Форум Хлебопечка.ру  |  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  |  Холодные и горячие напитки  |  Тема: Апельсиновый напиток на сыворотке (Мультиблендер ProfiCook PC-MCM 1024)
[1]

Апельсиновый напиток на сыворотке (Мультиблендер ProfiCook PC-MCM 1024)

Избранное
Mar_k
« 04 Июнь 2014, 21:09 »
Печать рецепта

Апельсиновый напиток на сыворотке (Мультиблендер ProfiCook PC-MCM 1024)

Категория: Кулинарные рецепты

Апельсиновый напиток на сыворотке (Мультиблендер ProfiCook PC-MCM 1024)

Ингредиенты

Молоко - простокваша2 литра
Сахар2 ст л
Апельсин крупный не кислый2 шт
Ваниль (ванильный сахар)1 пак

Способ приготовления

  • Очень мы пристрастились покупать в магазине напитки из сыворотки!!! Вкусно!!! Но только сейчас меня осенило, что это самый напиток можно сделать самой!!!
  • 1. Наливаем в блендер молоко до крайней самой отметки. Включаем 80 гр на 25 мин. Крышку. Со временем образуется творог. Как программа закончится, дать остыть, чтоб был просто теплый.
  • 2. Процедить, отделить творог от сыворотки.
  • 3. Сыворотку вылить обратно в блендер, предварительно блендер сполоснуть, чтоб не было остатков творога.
  • 4. Из апельсинов выжать сок и мякоть. Через ситечко, чтоб не попали косточки, вылить в блендер. Добавить ваниль*и сахар**. Перемешать на 1 скорости. Вылить в графин и убрать в холодильник до полного охлаждения!!!
  • * ваниль добавляла, чтобы немного избавится от творожного запаха
  • ** сахар добавляйте по собственному вкусу.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/82757/image~62.jpg
    Апельсиновый напиток на сыворотке (Мультиблендер ProfiCook PC-MCM 1024)
    https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/82757/image~61.jpg
    Апельсиновый напиток на сыворотке (Мультиблендер ProfiCook PC-MCM 1024)
    https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/82757/image~63.jpg
    Апельсиновый напиток на сыворотке (Мультиблендер ProfiCook PC-MCM 1024)
    https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/82757/image~64.jpg
    Апельсиновый напиток на сыворотке (Мультиблендер ProfiCook PC-MCM 1024)
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/82757/image~65.jpg
    Апельсиновый напиток на сыворотке (Мультиблендер ProfiCook PC-MCM 1024)
  • Всем приятного аппетита и хорошего настроения!!!

               

Блюдо рассчитано на

1 литр 800 мл

Примечание

Таким образом можно делать обсолютно любой напиток из сыворотки!!! Добавив или свежие фрукты или цельные соки. Например яблочный!!! Особенно тот кто делает домашний осветленный сок- вкусно очень!!! А главное полезно и никакой химии!!!

               

Учебная литература для всех возрастов

lu_estrada
« Ответ #1 04 Июнь 2014, 22:24 »

Мариночка, отличная идея, буду пользоваться! Спасибо, друг!
Елена Тим
« Ответ #2 04 Июнь 2014, 23:37 »

Цитата: Mar_k от 04 Июнь 2014, 21:09
Вылить в графин и убрать в холдидильник
А у кого нет "холдидильника", чё делать?  Куды графин сувать?  
Слушь, я даже и не слышала о напитках из сыворотки! А ты вон, что вытворяешь!  
Вечно придумаешь какой-нибудь интересный коктейльчик! Здорово!  
Mar_k
« Ответ #3 05 Июнь 2014, 05:34 »


lu_estrada, Елена Тим, Спасибо вам! Пейте и Готовьте с удовольствием!!!

Елена Тим, Если нет холодильника- сразу пить!!!! 

Вообще напитки такие продаются очень давно и пьем мы их давно.... А тюкнула меня мысль только сейчас , где я раньше была со своими мыслями ?! И самое интересное, что в продаже почти только цитрусовые и яблочные!!!

На просветление моих мозгов повлияла свобода!!!! Дете в садик пошло!!!
An4utka
« Ответ #4 05 Июнь 2014, 11:58 »

Помнится, когда я увлекалась приготовлением домашнего творога, тоже  сыворотка хорошо шла с добавлением варенья или сока. А некоторые любители предпочитали сыворотку без добавок, когда она в закрытой бутылке дня 3-4 постоит на дверце холодильника и в газировку превратится )
Mar_k
« Ответ #5 05 Июнь 2014, 12:23 »

Цитата: An4utka от 05 Июнь 2014, 11:58
А  некоторые любители предпочитали сыворотку без добавок, когда она в закрытой бутылке дня 3-4 постоит на дверце холодильника и в газировку превратится )

Интересно очень!!!
Елена Тим
« Ответ #6 05 Июнь 2014, 13:41 »

Цитата: Mar_k от 05 Июнь 2014, 05:34
Если нет холодильника- сразу пить!!!!
А хто говорил, что у меня нет холодильника? У меня их завались!  
А вот твоего "холдидильника" у меня точно нет!  
Mar_k
« Ответ #7 05 Июнь 2014, 13:48 »

  дошло... 'как до утки - на седьмые сутки!!!'
Айгюль
« Ответ #8 05 Июнь 2014, 22:22 »

Мариш, какой солнечный 
Mar_k
« Ответ #9 06 Июнь 2014, 05:51 »

Айгюль, очень да же солнечный !!! И очень вкусный...!!!!
Florichka
« Ответ #10 06 Июнь 2014, 09:51 »

Марина, этот рецепт как раз то, что мне надо. Творог делаю сама из кефира, сыворотка всегда есть. Часто покупала напитки с сывороткой типа Актуаль, но давно хотела сама сделать. Только хочу уточнить, сколько примерно сыворотки на 2 апельсина?
Mar_k
« Ответ #11 06 Июнь 2014, 11:10 »

Florichka, вот примерно сыворотки было на 1,6 литра -1,7 литра !!! Надеюсь Вам понравится!!! В итоге на выходе получилось 1,750-1,800!!!
Florichka
« Ответ #12 07 Июнь 2014, 06:52 »

спасибо
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

Новые сообщения

17:42

17:40

17:39

17:38

17:38

17:37

17:35

17:33

17:33

17:32

17:31

17:31

17:31

17:30

17:28

17:25

17:20

17:16

17:14

17:13

17:09

17:09

17:09

17:04

16:59

16:58

16:55

16:41

16:38

16:32

16:31

16:28

16:24

16:22

16:16

16:13

16:12

16:07

16:02

15:58

15:41

15:36

15:31

15:16

15:14

15:13

15:11
VK