Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА Булочки, плюшки, рогалики, ватрушки Тема: Булочки с корицей (Piter Reinhart)
< Назад 1 ... 3 [4]

Булочки с корицей (Piter Reinhart)

Избранное
Sonadora
25 Май 2017, 23:11

Значит, ставлю двойную порцию.  Нет, клубника свежая, импортная. Но в выпечку она - самое то, не расползается во время термообработки. Я из нее на прошлой неделе мороженое делала, так блендер из строя вышел, не смог ягоды измельчить (не порезала их предварительно). 
Anatolyevna
18 Июнь 2017, 19:32

Sonadora, Манечка как люблю я такие булочки!
Булочки супер!Пеку и радуюсь!
Nilly
17 Сен. 2017, 23:17

Sonadora, огромное Вам спасибо за рецепт! Булки получились огромные и безумно вкусные!
Вопрос по глазури: чем ее нужно быстро взбить? Смешала вилкой просто, а вдруг неправильно и мы совсем не те булки ели?! :-)
Sonadora
18 Сен. 2017, 16:53

Цитата: Anatolyevna от 18 Июнь 2017, 19:32
Булочки супер!Пеку и радуюсь!
Аналогично.  Антонина, прости, пожалуйста, что прозевала твое сообщение теме. 

Nilly, на здоровье! Рада, что булки понравились. 
Цитата: Nilly от 17 Сен. 2017, 23:17
Вопрос по глазури: чем ее нужно быстро взбить?
Думаю, что чем именно - не важно: вилкой, ложкой, венчиком. Главное, чтобы масса получилась однородная, без комочков.

Цитата: Nilly от 17 Сен. 2017, 23:17
вдруг неправильно и мы совсем не те булки ели?! :-)
Надо приготовить все вариЯнты и сравнить! 
еленас
19 Окт. 2017, 22:01

Пришла тоже спасибо сказать , очень вкусно! Только есть вопрос, дополнительно в тесто я всыпала ещё 100 гр муки точно, мука Макфа была, но тесто все равно не крутое. Оно должно быть жидковатым?Может быть хозяйка рецепта в следующий замес покажете фоточку Вашего ?
Sonadora
20 Окт. 2017, 22:30

еленас, и в конце замеса тоже было жидковатое тесто?
Оно должно получиться очень мягким, но не мазаться по стенкам и под мешалкой.
еленас
21 Окт. 2017, 09:32

Да, прям все размазалось, поэтому пришлось всыпать ещё много муки,видимо какая то эта Макфа не правильная
< Назад 1 ... 3 [4]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

22:31

22:31

22:30

22:29

22:29

22:28

22:26

22:24

22:21

22:21

22:17

22:16

22:12

22:08

22:06

22:04

22:04

22:02

22:01

21:55

21:55

21:55

21:45

21:44

21:44

21:43

21:42

21:40

21:32

21:31

21:24

21:23

21:20

21:16

21:12

21:11

20:51

20:45

20:39

20:32