Спагетти из глазированных овощей с беконом

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Корень пастернака

1 шт

Морковь

1 шт

Бекон с/к (тонкие полоски)

6 шт

Кленовый сироп

Тимьян

Соль

Перец

Способ приготовления

 Подготовить овощи. Можно порезать овощи тонкими полосками. Я использовала терку Spiromat, у меня получились спагетти.
 Разогреть духовку до 220 ⁰С
 На противень равномерно выложить несколько полосок бекона, сверху подготовленные овощи.
 Приправить солью, перцем, тимьяном (лучше свежим). Полить кленовым сиропом (без фанатизма), сверху можно положить еще несколько полосок бекона и отправить в духовку.
 Запекать примерно 20-25 минут (смотрите по своей духовке) до полной готовности, периодически перемешивая овощи. Не пересушите!.
 В моей духовке есть специальный режим Духовка-Пар-Микроволны, мне потребовалось 30 минут до полной готовности.
 Сразу подавать.
 

Программа: духовка

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 2 порции

Похожие рецепты

Луковый хлеб с беконом (Zwiebel-Brot mit Speck)dopleta

Блины с запеченным беконом и сыром (Speckpfannkuchen)nar-din

Сливочная паста с курицей и беконом в Cuckoo 1051vernisag

Какие шикарные рецепты пошли! Этот меня " добил»- заказываю спиромат!

Как? У вас еще нет спиромата? Тогда мы идем в вам!

Гала, как-то руки не дошли, если тыкнешь, где купить, вот прямо и закажу! Сил больше нет на твои «спироматные» шедевры смотреть, желудочный-то сок выделяется! Вот чтобы до язвы не дожить, надо срочно!!!
Девы! Куды бечь-заказывать!?

Rada-dms, у Хлебомолов есть, но цена уже на него Был почти в два раза дешевле раньше, я его у них и покупала.
Это немецкая вещь, не торопись пока покупать. Если хотелка не пройдет, в Германии купишь.

Это немецкая вещь, не торопись пока покупать. Если хотелка не пройдет, в Германии купишь.

О!!! Какая же ты молодец! Точно! А то уже на эмоциях чуть не пошла искать-заказывать!
Галя, спасибо что отрезвила мою неуемную порывистость!

Я благодаря Вашему рецепту впервые тему о нём увидел
Спиральный нарезчик (слайсер) Spiromat для нарезки овощей и фруктов «спагетти»

Я благодаря Вашему рецепту впервые тему о нём увидел
Спиральный нарезчик (слайсер) Spiromat для нарезки овощей и фруктов «спагетти»

Я уже туда сгоняла, глаза разбежались, благо теперь, благодаря Гале, повыбираю спокойно!

Интересно, а рульку он тоже так может? Было бы здорово, с этими же овощами на гарнир

Я благодаря Вашему рецепту впервые тему о нём увидел

А у меня уже много было рецептов с применением этого устройства.

Интересно, а рульку он тоже так может?

Нет, Шеф, рульку он не осилит
А зачем рульку, у меня тут бекон есть, он такой хрустящий получается

А у меня уже много было рецептов с применением этого устройства

Я подозревал, что что-то здесь не так, но здесь Ольга заострила внимание на слове устройстве таком, полез смотреть, что из себя представляет

Галина! Ваши спироматовские изыски мне уже который месяц покоя не дают! Такая радуга овощная всегда у вас на фотографиях - заглядение! А, польза - то, польза неоспоримая!
Спасибо за очередную красоту!

... спироматовские изыски мне уже который месяц покоя не дают

Ирина, я этого и добиваюсь

Галочка, ты меня прямо балуешь сегодня такими классными рецептиками. Только вот кленового сиропа нет, раньше на айхербе заказывала, но пока вроде в ближайшее время не собиралась ничего там заказывать. Заменить его ничем нельзя? Медом например? Или весь смысл в нем здесь?

Оля, думаю можно.
А кленовый сироп (дешевый аналог) всегда есть и в Перекрестке и в Билле.

Гала, Галиночка, спасибо за рецепт и идею!
Я слегка похулиганила, вместо пастернака- кабачок, и другие специи были, но в остальном усе по рецепту.
Вот, что получилось...

Мне кажется, вместо кленового сиропа унаги можно попробовать.

Ксюша, тут главное идея. Допускается и похулиганить Я рада, что угодила. Спасибо за отчет с фото!

вместо кленового сиропа унаги можно попробовать.

можно и попробовать