Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА Булочки, плюшки, рогалики, ватрушки Тема: Булочки с корицей (Piter Reinhart)
< Назад 1 ... 3 [4]

Булочки с корицей (Piter Reinhart)

Избранное
Sonadora
25 Май 2017, 23:11

Значит, ставлю двойную порцию.  Нет, клубника свежая, импортная. Но в выпечку она - самое то, не расползается во время термообработки. Я из нее на прошлой неделе мороженое делала, так блендер из строя вышел, не смог ягоды измельчить (не порезала их предварительно). 
Anatolyevna
18 Июнь 2017, 19:32

Sonadora, Манечка как люблю я такие булочки!
Булочки супер!Пеку и радуюсь!
Nilly
17 Сен. 2017, 23:17

Sonadora, огромное Вам спасибо за рецепт! Булки получились огромные и безумно вкусные!
Вопрос по глазури: чем ее нужно быстро взбить? Смешала вилкой просто, а вдруг неправильно и мы совсем не те булки ели?! :-)
Sonadora
18 Сен. 2017, 16:53

Цитата: Anatolyevna от 18 Июнь 2017, 19:32
Булочки супер!Пеку и радуюсь!
Аналогично.  Антонина, прости, пожалуйста, что прозевала твое сообщение теме. 

Nilly, на здоровье! Рада, что булки понравились. 
Цитата: Nilly от 17 Сен. 2017, 23:17
Вопрос по глазури: чем ее нужно быстро взбить?
Думаю, что чем именно - не важно: вилкой, ложкой, венчиком. Главное, чтобы масса получилась однородная, без комочков.

Цитата: Nilly от 17 Сен. 2017, 23:17
вдруг неправильно и мы совсем не те булки ели?! :-)
Надо приготовить все вариЯнты и сравнить! 
еленас
19 Окт. 2017, 22:01

Пришла тоже спасибо сказать , очень вкусно! Только есть вопрос, дополнительно в тесто я всыпала ещё 100 гр муки точно, мука Макфа была, но тесто все равно не крутое. Оно должно быть жидковатым?Может быть хозяйка рецепта в следующий замес покажете фоточку Вашего ?
Sonadora
20 Окт. 2017, 22:30

еленас, и в конце замеса тоже было жидковатое тесто?
Оно должно получиться очень мягким, но не мазаться по стенкам и под мешалкой.
еленас
21 Окт. 2017, 09:32

Да, прям все размазалось, поэтому пришлось всыпать ещё много муки,видимо какая то эта Макфа не правильная
< Назад 1 ... 3 [4]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

12:53

12:51

12:50

12:50

12:48

12:48

12:48

12:45

12:44

12:41

12:39

12:38

12:35

12:34

12:31

12:30

12:25

12:21

12:20

12:20

12:18

12:16

12:14

12:04

12:03

11:58

11:51

11:49

11:47

11:33

11:32

11:24

11:22

11:21

11:12

11:11

11:06

11:03

11:02

10:34

10:34

10:30

10:18

10:08

10:02

09:58

09:58

09:47

09:45

09:27