Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Чайный клуб Тема: Чайная беседка
< Назад 1 ... 3902 [3903] 3904 ... 3965 Вперед >

Чайная беседка

Избранное
gawala
21 Сен. 2017, 12:24

Цитата: Lind@ от 21 Сен. 2017, 12:05
Ну ваще... на масле. А толщина щницеля регламентирована?
А на чем же..на топленом..
Регламентирована.Тем тоньше-тем лучше..Как лист бумаги надо отбить мясо..И жарить на  средне-медленном огне,на топленом масле, обязательно посолить его,масло..Я обычно отбиваю плоской стороной молотка.Как бы разглаживая,между двух  пластиковых  пленок..соль-перец по вкусу..И не вздумайте соус к Венскому шницелю подавать,а еще лучше полить его..это уже будет не венский шницель,а А-ля венский шницель.Да простят меня живущие в Германии соседки,там вот как раз подают почему-то обильно полив соусом шницель,ну правда в меню он и называется А-ля венский шницель..Панировка размокает в результате и ну мягко говоря не то получается..Но еще раз повторюсь,это дело вкуса,хотя классика без соусов..Отварная картошка либо картофельный салат,долька лимона и брусничное варенье,как дополнение салат из листьев салата..с уксусом яблочным и чуть масла.

Цитата: Светяшка от 21 Сен. 2017, 12:22
это ко мне
О..красивый шарфик..Как раз для тех у кого обе руки и обе правые.Для леворуких только картинкой любоваться..
Светяшка
21 Сен. 2017, 12:29

Цитата: gawala от 21 Сен. 2017, 12:24
Для леворуких только картинкой любоваться..
gawala, Галина
Любуйся, Галочка, любуйся
Чайная беседка
Чайная беседка





Что - то ерунда какая - то со вставлением фото.
Oljuschka
21 Сен. 2017, 12:36

И сообщения не считаются
Светяшка
Lind@
21 Сен. 2017, 13:26

Цитата: gawala от 21 Сен. 2017, 12:24
И не вздумайте соус к Венскому шницелю подавать,а еще лучше полить его
Терпеть не могу когда соус на мясо выливают. Соус должен быть отдельно и только так!
gawala
21 Сен. 2017, 13:42

Цитата: Lind@ от 21 Сен. 2017, 13:26
Соус должен быть отдельно и только так!
В Венском шницеле его вообще не должно быть..Никада!!!гы-гы..(смайлы не работают)
Lind@
21 Сен. 2017, 14:26

Ну мой коммент не к шницелю был, а к мясу вообще. Меня просто убивает в передачах с кулинарными конкурсами, что они либо заливают мясо соусом, либо судьи не попробовав мясо и соус отдельно. просто выливают его а тарелку. Ужжжас
gawala
21 Сен. 2017, 14:32

Цитата: Lind@ от 21 Сен. 2017, 14:26
с кулинарными конкурсами,
Не смотрю,не наши,не тутошние.Но тут много таких передач, фрау обожают такие шоу кулинарные..
Луна Норд
21 Сен. 2017, 19:16

Все девули, полетела я в края теплые, к солнцу, морю! Буду 5 октября! Кому чего привезти?
Ильмирушка
21 Сен. 2017, 19:23

Людмила, хорошего отдыха!
marika33
21 Сен. 2017, 19:24

Луна Норд, Людмила, приятного отдыха! Привези хорошего настроения на всю зиму
Anatolyevna
21 Сен. 2017, 19:26

Сварила борщ по всем правилам.Такой вкусный!Всегда варила с картошкой.
Без картошки вкусно!Результатом я довольна!
Надюшич, Надь Танюша правильно написала!Сходи и ты в эту школу!





Луна Норд, Людочка приятного отдыха!
francevna
21 Сен. 2017, 19:28

Людмила, приятного путешествия и удачного отдыха!
Светяшка
21 Сен. 2017, 19:30

Цитата: Луна Норд от 21 Сен. 2017, 19:16
полетела я в края теплые, к солнцу, морю
Луна Норд, Людмила, хорошего отдыха!
alba et atra
21 Сен. 2017, 19:30

Цитата: Луна Норд от 21 Сен. 2017, 19:16
Все девули, полетела я в края теплые, к солнцу, морю! Буду 5 октября! Кому чего привезти?
Людмил,привези нам фоточек побольше!
Светяшка
21 Сен. 2017, 19:31

Цитата: alba et atra от 21 Сен. 2017, 19:30
привези нам фоточек побольше
Надюшич
21 Сен. 2017, 20:02

Цитата: Anatolyevna от 21 Сен. 2017, 19:26
Надь Танюша правильно написала!Сходи и ты в эту школу!
Тоня, я уже сходила, очень интересно, попробую тоже приготовить.

Цитата: Луна Норд от 21 Сен. 2017, 19:16
Все девули, полетела я в края теплые, к солнцу, морю!
Людмила, хорошего отдыха и хорошего здоровья, чтоб ничто не омрачило отдых.
gawala
21 Сен. 2017, 20:24

Белевская (яблоко,черешня,слива,малина)
Чайная беседка
Чайная беседка
Светяшка
21 Сен. 2017, 20:30

Цитата: gawala от 21 Сен. 2017, 20:24
Белевская
gawala, Галина, спасибо!
Утащила кусочек
gawala
21 Сен. 2017, 20:32

Цитата: Светяшка от 21 Сен. 2017, 20:30
Утащила кусочек
А че один-то? Бери все.у меня еще есть..
< Назад 1 ... 3902 [3903] 3904 ... 3965 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

16:09

16:06

16:06

16:04

16:04

16:03

16:02

16:01

16:00

15:59

15:56

15:54

15:45

15:44

15:43

15:36

15:34

15:33

15:31

15:30

15:29

15:16

15:13

15:12

15:07

15:05

15:03

14:59

14:59

14:54

14:52

14:45

14:33

14:32

14:31

14:24

14:11

14:05

14:02

13:59

13:57

13:56

13:52

13:49

13:45

13:12

13:04

12:38

12:25

12:23
VK