Форум Хлебопечка.ру КУХОННАЯ и БЫТОВАЯ ТЕХНИКА Кухонный комбайн, блендер, миксер, шинковка Кухонные комбайны Bosch Тема: Насадки для кухонных машин Bosch MUM
[1] 2 3 4 5 6 7 ... 9 Вперёд

Насадки для кухонных машин Bosch MUM

Избранное
Masinen
13 Июль 2015, 22:24

Я пробежалась по темам и не нашла специально темы для обсуждения насадок для комбайнов серии MUM.

Если позволите , то я начну

У меня есть тестомес Бош серии мум4ххх
Я купила самы просто, без всяких насадок, только с тремя мешалками.
И вообще не планировала к нему докупать насадки, тк им пользуюсь когда едем к родителям мужа.
Но после своего Кеши, мне даже на о дыхе не хвает функционала моего Бошика.
Поэтому я себе на Амвзоне немецком заказала очень нужную насадку, так я считаю))
И это. Мельница))

Для серии MuM4ххх идет модель MUZ4GM3
Так что можете спокойно, не сомневаясь заказывать ее по номеру модели)
https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/74737/image~1932.jpg
Насадки для кухонных машин Bosch MUM

Я ее опробовала на двух видах зерна, точнее зерно было пшеницы и овсяные хлопья крупные и долгой варки.
Помол идет с 6 до -0,5.
Те 6 самый крупный помол и для очень крупного зерна, например для кукурузы.
И меньше 1 -самый мелкий помол.
Если мелем крупное зерно, то начинаем с 6 и заканчиваем  ниже единицы.



Анна1957
13 Июль 2015, 22:31

Я давно на нее на Амазоне поглядываю, только у меня  MUM5. Может, в этом году, когда в Финку поедем, удастся купить. Ты фотай процесс, очень интересно.  Я нут хочу молоть, мука очень дорогая, а я много нута употребляю для выпечки - пока в виде пюре.
А интересно: мак можно молоть? А то я сегодня мясорубку Бошевскую мучала очень осторожно,  в прошлом году на нем переходник сломался и впаялся в шнек - на тысячу влетела.
Masinen
13 Июль 2015, 22:39

Монтируем насадку на голову машины.
https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/74737/image~1933.jpg
Насадки для кухонных машин Bosch MUM

https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/74737/image~1934.jpg
Насадки для кухонных машин Bosch MUM

Первое на тест была пшеница.
Я поставила на 1, тк на больших цифрах она просто проскакивала, поэтому я сделала вывод , что для пшеницы начинаем с 1 и потом переводим ниже 1
Получилась вот такая мука с отрубями.
Я все высыпала и еще раз помолола на 0,5.
https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/74737/image~1936.jpg
Насадки для кухонных машин Bosch MUM

https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/74737/image~1937.jpg
Насадки для кухонных машин Bosch MUM

И уже видно , что стало мельче)
После я просеяла и получила цельнозерновую пшеничную муку))!!!
Но фото видно без просеяния))
https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/74737/image~1938.jpg
Насадки для кухонных машин Bosch MUM
Masinen
13 Июль 2015, 22:40

Анна, можно мак молоть!
Инструкция на русском и пишет что можно и сколько мах засыпать в нее))
Masinen
13 Июль 2015, 22:44

Вот выдержка из инструкции.
Пишет, что мак и льняное семя нужно поместить в морозилку, а только потом молоть, тк она содержат масла)
https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/74737/image~1939.jpg
Насадки для кухонных машин Bosch MUM
Lerele
13 Июль 2015, 22:46

http://thumbs.ebaystatic.com/d/l140/m/mOHTTgoetbxmpYHmcM89Hvg.jpg
Насадки для кухонных машин Bosch MUM


A я себе вот такое хочу к муму 5, потому что мне венчик родной для песочного теста не нра.
Masinen
13 Июль 2015, 22:49

Lerele, бери!
Я себе такую к своему 4 мумчику купила)
Правда еще не пробовала, а только примерила ее)
Тоже буду про нее рассказывать
Lerele
13 Июль 2015, 22:51

Masinen, надо на бесплатную доставку дособрать, сразу возьму.
Анна1957
13 Июль 2015, 22:52

А еще у нее какие возможности? Песочное я практически не делаю.
Masinen
13 Июль 2015, 22:53

Ей хорошо творог растирать для творожной выпечки!
Получается отлично!
Правда я кенвудской пробовала, но думаю и Бошевская такая же хорошая.
Анна1957
13 Июль 2015, 22:53

На русском? С немецкого Амазона Очень кстати.
Masinen
13 Июль 2015, 22:55

Анна, а она для песочного не подходит.
Для растирания масла с сахаром, творога, крема всякие.
Lerele
13 Июль 2015, 22:55

Анна1957, у меня все, что со взбитым маслом, в родной насадке застревает, там же типа проволочки, вот я и хотела, а это как К насадка, в ней не застрянет.
Анна1957
13 Июль 2015, 22:57

Цитата: Masinen от 13 Июль 2015, 22:55
Анна, а она для песочного не подходит.
Для растирания масла с сахаром, творога, крема всякие.
Понятно, масло с сахаром - я мимо А такая симпатюля
Пакат
13 Июль 2015, 22:58


A у мене мелющая насадка, на Champion соковыжилку, уже лет 15 есть...  
Masinen
13 Июль 2015, 22:59

На коробке нарисован вкусный ржаной хлебушек!!
https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/74737/image~1940.jpg
Насадки для кухонных машин Bosch MUM
Masinen
13 Июль 2015, 23:00

Павел, с Днем Варенья!
Но эта фота не по нашей теме))
Тут по Бошу!!)))
Анна1957
13 Июль 2015, 23:00

Вот это уже для меня.
kirch
13 Июль 2015, 23:02

Цитата: Lerele от 13 Июль 2015, 22:55
Анна1957, у меня все, что со взбитым маслом, в родной насадке застревает, там же типа проволочки, вот я и хотела, а это как К насадка, в ней не застрянет.
Я эту лопатку тоже заказала по Машиной наводке. Проволочная не нравится. Фарш для колбасы она вообще не вымешивает
Пакат
13 Июль 2015, 23:03

Цитата: Masinen от 13 Июль 2015, 23:00
Павел, с Днем Варенья!
Но эта фота не по нашей теме)) Тут по Бошу!!)))
Спасибо! 
А чо и пофастаться низзя? Другие вон чо и то ничо... 
[1] 2 3 4 5 6 7 ... 9 Вперёд
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

16:52

16:51

16:51

16:50

16:49

16:46

16:46

16:44

16:44

16:43

16:40

16:40

16:36

16:34

16:32

16:30

16:30

16:29

16:20

16:20

16:18

16:15

16:11

16:08

16:04

15:59

15:58

15:58

15:56

15:54

15:52

15:46

15:43

15:42

15:30

15:29

15:27

15:05

15:04

15:03

15:02

14:59

14:57

14:55

14:54

14:52

14:50

14:48

14:46

14:45
VK