Форум Хлебопечка.ру ОБЩЕНИЕ, ДОСУГ и РАЗВЛЕЧЕНИЯ Новогодний раздел Тема: Обсуждаем новогоднее меню 2018
< Назад 1 ... 64 [65] 66 Вперед >

Обсуждаем новогоднее меню 2018

Избранное
Чучелка
24 Нояб. 2017, 10:55

А мне рулет сырный идеей понравился, но безумно жалко отличный сыр в микре плавить, а потом опять давать ему застывать. Ыыыыы, святотатство!))) Привезли мне недавно кругляш бергкезе семимесячной выдержки. Год назад заказывала. Я его так сожру. С орехами вприкуску))).

Зы: Танька, если тебе не достанется - сама ты виновая!)) Ну, не я же, да? Да, на том и порешим!)))
Кроша
24 Нояб. 2017, 11:02

Цитата: Чучелка от 24 Нояб. 2017, 10:55
Танька, если тебе не достанется

О , у Вас с окой снова мини-оффлайнчик намечается ?!
Чучелка
24 Нояб. 2017, 11:08

Кроша,

Она обещала! Пусть теперь отдувается!)))
Rusalca
24 Нояб. 2017, 11:13

Девочки, очень рекомендую вот этот салатик
Обсуждаем новогоднее меню 2018 Салат "Морская звезда"Салат "Морская звезда"
(dopleta)
Делается быстро, смотрится эффектно и ОЧЕНЬ вкусно! Этот салат еще ни разу не остался после застолья!
Ни разу не делала этот салат с красной рыбой. А вот с красной икрой почти всегда
Иришк@
24 Нояб. 2017, 11:15

 Хорошая темка, буду следить. Хочется и вкусно и быстро и что нибудь новенькое необычное.
julia_bb
24 Нояб. 2017, 11:18

Только темку надо переименовать в Новогоднее меню 2018!
Иришк@
24 Нояб. 2017, 11:24

Цитата: Ильмирушка от 24 Нояб. 2017, 01:42
Галина, можно попробовать пакет с сыром в кипяток, подержать - должен расплавиться
девчушки, в пакете все прекрасно плавится, только надо следить чтобы пакет не прикасался к стенкам горячей кастрюли- расплавится. быстро и лего сыр становится мягким и можно раскатать. А начинки тоже можно разные и- я делала курицу с майонезом и чесночком-бомба.
Пакет берите побольше,чтоб можно было раскатать нужный размер.
Ильмирушка
24 Нояб. 2017, 11:50

Татьяна, я брала обычный стандартный целофановый пакет, но только поплотнее надо брать.




Цитата: Чучелка от 24 Нояб. 2017, 10:55
безумно жалко отличный сыр в микре плавить, а потом опять давать ему застывать. Ыыыыы, святотатство!)))
Наташ, ну "плавить" - это не совсем так. Надо просто довести сыр до состояния мягкости, что бы он принял начинку и появилась возможность его свернуть рулетом.
Кроша
24 Нояб. 2017, 12:32

Цитата: Ильмирушка от 24 Нояб. 2017, 11:50
брала обычный стандартный целофановый пакет, но только поплотнее надо брать

Пакет для запекания идеально для этого подходит !!!

Рукав для запекания годится тоже ...
Ильмирушка
24 Нояб. 2017, 12:41

Цитата: Кроша от 24 Нояб. 2017, 12:32
Пакет для запекания идеально для этого подходит !!!

Рукав для запекания годится тоже
Ну да, Крошик, годятся, но я их не люблю потому, что они хрустят и кажется, вот-вот сломаются-раскрошатся. Пакет как-то мне надёжнее.
Луна Норд
24 Нояб. 2017, 14:08

Цитата: V-tina от 23 Нояб. 2017, 23:31
Раньше много готовила, сейчас в основном нарезка, торт и фрукты
СИстра!




Чучелка, А где этот рулет посмотреть?
Ильмирушка
24 Нояб. 2017, 14:11

Людмила, на предыдущей странице я ссылку давала, пролестни.
СоНика
24 Нояб. 2017, 15:29

 
vedmacck
24 Нояб. 2017, 17:11

Да-да-да... Каждый год... "В этот раз вооще ничего готовить не буду! Не фиг обжиратьси!..."
А по факту: рыбки солёненькой, салатиков действительно немного, не более десятка видов, мяско - кто свининку на огне любит, кому только курочку паровую, кому - котлетки...
 
V-tina
24 Нояб. 2017, 17:25

Цитата: vedmacck от 24 Нояб. 2017, 17:11
"В этот раз вооще ничего готовить не буду! Не фиг обжиратьси!..."
А по факту: рыбки со
как только у меня половина всего приготовленного стала уходить в ведро или соседской собаке, сразу перестала наготавливать, как на роту солдат
ока
24 Нояб. 2017, 19:26

Цитата: Чучелка от 24 Нояб. 2017, 11:08
Кроша,

Она обещала! Пусть теперь отдувается!)))
а я жа чё жа? котомочку собирать начала уже, да)))
Натусь ты береги сыр-то недоношенный (семимесяный))) для дорогих гостей, а то прилетит дорогой друг, а у вас тока торт со взбитыми сливками)))


а для сырного рулета с начинкой мы кусок сыра на ломтики нарезаем и застилаем им силиконовый коврик, растапливаем либо в мкв либо в духовке, но сперва начинку измельчить, чтоб потом быстро-быстро скрутить прямо ковриком тем.
Лоремия
24 Нояб. 2017, 19:46

Cirre, спасибо! Надо будет попробовать салатик до НГ! Порепетируем  




Rusalca, спасибочки  - этот салатик тоже на заметку возьму!
Svetlenki
24 Нояб. 2017, 20:07

Цитата: ока от 24 Нояб. 2017, 19:26
а для сырного рулета с начинкой мы кусок сыра на ломтики нарезаем и застилаем им силиконовый коврик, растапливаем либо в мкв либо в духовке, но сперва начинку измельчить, чтоб потом быстро-быстро скрутить прямо ковриком тем.

Это гениально, Ватсон! Отличная идея!
Таня-Фаня
28 Нояб. 2017, 17:36

ока, чудесный метод плавки сыра для рулета! Гениально! Спасибо!
A.lenka
28 Нояб. 2017, 18:09

А "Фуа-Гра" от Дяди Сэма здесь вспоминали уже?
< Назад 1 ... 64 [65] 66 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте


Новые сообщения

20:05

20:05

20:04

20:03

20:03

20:01

20:00

20:00

19:58

19:58

19:57

19:50

19:48

19:48

19:47

19:46

19:46

19:43

19:41

19:37

19:35

19:31

19:30

19:26

19:24

19:21

19:14

19:13

19:13

19:13

19:06

19:03

19:01

18:56

18:56

18:46

18:41

18:40

18:37

18:36

18:32

18:27

18:27

18:22

18:14

18:10

18:07

17:59

17:59

17:58