Мороженое "Клубника со сливками" (мороженица Brand 3812)

Категория: Кулинарные рецепты
Мороженое «Клубника со сливками» (мороженица Brand 3812)

Ингредиенты

Клубника
450 г
Сливки
33-35% 450 г
Сахарная пудра
100 г
Ваниль
0,5 г

Прослойка:

Белый шоколад
150 г
Сливки
20% 150 г

Способ приготовления

 Сливки и шоколад нагреть. Размешать до однородности. Остудить.
  Клубнику пюрировать блендером. Холодные сливки взбить с сахарной пудрой и ванилью. Смешать с клубничной массой. Перелить смесь в мороженицу и заморозить.
  В ёмкость для хранения выложить половину мороженого, сверху распределить половину сливочно-шоколадной смеси, затем снова мороженое и смесь. Деревянной шпажкой сделать небольшие разводы (по всей глубине мороженого). Слои сильно не перемешивать.
  Приятного аппетита!

Мороженое «Клубника со сливками» (мороженица Brand 3812)

Рецепты с похожими ингредиентами


Ксюшк@-Плюшк@
Скорей бы уже клубника поспела (мечтАААтельно так).

Мань,, спасибо за рецепт!

Гала
Скорей бы уже клубника поспела (мечтАААтельно так).
Тоже жду Задумки всякие есть...
Мань, а твоя вкуснятина вне очереди

annnushka27
Скорей бы уже клубника поспела

А у нас уже сезон прошёл!

Kara
Ааааа, какая вкуснота! Утащила в закладки, вот кофейное доедим, и сразу это сделаю! Манечка

Sonadora
Спасибо, девочки! У нас клубничный сезон на даче в полном разгаре - борюсь с урожаем.



Рецепты в разделе «Мороженицы Brand»

Постные блюда

Новое