у меня - 250 мл. Им всегда и пользуюсь.   Муку нужно насыпать и слегка встряхнуть стакан, чтобы пустот не было. Утрамбовывать не надо, а то больше войдёт, чем нужно.
Веточка
12 Фев. 2018, 09:08

Ни одного граненого стакана в доме 
Приноровилась взвешивать. Спасибки Марысе за перерассчет
В-принципе, я понимаю какая должна быть консистенция теста. Если муки перебухать, оно хуже поднимется и в местах скрепления расходится. А с раскатыванием липкого ьеста справляюсь так- низ сразу на коврике для выпекания лважными или масляными руками растягиваю, а верх- колобок обмаслить и в пакет. В пакете раскатать и на пирог аккуратно вытояхнуть.
И с сухими дрожжами ну никак не подружусь. Все мне кажется, что черствеет с ними быстрее, да и вообще люблю живые, они долго в холодильнике лежат. И запах их люблю
Елена Тим
12 Фев. 2018, 13:08

Ну конечно, раз тебе больше нравятся свежие дрожжи, то с ними и надо делать. И раз у тебя тесто быстро поднялось в холоде, значит, столько дрожжей и оставляй.
Марыся27
12 Фев. 2018, 15:16

Всем привет-привет   Соскучилась уже  
Снова с вами с первой пробой приготовления "приворотного зелья" в самсушнице:
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=494777.msg3026565#msg3026565
Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
Вкуснота, она и есть вкуснота  
Свершение
12 Фев. 2018, 15:22

Марысечка, в самсушную тему пойдешь? Или тут тебя попытать, как тебе дрожжевое тесто в приборчике. А то мне не верят, что норм  !
Шибко загореленькие? Долго держала?
Вообще, конечно, класс! Такие пухляки !
Марыся27
13 Фев. 2018, 04:37

Сегодня принесла пирожки с дольками яблок (версия начинки от Lorele )
Продолжаем чествование Тимочкиной Лены  
 
"Сегодня все несут Тебе подарки,
 А как же я?
 А с чем же я приду?
 А может мне,
Подняться к звёздам ярким,
И с небосвода подарить (......)":
Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
Ну и на угощение к чайку:
Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
Елена Тим
13 Фев. 2018, 21:14

Марыся! Ты неподражаема!      Опять с целой кучей пирогов прибежала. Красота!
< Назад 1 ... 38 [39]
SMF 2.1 Beta 3 | 2018
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Конкурс

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

00:51

00:48

00:40

00:36

00:20

00:17

00:14

00:11

00:11

00:03

23:57

23:54

23:53

23:42

23:35

23:34

23:31

23:30

23:21

23:15

23:09

23:08

22:59

22:55

22:45

22:42

22:41

22:38

22:34

22:32

22:23

22:15

22:14

22:14

22:13