Бисквит с черникой

Категория: Выпечка
Бисквит с черникой

Ингредиенты

Мука
1 ст
Сахар
1ст
Разрыхлитель
1 ч. л
Яйцо
4 шт
Соль на кончике ножа
Крахмал
2 ст. л
Черника
150-200гр
Ванилин
по вкусу

Способ приготовления

 Смешать яйца, сахар, ванилин и соль. Взбить смесь миксером до пышной светлой массы. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и аккуратно перемешать ложкой.
 Ягоды обвалять в крахмале и добавить в тесто.
 Все аккуратно выложить в форму для мультиварки.
 Выпекать на режиме "выпечка" 50 мин.
 

 


Время приготовления: 1 ч.

Примечание

1 стакан у меня вмещает 250мл "под нож"
Чашу я ничем не смазывала. После окончания выпечки опустила ее в холодную воду на несколько секунд и бисквит прекрасно вынулся на форму от МВ.
С черникой пекла впервые. На мой вкус - получилось немного пресно, не хватает кислинки (обычно делаю с вишней или смородиной, добавляя чуть больше крахмала).
Рецепт простой и быстрый.

Похожие рецепты

Бисквит с черникой

irysikf
Какой хорошенький, прям как желтенький цыплёночек, пушистенький, мягенький

Jyf
Спасибо! Попробуйте!

missis.serielira
Универсальный рецепт бисквита)))
Такой часто делала в духовке с любыми ягодами/фруктами...
Надо теперь в мульте сделать))

Jyf
Да, я тоже чаще делала в духовке, но в МВ почему-то бисквит получился получше. Как единогласно заявили мои домашние «какой-то другой» и «мамочка, ты всегда готовишь вкусно, но в этот раз - нечто!»

missis.serielira
Елена, значит 1000% надо сделать

Сплюшка
Очень пышненько и красиво Спасибо за рецептик, попробую

Jyf
Спасибо!



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварок Polaris»

Постные блюда

Новое