Курица под шубой

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Куриные бедрышки

6 шт

Сыр (тертый)

100÷150 гр

Яблоки (лучше зеленые)

1-2 шт

Горчица

1-2 ч. л

Соль

1 ч. л

Перец черн. молотый

1 ч. л.

Куркума

1 ч. л.

Способ приготовления

 Куски курицы натереть смесью соли, перца и куркумы. Оставить на 15÷20 мин.
 

  Натереть яблоки, смешать с сыром и горчицей. На мой вкус, яблоки лучше брать зеленые и не сладкие.
 Курицу плотно выложить в форму для запекания и полностью засыпать сверху яблочно-сырной смесью.
 

  Выпекать в духовке 35÷45 мин при температуре 180-190 град.
 

Примечание

Я брала продуктов в два раза больше.
Зеленых яблок, к сожалению, не было. Использовала красные.
Курочка получается очень вкусной и быстро съедается со свежим огурчиком и картофельным пюре!

Отличный рецепт Леночка! Очень хорошо в яблоки добавлять немного имбиря! Классно сочитается мясо- яблоки-имбирь. Утащила в закладки.

Ирина, спасибо за хорошие слова и совет-подсказку! Обязательно попробую с имбирем!

И мне понравилась идея! Обязательно приготовлю.
Спасибо!

Спасибо, Ирина! Готовьте на здоровье!

Kol5369, это ваше первое сообщение поэтому простительно. Только где здесь плов?

Jyf,
Заманчивый рецепт, вот только кислые яблоки будут к осени, придется подождать.
tumanofaaaa,
Спасибо, что подсказала добавить имбирь. Думаю, что получится потрясающее блюдо.

По-моему этот рецепт вполне можно отнести к категории простых и ленивых, я такие рецепты уважаю.