И зачем я её купила!

Давно не заглядывала на форум. Простите, что не отреагировала из-за этого на сообщения и благодарности. По теме хочу сказать, что сейчас буквально всем надо обзаводится хлебопечками. Я, возможно, паникерша, но сообщения о том, что в хлебопекарной промышленности могут разрешит использовать муку из зерна для корма скота меня просто подкосило.

Елена, да какая же Вы поникерша, из фуражного зерна давным давно делают муку, добавляют в нее улучшители и пекут хлеб, я как раз однажды так отравилась таким хлебом, что лабораторный анализ показал количество хлора в моей крови - близкое к смертельному. И самое печальное, что я тогда как раз в фирме работала, которая это самое фуражное зерно и продавала... Правда директор нашей фирмы отказался от идеи: фураж, из него мука+турецкий улучшитель=прибыльный ДокаХлеб, но кто то же принял эту идею на вооружение..
Видимо все новое - это хорошо забытое старое.

На самом деле нет ничего хуже к прибавкам к весу, это вообще не завтракать, напиток не считается завтраком, дело в том, что организм утром надо завести, он должен заработать, поэтому завтрак должен быть плотный, а вот ужин кстати наоборот должен быть легкий. Так что мультя Вам помогла.

Это заезженное клише! Сколько учёных, столько и мнений!
По-моему, нет ничего хуже, чем с самого раннего утра насильно впихиваемый в себя завтрак, да ещё и плотный!
В моём организме будет шок, если я буду давиться и есть едва проснувшись!

В моей книжке по раздельному питанию написано:
*Ешьте столько раз в день, сколько требует ваша конституция.
*Не ешьте рано. Ночной сон никогда не создаёт голод, а ранний завтрак отнимает силы. Утром отдохнувший человекне не хочет есть, и это естественно, ещё не потрачено никаких сил. Завтракайте ближе к 9 часам утра, когда работа желудка на максимуме.
Можно завтракать два раза: очень лёгкий завтрак к 9 часам, например, яблоко или две морковки; более основательный - когда появится реальное чувство голода.
Второй вариант: лёгкий завтрак в 9 часов. Затем завтрак на работе, когда у всех обед. Обедать дома после работы и ужинать за 2 часа до сна.

В какое время лучше обедать?
Поль Брег считает: самая тяжёлая пища - на обед. Другой признанный авторитет в области питания, Г. Шелдон считает: самая тяжёлая пища - на ужин. Как же поступить?
Попробуйте сами определить по своему самочувствию, какое время в течение дня для вас самое тяжёлое. У каждого оно своё. В самое тяжёлое для вас время лучше не обедать, а съесть что-то лёгкое. Для большинства людей самое тяжёлое время - утро или вечер, значит, обед у них должен быть днём. А если ваш день слишком напряжён и загружен, а вечером вы чувствуете себя свободно и спокойно, то самый существенный приём пищи - вечером.

А хороший вкусный хлебушек в доме

А мы и тортики сами печем. Известно из чего
Чередуем жирные и не очень
И опять мультиварка в помощь

А то мы не печем! Готовые вообще не едим, никогда! Разве только от Добрынинского комбината иногда Наполеончик или корзинки.

Это заезженное клише! Сколько учёных, столько и мнений!

Ну может быть, но факт есть факт, что всю молодость я не завтракала вообще, только чай и как только я начала день с приема пищи я начала худеть. А не хотеть есть на завтрак - это только дело привычки и все.

Ну может быть, но факт есть факт, что всю молодость я не завтракала вообще, только чай и как только я начала день с приема пищи я начала худеть. А не хотеть есть на завтрак - это только дело привычки и все.

и я!!!

Ну может быть, но факт есть факт, что всю молодость я не завтракала вообще, только чай и как только я начала день с приема пищи я начала худеть. А не хотеть есть на завтрак - это только дело привычки и все.

Такая же история. После прочтения темы «Стройнеем с удовольствием».

valushka-s,
К сожалению, это не мнения, а объективный факт: завтракать, как впрочем и обедать и т. д нужно регулярно, если, конечно вам не нужны камни в желчном пузыре. (А похудеть - это уже вторично).
Если популярно и без циклов Кребса, желчь синтезируется постоянно, и если пища не поступает, особенно утром, то она начнет оседать в виде камней, и тогда Ваш организм точно будет в шоке!
Так что придется придумывать для себя оптимальный завтрак и в Новый день!

Девушки, вот где-то с год назад читала очень интересную статью по родоначальников всех распространенных диет... Так вот, ни один из них не то что до 100, до 70 лет не дожил!!! Кто от инфаркта, кто от инсульта того...

Светлана, так это диеты, в диетах я вообще считаю мало хорошего, мы про рациональное питание.

Светлана, правильное замечание. Я где-то читала, очень давно: слово «диета» имеет кодовое значение для организма. Он сразу начинает сопротивляться. Стоит сказать «Я на диете» и начнётся стресс.. А если выбрать «здоровое питание» или «образ жизни» то так оно и будет....

Sedne, Babushka, и я, и я, и я такого мнения!

Babushka, так ни один из этих корифеев вообще-то свое творение диетой не называл, там, как правило, звучали такие слова как «здоровый образ жизни», «правильное питание» и т. д. и т. п. Вообще, как я читала, такого понятия как диета вообще нет - это стиль питания ДО КОНЦА ЖИЗНИ!!! Человек, решивший перейти на «здоровое питание» должен отдавать себе отчет, что это не на неделю, не на месяц, а до конца... и он что называется должен убедить себя в том что это ему нравиться и подходит больше всего.

vatruska, Светлана, я не спорю. Я применяю к обычному выражению дамы, сбрасывающей вес : «Я на диете... Я на кремлёвской диете...» Итд итп. Я такие выражения слышу ежедневно много раз: на работе, в магазине, в транспорте, в банке.
Мне очень стыдно, но я никогда этим вопросом не загружалась и корифеев не читала. Вполне возможно, что зря.

Что-то вы не там такие вопросы начали обсуждать...

я никогда этим вопросом не загружалась и корифеев не читала. Вполне возможно, что зря.

Татьяна, самое правильное решение

В меня полетят тапки сейчас, но всё-равно скажу
Называйте как угодно - правильное, рациональное питание, диета, - это всё ограничения. Ограничения или запреты организм воспринимает в штыки.
Самое лучшее - прислушайтесь к своим желаниям. Сам организм вам подскажет что и когда скушать.
Ваше - хочу скушать - это и есть нехватка какого либо продукта/витамина/кислот и еще чего то там.
А корифейние правила питания расчитаны очень субъективно.
Хотите получить пользу - прямая дорога в институт питания. Но нужна очень веская мотивация.
Как смогла на пальцах объяснила.

Хочу похудеть, всегда должно подкрепляться - для чего хочу. Ответ как в глянцевых журналах не подойдет. Скорее отправят к психологу.

Всё сказанное не относится к лечебному питанию. Это другая песня. Там есть мотивация - нужно, иначе.... будет еще хуже

из фуражного зерна давным давно делают муку

надеюсь, в Макфу его пока не добавляют, а то я из неё пеку.

Согласна что диетами можно нанести вред здоровью

тем, что вы рекламируете еще больший вред нанесете, ну и кошелек опустеет.
Неужели еще есть наивные люди, которые при помощи таблЭтки хотят похудеть.
Это труд милочка, и тяжелый и ежедневный.
Любое вмешательство в организм, то что работает на блокаторах или изменяет нормальные функции организма ведет к очень печальным последствиям.

OlgaGera, Rada-dms, Девочки, поддерживаю ДВУМЯ руками! С утра - запах кофе, запах свежего хлеба и овсяной кашки из мульти... Что может быть лучше!
Девочки - не хотела я говорить НИЧЕГО! Держалась долгооо!
Но щас... скажу - похудела я за последний год (ровно год)- САМА без похудательных таблеток и голодных диет!)... на 18 кг,

(Знакомые на улице проходят мимо - не узнают!
Но скажу честно - муж ругается - считает слишком быстроооо! И это вредно! И вообще ему всё нравилось!
Первое - печень болела, поджелудочная подводила - начал повышаться сахар 0 а я всё такая УМНИЦА и КРАСАВИЦА -любимая мужем и людьми - булочка -пышка! Щечкизглазки- улыбка! Но потом - УПС! Струсила... Возраст - вес - сахар - страх быть кому-то обузой!!!
И как ШАРАХНУЛО меня - сама - всё решила - без сахара... НО хлеб - НЕТ не убирала!
Срочно- срочно купила хлебопечку - свой черный и серый ХЛЕБ с отрубями и геркулесом (много и не ем его, но пеку каждый день на закваске!)))

Самое главное - что считаю повлияло - ГИМНАСТИКА утренняя ежедневная! Сейчас уже не могу без неё... образ жизни другой! Н а работу пешком 2 км, с работы пешком 2 км... (раньше НИ ЗА что!)))... А теперь - легко... Кроссовки - и только в путь - в транспорт вообще не сажусь.. юмогу отмахать остановок десять с кайфом...
Не могу промолчать про Витафон - по схеме указанной в Интсрукции фонировалась 2 раза в день! Строго. Через полгода - сняли диагноз на УЗИ и Томографии - ПЕЧЕНЬ чиста, уменьшилась в размерах. Пожделудочная в норме (по возрасту...)

Да, насчет завтрака - завтракаю ВСЕГДА. Голодна уже 7- 8 утра... Но сначала делаю зарядку, потом ледяной душ... потом завтрак.

Написала всё это иимпульсивно!
Простите, если влезла не туда спрячу под спойлер!
Может помогут кому-то мои строки - чтобы похудеть - НАДО не на диетах сидеть, а весь образ жизни изменить!!!)))

Удачи!

похудела я за последний год (ровно год)- САМА без похудательных таблеток и голодных диет!)... на 18 кг

Ритуля, молодчина какая!
А Витафон у тебя какой?

Маргарита, какая же Вы молодец.
Я вот не пойму с чего мой призыв завтракать посчитали как строгую диету, ну не пойму я.
А хлебопечка вещь, можно ведь полезный хлебушек делать, я вообще считаю ошибкой говорить, что хлеб во всем вреден, да не так это, вредны не продукты, а их количество.

Маргарита, ай молодец!
А похудательные таблЭтки - это ЗЛО!!!

Бирюса, Оля, Витафон-Т... простенькая модель :-)

Я вот не пойму с чего мой призыв завтракать посчитали как строгую диету, ну не пойму я.

Ага я тоже не поняла... такая дискуссия развернулась...
да.. Маргарита. я преклоняюсь перед Вами!!! такая сила воли!!! поменять в корне образ жизни!!!

Да кто то начал про вред ХП, ибо мадам сижу отрастет

Да кто то начал про вред ХП, ибо мадам сижу отрастет

Я??? про вред ХП???
 Пардоньте.... я только про свою как вы выразились мадам сижу и исключительно только про свою!!! И что отгоняю мысль о приобретении.
Потому как сама себя знаю... про вкусный и свежих хлебушек... пока крошки остатков не увижу -не отойду!!
А уж про вред и диеты я и не думала
 

Sedne, я вообще без х/п не могу - сама за 120 кг, но витамин В мой распрекрасный организм усваивает только и исключительно из ржаного хлеба - проверено! Бешеные дозы препаратов и уколов (мильгамма и все подобное) а нифига - как вечер - куриная слепота. И так до тех пор пока не плюнула на кремлевку (ну да... сидела...) и стала лопать ржаной хлебушек...

Светлана, это только первое время свежий хлебушек так сильно соблазняет. А потом привыкаете и уже можно воздержаться при необходимости

Подниму темку. Осенью прошлого года, в процессе решения жилищного вопроса, мне пришлось два раза переезжать. Первый раз, это был аврал на грани катастрофы. Как-нибудь, в соответствующей теме, расскажу обо всех приключениях. А сейчас вкратце, (ну, насколько получиться ). Переезжали мы в мою студию (даже не до конца отделанную), кухня представляла собой нишу, кухонная мебель - две коробки на которые мы положили лист гипсокартона. Из техники присутствовало два холодильника, электроплита и чайник (все остальное было упаковпни и в большинстве своём, хранилось у мужа на работе).. Переезд совпал с серьёзной проверкой на работе, ни о каком отпуске и речи быть не могло. Один день и на том спасибо. Хлебопечку я упаковала в последнюю очередь, естественно напекла хлебушка «прозапас». Распаковаться времени толком не было. На следующий день после переезда, с утра пораньше, пробравшись через коробки к двери мы чуть свет уехали на работу и вернулись ближе к полуночи (и так продолжалось два месяца), часть коробок мама с ребенкой уже разобрали, но до хлебопечки не могли добраться ещё пару недель. Мы же с мужем уезжали 5:45 и возвращались к полуночи... На хозяйстве были мама с ребёнкой. Естественно еда покупалась, готовилась, но хлеб пришлось покупать в магазине.... Так вот, ребёнка НАОТРЕЗ ОТКАЗАЛАСЬ ЕСТЬ МАГАЗИННЫЙ ХЛЕБ. СОВСЕМ. В первый же выкроившийся выходной день, плюнув на проверку и все остальное я откопала хлебопечку, по первости приспособила её в ванной на стиральной машине и испекла хлеб, все вздохнули, слава богу, в доме пахнет хлебом, теперь у нас все получится, и мы со всем справимся... Когда мы наконец купили квартиру и переехали, первое, что я перевезла и достала была естественно хлебопечка! Уже потом я купила кухню, варочную поверхность, муж установил посудомойку и т. д. Но хлебопечка была распакована, установлена и заработала первой!

просто ода хлебопечке - достойно публикации где-нибудь в профильном журнале!

а я свою просто отдала подруге, которая мечтала.
да потому что!

не могу контролировать себя.
запах свежего хлеба... пол-буханки сразу нет.
Тут же чай, вареньице....
там потом тостер - и всё.
Буханки нет!

Набор кило на глазах.

А нос и язык снова требуют - гурманы, млин. главная мысль та самая - И зачем я её купила!?

А ещё пара дома - прораститель для зерна и семян
и пароварка - блендер. Ну вот ЗАЧЕМ!?
Ведь парк мультиварок (одно время - 5 штук разных), блендер, соковыжималка, сушилка, мясорубка, миксер, гриль Филипс (любимая ненужная няшка), йогуртница (во всех мультях есть эта функция.... Вот прораститель и пароварка/блндер - Зачем!? ответа нет. Просто так не раздашь - уже специфика. Продавать - за их цену не возьмут, терять в деньгах - единственный вариант. И снова вопрос - Зачем? Есть среди нас такие же обреченные, слабые на кухонную технику особы?

А у нас тут все такие, куда ни глянь!

Ведь парк мультиварок (одно время - 5 штук разных)

Это не парк Так маленький садик Вот у меня уже и не парк даже, а город, город мультиварок.

Есть среди нас такие же обреченные, слабые на кухонную технику особы?

Есть еще более

А на счет хлебопечки, надо печь маленькую буханку и учится контролировать себя, а если бы ее не было, все равно хлеб бы покупали. Я вот не стала больше хлеба есть, я всегда знаю, что он есть, свой, если понадобится всегда и испечь новый можно, никто его не отнимает, а бутерброд можно съесть и позже и завтра за завтраком.

слабые на кухонную технику особы

а другие есть?

Меня муш из дома скоро выгонит. Готовлю маленькими порциями, ну стараюсь. Каждый день. 2 СМВ, плита с кучей сковородок, и 2 МВ. ПММ полная каждый вечер. Припахала теперь еще и СВЧ.
Выгоните меня из кухни
Думала, от теперь я буду меньше тратить времени на готовку еды. Ага... мечты Так теперь сколько разнообразия

Есть среди нас такие же обреченные, слабые на кухонную технику особы?

Вы к Тане Макаренко зайдите в ю-туб. Я бы не отказалась от такого «парка» прибамбасов.

Ага... мечты Так теперь сколько разнообразия

Ага, мне муж так и говорит, вроде накупила себе кучу техники, которая нас скоро выселит, а все равно все время на кухне торчишь

бутерброд можно съесть и позже

и без хлеба

Лёлька, не, я так не люблю

Светлана, Sedne, иногда можно

Я пеку маленькую буханочку из 225 грамм муки в тостовой алюминиевой форме. На следующий день разрезаю и помещаю в морозилку. По мере надобности достаю1-2 кусочка хлеба к супу, или делаю тост. Так буханочки хватает на 4 дня. Очень удобно.

вот сама эта форма рядом с Л7




а это другой ракурс тостовой формы




Теперь тостовая форма моя любимка, а Л7 отдыхает.

Так буханочки хватает на 4 дня. Очень удобно.

а если не замораживать? у нас неделю свой хлеб лежит без холодильника

Татьяна, я не замораживаю, тоже бывает неделю лежит (обычно дня 3-4 точно лежит, но бывает и неделю), нормально все.

ока, Татьяна, ну это чисто моё органо-лептическое восприятие, мне кажется, что с каждым днём вкус хлеба меняется. А так я замораживаю себе именно» вчерашний» хлеб.

о, как! мудрёно...
я более сдобный хлеб пеку, он не так заметно меняется, да, а более постный уже на второй день -не то, согласна

Я не жалею, что купила хлебопечку, я просто сейчас уже не купила бы ее. Купила бы вместо лучше нормальный тестомес. И ведь выбирала долго и тщательно, и вариант выбрала неплохой - панасоник, а вот не нравится нам хлеб из ХП и всё тут. Сейчас только тесто в ней замешиваю, а пеку в духовке

Мир вам, хлебопёки!

 swetie-

НЕ не правда ваша если вернуться в прошлое купили бы

Что бы понять, что вам не нравится хлеб из хлебопечки вам надо для начала купить её и по печь определённое количество буханок

Я уже порядочный срок пеку в духовке и хлебопечка работает как тестомес\а вчера просто руками замешал--не напряг ваааще\ но до этого я целую гору хлеба доверил прибору

НЕ не правда ваша если вернуться в прошлое купили бы

Анатолий, тогда жалею
Я и начинила хлеб печь в духовке, и замешивала руками. У меня форма хлебная Л7 раньше хлебопечки куплена А потом вдруг втемяшилось мне ХП купить

Света, так продайте ее за пол-цены и купите, что вам нужно.
Я именно так и сделала. Мои тоже не ели хлеб из ХП-чки, да и зАморочный, как по мне, сам процесс.
Сейчас даже и не вспоминаю, что у меня когда-то была ХП-чка. Тоже брали самую дорогую на тот момент.

Можно наверно отдать хлебопечку подруге. Или соседке. Или коллеге по работе.... желающие забрать всегда найдутся. И мама горда сделанным добрым делом и своей фигурой..... А семья? Пусть ест магазинный, непонятно из какой муки и непонятно с какими добавками? Ну уж неееет, это не наш вариант!
Мы купили хлебопечку почти 4 года назад, с тех пор магазинный хлеб не покупаем. И в гостях его не едим - невкусно нам. Первое время пекла в хлебопечке, а сейчас замешиваю в ней, а пеку в духовке. Да, за фигурой следить надо, но мне даже и в голову не придёт оставить семью без домашнего хлеба! Теперь ещё обзавелись ветчинницей, а то раньше хлеб домашний есть, а колбасы нету, вот несправедливость! Теперь все как полагается, и все довольны. И как здорово, что мы купили хлебопечку!

Света, так продайте ее за пол-цены и купите, что вам нужно

Пока не могу, а потом видно будет - продать ее или отдать))

Я не жалею, что купила хлебопечку, я просто сейчас уже не купила бы ее.

Если она уже есть, это хорошо. Не предмет первой необходимости, но агрегат хороший, даже если не пользоваться постоянно. Всегда может пригодиться.
А продать за пол-цены... Не дешевые они, хп, чтобы избавляться от них, просто так, вроде как надоела. Раз машинка рабочая - пусть будет, всяко может быть в жизни, пригодится.

Я купила свою хпэшку 7 лет назад, на волне - *все уже купили, и я хочу попробовать*, и еще подтолкнуло меня к покупке и то, что тогда у меня был травмирован правый локоть, и хп мне лихо вымешивала теста, и дрожжевые и пресные. Помощница была славная.

Пусть будет. Агрегатик стоит, хлеба не просит. А когда и пригодится. Ведь вымешивает тесто хп лучше всех, для этого и сконструирована.

Да и воообще - это по сути кастрюлька с нагревом - курицу, картошку пожарит, мясную запеканку сготовит, из любого теста хлеб, кулич, кекс испечёт = минидуховка, зачем избавляться от действующего аппарата...

У меня сейчас нет хп, мне и не надо, спирали ручного миксера прекрасно промешивают любое тесто. Или просто ложкой от мультиварки, если не большое количество теста. Пеку или в хп, или лепешки в пиццамейкере.

Tata74, совершенно верно! А набор для домашнего сыра, как же?! А то не порядок, хлеб домашний, ветчина, а сыр?
Вот не понимаю, «хлеб из хлебопечка не едим»... Я как раз и начинала, лет 20 тому назад с духовочного, но ритм жизни, деньги зарабывать нужно, на выходных ребёнку и в театр повести хочется, и в цирк, и просто куда нибудь на природу вывезти, когда с хлебом духовочным возится? Я сейчас домой приезжаю в лучшем случае в 8 вечера, а чтобы не стать в пробках нам утром нужно выехать в 6:45, максимум в 7:00. В данном случае хлебопечка -наилучший выход. Не есть же МАГАЗИННЫЙ.. Конечно, кулич, кексы, булочки, печеньки, тортики и т. д. - в духовке.

Вот не понимаю, «хлеб из хлебопечка не едим»...

Тоже не понимаю. Какая то предвзятость.... но это в голове сидит. Вкусный хлеб из хп, намного лучше магазинского

Мир вам, хлебопёки!

А при чём тут ритм города надо свой ритм соблюдать
Не опаздывает тот кто не торопится
Вот пришли вы с работы в 8 вечера и запустили машинку--через сколько хлеб готов будет ну думаю часа 4 не меньше

Я придя домой достаю тесто из холодильника даю пол часа в себя придти пока духовка греется ну и ещё через 30-40 минут буханка

А замешиваю сразу на 2\иногда на три\ хлеба и примерно через день -два выпекаю
 И вкуснее получается--холодное брожение--и не заморочно

Анатолий, про ритм города я не говорила, я говорила про ритм жизни. Вот в МОЙ ритм жизни хлебопечка вписывается прекрасно. Я знаю как, умею и пеку духовочный хлеб, когда есть время. Хлебопечка же - прекрасная помощница при полном отсутвии времени. А уж о том, что это лучше бытовой химии замешанной на стеклах с крысиными хвостами, говорено переговорено, что и повторяться не стоит.

Вкусный хлеб из хп, намного лучше магазинского

Это все настолько субъективно, что спорить бессмысленно. Мы все разные, и это хорошо. И любим мы разные вещи и разную еду, и это тоже хорошо. Кто-то любит хлеб из ХП, а кто-то нет, вот и все. Никакой предвзятости, дело вкуса.
P.s. Между магазинным хлебом, хлебом из хлебопечки и хлебом из духовки наша семья выбрала хлеб из духовки. Имеем право к выпечке в духовке я приноровилась, мне это не сложно и в основном недолго - есть ряд повседневных рецептов, которые дают хороший результат и не отнимают время. Все между дел происходит. Но это опять же моя жизнь, а у других по-другому

Мир вам, хлебопёки!

Дык и я не против прибора

Есть так пусть будет -я своей доволен но так как уже упомянул что перешли на хлеб долгого холодного брожения + танг-жонг как то надобность в хлебопечке отпала

Но избавляться я конечно от неё не буду

танг-жонг

С танг-жонг в ХП прекрасный хлеб получается.

Добавлено Суббота, 25.03.2017, 12:59

Всем советую попробовать. В теме Панасоника уже многие оценили танг-жонг.

И любим мы разные вещи и разную еду, и это тоже хорошо. Кто-то любит хлеб из ХП, а кто-то нет, вот и все. Никакой предвзятости, дело вкуса.

100 %. К чему все эти уговоры, типа «а мне нравится» или «вот я не понимаю»?
Нравится, да на здоровье.
Сужу по себе, если какая-то вещь не пришлась ко двору, никакие уговоры не помогут.
Кто-то жить не может без медленноварки, а у меня вот не пошла с ней дружба.
Поигралась чуть-чуть... и никак... стоит несколько лет, только место занимает.
Придется искать новую ей хозяйку, как и хлебопечке.
С вещами, которые мозолят глаза и пылятся, нужно расставаться легко.
Это всего лишь мое мнение.
Каждый выбирает то, что ему нравится.

С танг-жонг в ХП прекрасный хлеб получается.

Добавлено Суббота, 25.03.2017, 12:59

Всем советую попробовать. В теме Панасоника уже многие оценили танг-жонг.

Шо такоя танг-жонг?

Шо такоя танг-жонг?

hlebopechka.ru...