Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА Пироги, тарты, хачапури, самса, хот-доги, калитки Тема: Расстегаи с тунцом и варёными яйцами
[1]

Расстегаи с тунцом и варёными яйцами

Избранное
Elena Our
09 Апр. 2015, 17:55

Расстегаи с тунцом и варёными яйцами

Категория: Выпечка

Расстегаи с тунцом и варёными яйцами

Ингредиенты

Мука пшеничная400 г
Масло сливочное80 г
Дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие4,5 г (1,5 ч.л.)
Сахарный песок50 г
Соль6 г
Молоко 3,5% жира200 г
Тунец консервированный натуральный в собственном соку200 г
Яйца куриные варёные5 шт.
Корнишоны маринованные100 г
Лук репчатый50 г
Сыр твёрдый тёртый30 г
Масло сливочное для смазки формы10 г
Яйцо для смазки теста1 шт.

Способ приготовления

  • http://i.imgur.com/kxi4IqH.jpg
    Расстегаи с тунцом и варёными яйцами
  • Способ приготовления:
  • 1. Поместите все ингредиенты для теста в ёмкость для приготовления и заместите тесто в режиме "Тесто".
  • http://i.imgur.com/oveaF3Z.jpg
    Расстегаи с тунцом и варёными яйцами
  • 2. Порежьте мелко рыбу, яйца, корнишоны и лук. Добавьте тёртый сыр и перемешайте начинку.
  • http://i.imgur.com/J3CIZjU.jpg
    Расстегаи с тунцом и варёными яйцами
  • http://i.imgur.com/LUzjHab.jpg
    Расстегаи с тунцом и варёными яйцами
  • 3. Поделите тесто на порции массой 60 г и округлите.
  • http://i.imgur.com/13l3k0Z.jpg
    Расстегаи с тунцом и варёными яйцами
  • 4. Раскатайте каждый тестовый шарик в тонкую лепёшку, смажьте яйцом, выложите 2 ложки начинки, защипните края теста, оставляя немного открытой начинку.
  • http://i.imgur.com/qlRh4Yj.jpg
    Расстегаи с тунцом и варёными яйцами
  • 5. Поместите заготовки для расстегаев в тёплое место для расстойки.
  • http://i.imgur.com/7tODrEu.jpg
    Расстегаи с тунцом и варёными яйцами
  • 6. Выпекайте расстегаи в предварительно разогретой до 180С духовке в течение 15-20 минут. Проверьте готовность.
  • 7. Подавайте к  столу горячими.
  • http://i.imgur.com/We8sI4P.jpg
    Расстегаи с тунцом и варёными яйцами

               

Блюдо рассчитано на

8 порций

Время приготовления:

4 часа

Примечание

Приготовьте к праздничному столу. С праздником Светлой Пасхи!   
Начинки могут быть любые.

               
Рита
09 Апр. 2015, 20:12

Какие фото!!!!
Lёlka
09 Апр. 2015, 21:49

Аппетитные пирожки
Take
20 Апр. 2015, 09:47

Дааа,могу подтвердить слова девочек выше,представляю какая вкуснятина.
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

06:18

06:15

06:13

06:03

05:54

05:53

05:51

05:45

05:36

05:33

05:21

05:13

05:01

04:13

04:04

03:56

03:22

03:10

02:58

02:19

02:12

02:09

01:44

01:17

01:16

01:13

01:09

00:42

00:24

00:17

00:15

00:07

00:07

00:06

00:04

23:58

23:51

23:51

23:48

23:45

23:43

23:38

23:29

23:28

23:25

23:23

23:19

23:11

23:10

23:06
VK