Лимонад с шафраном в мультиблендере Profi Cook

Категория: Напитки

Ингредиенты

Лимоны тонкокорые

3 шт.

Сахар

900 г.

Шафран (рыльца) щепотка

Вода (кипяток)

Газировка обычная

Способ приготовления

 Лимоны хорошенько вымыть, нарезать кружочками вместе с цедрой и уложить в кувшин блендера.
 

 Туда же добавить сахар, растертые в ступке рыльца шафрана, и кипяток до максимального уровня.
 

 На первой скорости слегка измельчить лимоны и растворить сахар. Сильно мельчить не нужно, иначе процеживать будет трудно - сито просто забьётся мелкими хлопьями мякоти.
 Включить варку и довести до кипения. Выключить.
 

 И сразу же процедить, откинув на сито. Остудить.
 Вот такой получается, благодаря шафрану, симпатичный, яркий лимонный сироп!
 

  В стакан наливаем на четверть или на 1/5 нашего сиропа, добавляем пару кубиков льда и заливаем газировкой.
 Всё, лимонад готов!
 

  Лимонад получается ну ооочень вкусным, просто ооочень!!! А самое главное, полностью натуральный!
 

 

Профикукьте на здоровье!

Примечание

Хочу только добавить, что если лимоны вам попались толстокорые, то лучше снять как минимум половину цедры. Иначе лимонад может горчить. Так же он будет горчить, если его сразу не процедить, а оставить остывать вместе с цедрой. Она настоится и даст горечь.

Похожие рецепты

Легкое Лимончелло в Sous Vidе Steba SV-1Пенка

Ликер Лимончелло, или итальянский "мезим"Ikra

Лимонад Лимон-Лаймjulia007

Вкусно, Лен. Я делаю лимонный напиток, но без шафрана и без газявы, гояченький пью. На лето твой рецепт в самый раз. Ещё и лёд из этого же напитка наморозить, ващще кайф будет.

О... как вкусненько.

Отлично! А я, не дочитав еще рецепт, подумала зачем так сахара много? А тут раз сварил и пей, только газировки добавляй.

Леночка, отличный рецептик в преддверии лета! Спасибо!

Еленка, не перестаю тобой восхищаться!
И как ты всё успеваешь, да еще с таким прекрасным результатом!
Это ж можно такой сиропчик и с апельсинами-мандаринами делать!
А для болящих варить без сахара, а потом добавлять теплую воду и мёд.
А еще тебе отдельную премию, как фотографу!

Девочки, спасибо, дорогие!
Я давно уже хотела этот сироп сделать, лимонов кучу накупила. А оказалось, что их много и не нужно. Такой лимонад очень выгодным получается. Всего-то три лимона, а лимонада из них можно набадяжить чуть ли не ведро! Я уже молчу о его полезности в отличие от покупного. Причем, вкус настолько яркий, что и не скажешь, что лимонов-то там - раз, два и обчелся!
Теперь надо как-то утилизировать остальные лимоны. Пойду сгоняю к Тане (Роме), у неё вроде был рецепт то ли джема, то ли повидла из лимонов...

Ленчик напиток классный  , но я пока держусь от вашего девайса подальше. Мне не надо, мне не надо - звучит как молитва!

Держись, Каринка! Это не первая необходимость! НО! В нем тааакие напитки получаются вкусные! Из чего угодно можно сварганить за 10 минут. Благодаря ему всю зиму можно пить витамины в натуральном виде! И без всякой покупной химии!

Держись, Каринка! Это не первая необходимость! НО! В нем тааакие напитки получаются вкусные!

Я держусь, но Вы же провокаторы!

Да, мы провокаторы! И гордимся этим! 8)
А ты не отбивайся от коллектива! Дуй давай за Профикушкой, ничёнезнаю!

Специально для особо сопротивляющихся Килек!
Вот, сари: 3 лимона - полкило! А не двести грамм, как некоторые утверждали!



Бееее!

Специально для особо сопротивляющихся Килек!
Вот, сари: 3 лимона - полкило! А не двести грамм, как некоторые утверждали!



Бееее!

Спасибо, очень понравился рецептик, несу свой плюсик, и фотки отпад, красотища!!!

lettohka ttt, спасибо, дорогая! Нам он тоже так нравится, что я его постоянно готовлю.
Должна сказать, что с газировкой не так вкусно получается, как с простой водой со льдом. Чесслово. Да и за самой газировкой иногда лень тащиться, а лимонад страшно хочется, причем, срочно!. Его ж готовить-то шесть сек.

бум пробовать!!!:-) :-) :-)