Форум Хлебопечка.ру  |  ВЫПЕЧКА  |  Блины, оладьи, налистники, панкейки  |  Тема: Блинный пирог
[1]

Блинный пирог

Избранное
V-tina
« 06 Июль 2015, 19:04 »
Печать рецепта

Блинный пирог

Категория: Выпечка

Блинный пирог

Ингредиенты

Блинчики тонкие15 шт.
творог любой жирности350-400 гр.
сахар (по вкусу)150 гр
яйца2 шт.
Ванилинна кончике ножа
масло растительноедля смазывания формы
сухари панировочные2 ст.л.
сметана любой жирности (в начинку)3 ст.л.
сметана  (для смазывания)2 ст.л.

Способ приготовления

  • Совсем не сложный и очень вкусный пирог, попробуйте обязательно!)
  • Для начала приготовим все ингредиенты https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/89973/IMG_5799.JPG
    Блинный пирог
    . Сметана, творог могут быть любой жирности, яйца лучше брать крупные.
  • Блинчики у меня вот по этому рецепту https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=402350.0.
  • Итак, начнём.. В творог добавляем 2 яйца, хорошенько растираем. Если вы не любите крупинчатость творога, то его нужно предварительно перетереть или можно взять творог мягкий.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/89973/IMG_5803.JPG
    Блинный пирог
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/89973/IMG_5804.JPG
    Блинный пирог
  • Добавляем около 100 гр. сахара, ванилин и сметану. Если творог жидковат, сметану не добавляем. На этом этапе пробуем нашу смесь - должно быть чуть слаще, чем вы любите. Если смесь кажется недостаточно сладкой, добавляем еще сахара.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/89973/IMG_5805.JPG
    Блинный пирог
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/89973/IMG_5808.JPG
    Блинный пирог
  • Берем разъёмную форму (или что у вас есть под размер блинчиков), смазываем её  растительным маслом, присыпаем панировочными сухарями
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/89973/IMG_5801.JPG
    Блинный пирог
  • Осталось собрать наш пирог.
  • Укладываем первый блинчик, смазываем его творожной смесью
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/89973/IMG_5802.JPG
    Блинный пирог
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/89973/IMG_5809.JPG
    Блинный пирог
  • То же самое проделываем со всеми остальными блинчиками, самый верхний хорошенько смазываем сметаной, присыпаем сахаром
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/89973/IMG_5812.JPG
    Блинный пирог
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/89973/IMG_5814.JPG
    Блинный пирог
  • Отправляем наш пирог в духовку, печём около 25 минут с конвекцией, до золотистой корочки
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/89973/IMG_5820.JPG
    Блинный пирог
  • Горячим пирог из формы не достать, если только перевернув. Поэтому лучше извлекать его немного остывшим, кушать вкусно и теплым и холодным.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/89973/IMG_5824.JPG
    Блинный пирог
  • Приятного аппетита!

               

Блюдо рассчитано на

5 порций

Время приготовления:

40-50 мин.

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Мой любимый вариант приготовления блинчиков - ничего не жарится, готовится быстро, поедается вкусно. Можно добавлять в прослойку к творогу изюм, орехи или цукаты Отличная ссобойка на работу. Кто любит блинчики с творогом - пробуйте обязательно

               

Лечебная косметика

Маруничка
« Ответ #1 06 Июль 2015, 20:37 »

Спасибо Тина, за такой вкуснючий рецепт!!!!!!  Это вам не просто блинчики, это уже-высший пилотаж!!! Обязательно сделаю порадую внука. 
V-tina
« Ответ #2 06 Июль 2015, 20:41 »

Маруничка, Лариса, жду отчётика, как понравилось внуку, моему сынуле очень нравится
Rada-dms
« Ответ #3 06 Июль 2015, 22:09 »

И мне очень понравился рецепт!  Попробую сделать!Спасибо большое!
V-tina
« Ответ #4 06 Июль 2015, 22:13 »

Попробуй обязательно , или придётся мне до Москвы со своим пирогом тащиться
Lanochka007
« Ответ #5 06 Июль 2015, 22:53 »

Утащила в закладки . Часто делаю блинчики с творогом, обязательно попробую и такой вариант. Спасибо
V-tina
« Ответ #6 06 Июль 2015, 22:57 »

Lanochka007, Света, вкусного поедания ) Жду с фото)
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

Новые сообщения

14:22

14:21

14:16

14:12

14:11

14:10

14:10

14:10

14:08

14:06

14:05

14:05

14:04

14:00

13:59

13:51

13:46

13:44

13:39

13:37

13:29

13:23

13:22

13:22

13:09

13:08

13:08

13:07

13:07

13:07

13:06

12:54

12:54

12:44

12:36

12:29

12:25

12:19

12:11

12:10

12:07

12:06

11:48

11:47

11:38

11:34

11:22

11:11

11:05

11:05
VK