Ягодный кисель (мультиблендер Profi Cook PC-МСМ1024)

Категория: Напитки

Ягодный кисель (мультиблендер Profi Cook PC-МСМ1024)

Ингредиенты

Вода

1л+200мл

Крахмал кукурузный

3 ст л

Замороженная малина

200 гр

Сахар

по вкусу

Способ приготовления

1. Налить в блендер воды и выложить замороженную и включить на 100 гр. Дождаться когда закипит.
2. Отключит. Добавить сахар и взбить доходя до 4 скорости.
3. Растворить в 200 мл воды крахмал.
4. Включить блендер на 100 гр и когда закипит включить импульс и вливать через отверстие в крышке разведенный крахмал. При этом кипение не отключать. После того как крахмал нальете отключить блендер. Оставить остывать.
5. Когда кисель остынет и чтоб убрать образовавшуюся пенку, то достаточно его просто взбить.

Густоту киселя регулируйте кол-вом крахмала.
Приятного аппетита!

Марин, а почему не картофельный? С кукурузным лучше получается?
Прямо хочу сейчас сварганить!

Марина, молодец! Обожаю кисель! Очень вкусно, обязательно сделаю.

Masinen, можно и картофельный, просто у меня его нет! Покупаю только кукурузный, правда уже не помню почему, в какой-то передаче увидела сто в блюда его добавляют в разные, вот с тех пор и живем с ним...

У меня просто есть и тот и тот)
Ладно, спасибо)

Сегодня сварила кисель из замороженной черники, вкусно, быстро и не совсем на кисель похоже (наверное потому что взбит хорошо). Марина, спасибо за рецепт