Тема:
< Назад 1 ... 122 [123] 124 Вперед >

Вакуумные упаковщики Caso

Избранное
Vlad_Ru
10 Дек. 2017, 00:32

Цитата: Consultant от 24 Окт. 2017, 21:24
Как думаете, на что можно приклеить?
Приклеить можно,  например клеем ТипТоп.
ока
16 Дек. 2017, 22:52

Никто не помог, ну и ладно, сам порешали: выбрали -таки CASO VC 100.
Заодно попался роскошный киш-миш...
Прошу поделиться опытом, кто-нибудь вакуумировал виноград на кисти?
Хочется до НГ его сберечь)))




похоже, такая машинка только у меня, поэтому продолжу монолог:
виноград с кисти сняла, рассыала ровным слоем в пакете, с первой попытки запайка с брачком из-за попавшего сока (капля в контейнере обнаружена).
Попытку повторили ещё три раза, запайка неравномерная из-за подсасываемого сока... виноград на вид целый.
Вышли из положения путём повторной запайки после режима: вакуум + запайка. Вот теперь гермитично.
Впечатления об аппарате: пакет сосёт уверенно, а вот подсос через шланг, как мы поняли, у нас не работает: всё равно сосёт из камеры изнутри, хотя выбираем внешний режим "контейнер".
Аппаратик аккуратненький, но страшновато с усилием на пластик нажимать каждый раз и пакеты в комплекте ооочень маленькие и узкие, зажилили нормальные.
лея878
06 Янв. 2018, 10:22

Дорогие форумчане, подскажите, просмотрела, не нашла подобную проблемму, вакуумировала говядину на касо 350, жидкость из мяса попадает, с одной стороны пакет не запаевает,кое как запояла, на режиме для влажных продуктов делала, пакеты родные, и сувидила потом мясо, пакет разошелся((( это брак? Или именно из- за жидкости плохо запаевает? Жидкости, вроде и не много, но все равно в сборнике была.
izumka
06 Янв. 2018, 10:39

лея878, посмотри, как можно пакет держать. Он должен свисать со стола, быть в вертикальном положении.
Вакуумные упаковщики Caso  #105
Loksa
06 Янв. 2018, 12:37

лея878, проложи в пакет слой бумажного полотенца, сок впитается и не будет мешать запайке! Если воды не очень много. Второй шов не всегда спасает. А полотенце очень даже!
Анна1957
06 Янв. 2018, 13:23

Оксана, а эта бумага как потом в готовом блюде? Кусочки на зуб не попадают?  Меня этот момент смущает.
izumka
06 Янв. 2018, 13:47

Цитата: Loksa от 06 Янв. 2018, 12:37
проложи в пакет слой бумажного полотенца, сок впитается и не будет мешать запайке! Если воды не очень много. Второй шов не всегда спасает. А полотенце очень даже!
Мне кажется, что это для заморозки и хранения, а для су-вида не очень подходит.
Illusionet
25 Янв. 2018, 21:22

Я правильно понял?:
1) Для того чтобы пользоваться насосом Caso MyVAc 20 с контейнерами Status нужен переходник от вакууматоров Gochu?
2) Есть кто из Беларуси?   ( у нас в стране вообще, походу, хрен что купишь... ни лыж с ботинками, ни кухонную технику. Одно и тоже во всех магазинах, выбора нету, 1-2 позиции и все)
Есть где купить Caso MyVAc 20 и  его непрактичные по форме контейнеры и контейнеры для киркофа и ... все. Статус контейнеров найти проблема, и вообще других вариантов ))) То ли смеяться, то ли плакать.
От Gochu  реально переходник купить в беларуси? ( не по весу золота)
Svart
11 Фев. 2018, 22:15

Всем привет!
Пока в были морозы, сподобился перебрать свою морозилку. Был неприятно поражен тем, как сильно выморозились продукты, которые лежат несколько месяцев .
В общем, всерьез задумался о вакууматоре. Почитал интернет, нашел со скидку Caso VC 150 за 6 тыс рублей.
Полез сюда, а тут про него, оказывается, отзывов-то и нет.
Он чем-то плох?
Чем вообще все эти вакууматоры отличаются? И так и не понял, нужен ли "влажный" режим, если в конечном итоге, судя по форуму, влагу все равно аппарат выкачивает и шов нормально не паяется.

marika33
12 Фев. 2018, 10:57

Svart у меня Caso300, он отличается от 150 только  крышкой. У 150 - нержавейка, а у 300 - пластиковая. За 6 тыс руб упаковщик? Не раздумывайте покупайте!
вот здесь можете посмотреть сравнительную таблицу упаковщиков: https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=424130.0
Gingi
12 Фев. 2018, 22:45

Цитата: Svart от 11 Фев. 2018, 22:15
нашел со скидку Caso VC 150 за 6 тыс рублей.
Полез сюда, а тут про него, оказывается, отзывов-то и нет.
Он чем-то плох?
Почему сразу плох, просто людей все устраивает. У меня такой больше года, покупала тоже со скидкой. С задачей своей справляется, очень удобно, что есть дополнительная вставка на случай, если что протечет. Единственно, что не много напрягает, появились небольшие выпуклости на линии сварки, иногда сильно проваривает и появляются не большие дырочки, пока на герметичность не влияет.
Svart
13 Фев. 2018, 07:01

marika33, Gingi, спасибо, заказал VC 150!
Про линию сварки читал, что бывают проблемы - буду забирать, проверю на гладкость.
Gingi
13 Фев. 2018, 09:56

Цитата: Svart от 13 Фев. 2018, 07:01
Про линию сварки читал, что бывают проблемы - буду забирать, проверю на гладкость.
При покупке все было нормально, проявилось, когда я воспользовалась влажным режимом. Надо было упаковать несколько кг мяса, наверное перегрела. В принципе обычного режима вполне хватает, и без влажного можно вполне обойтись.
Svart
14 Фев. 2018, 20:53

Gingi, спасибо, буду следить, чтобы не перегреть.

Пришел вакууматор, скидка видимо из-за витринного образца(. Залапаный и слегонца поцарапанный, что, впрочем, не помешало мне его потестировать дома.

Скажите, а вакууматор должен гудеть, когда он просто в розетку включен? Такой низкочастостный "электрический" звук, в тишине очень слышно(.
melanya
14 Фев. 2018, 21:10

Svart, не должен. Через меня несколько моделей Касо прошло, гудят только когда работает помпа.
Svart
15 Фев. 2018, 07:14

Вот блин .
У нас в городе больше 150-х нет, а 100-й стоит минимум на 2 тысячи дороже .

Брать младшие модели что-то не хочется, все-таки тут шов двойной, пакеты шире, насос помощнее, ну и т.д.

Думаю, может в ремонт гарантийный сдать, пусть чинят?
melanya
15 Фев. 2018, 08:45

Svart, у VC 10 и VC 11 шов тоже двойной, пакеты тоже до 30 см. А в магазин обратиться за заменой на новый? Пусть закажут у своего поставщика, привезут и поменяют, если есть время ждать
Svart
15 Фев. 2018, 10:19

Вы уверены, что VC 10\11 двойной шов делают? Я вот несколько обзоров посмотрел и почитал - вроде везде говорят, что одинарный все-таки.

Магазин говорит, что "товара нет, заказывать мы ничего не можем".
melanya
15 Фев. 2018, 10:54

Svart, прошу пардон, сейчас посмотрела: действительно, с 9 по 15 модель шов одинарный. 
А вы не хотите присмотреться к Solis Vac Premium, на озоне он сейчас как раз в эти деньги, отзывы по нему неплохие. У меня есть вакууматор этого производителя (VACPrestige), я очень им довольна, работает потише, чем Касо. Шов одинарный, но широкий.
S-t
15 Фев. 2018, 10:58

и камера для сбора жидкости у Solis тоже есть.
Тут тема Solis https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=496253.0
< Назад 1 ... 122 [123] 124 Вперед >
SMF 2.1 Beta 3 | 2018
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Масленица
Конкурс

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

02:54

02:51

02:46

02:26

02:26

02:21

01:59

01:57

01:51

01:36

01:34

01:27

01:22

01:21

01:00

00:54

00:54

00:52

00:51

00:50

00:40

00:30

00:29

00:26

00:24

00:22

00:07

00:07

00:01

00:00

23:52

23:48

23:35

23:34

23:27