Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА Выпечка в масле Тема: Чебуреки на пивном тесте (сэндвичница Steba)
< Назад 1 2 [3] 4 Вперед >

Чебуреки на пивном тесте (сэндвичница Steba)

Избранное
Linadoc
22 Апр. 2014, 18:20

Чтобы сок из чебуреков сильно не вытекал, а сочность все-таки была я добавила в фарш 1 ст.л. с горкой крахмала. Это, конечно, не как в масле, но неплохо и не жирно.
*Карма
25 Авг. 2014, 13:43

Linadoc, пшеничная мука   5-6 м. ст. - это сколько в граммах? У меня хлебопечки нет, а очень хочется испробовать рецепт (я заказала бутербродницу, завтра заберу).
marlanca
25 Авг. 2014, 15:13

*Карма,
Пока Лины нет,отвечу...,в 1 м.с. - 100 гр.....
Linadoc
25 Авг. 2014, 16:11

Галина, спасибо, что ответила за меня.
Людмила, 5-6 мстк - это 5-6 мультстаканов (от любой техники - они все на 160мл), в каждом стакане примерно 100-120 г муки (зависит от муки). Приятного аппетита!
*Карма
26 Авг. 2014, 10:16

marlanca, Linadoc, спасибо, буду пробовать 
Pavla
28 Окт. 2014, 03:40

Цитата: Linadoc от 02 Апр. 2014, 19:58
пиво свое уже третий год делаем (времени требует мало, а результат не сравним с тем, что продается, отходы все в дело идут)
Лина, а можно про свое пиво поподробнее - например, какой аппарат для этого требуется и какие ингредиенты
Ligra
28 Окт. 2014, 04:43

Цитата: Linadoc от 25 Авг. 2014, 16:11
...  мультстаканов (от любой техники - они все на 160мл), ...
А если этот мультистакан перевернуть,то на дне написано 180 мл.
Налия
28 Окт. 2014, 10:54

И как это я пропустила такой рецепт. Надо срочно делать, а то что то до любимой Штебочки руки не доходят.
Linadoc
28 Окт. 2014, 11:17

Цитата: Pavla от 28 Окт. 2014, 03:40
Лина, а можно про свое пиво поподробнее
Все есть в рецепте домашнего пива.

Цитата: Ligra от 28 Окт. 2014, 04:43
А если этот мультистакан перевернуть,то на дне написано 180 мл.
А метки там на 160мл.

Цитата: Налия от 28 Окт. 2014, 10:54
Надо срочно делать
Приятного аппетита!
Ligra
28 Окт. 2014, 15:40

Linadoc, последняя метка 160 мл (не доходящая до края), а объем 180 мл и это иногда бывает критично. В инструкциях пишут объем на полный  мультистакан (без горки). 
Anatolyevna
30 Окт. 2014, 15:00

Вкусно!Пекла с мясом и яблоко с корицой Линочка спасибо!Очень понравилось!
Linadoc
30 Окт. 2014, 18:13

Антонина, на здоровье и приятного аппетита! Рада, что рецепт подошел.
kolobok123
07 Окт. 2015, 09:37

Какая вкуснятина. Срочно в закладки!
katko
10 Фев. 2016, 14:50

И я и мне в закладки
Сэндвичница простенькая Скарлет подарена была давно, покрытие хиленькое, использовала мало, а ему потихоньку кранты
А стоько всяких рецептиков классных...а на Stebuуже поздно в очередь становиться, на озоне нету, а в др местах уже под 4 тысячи 

А тесто рецепт отличный, нравится, что масла немного, непременно попробую, спасибо
Linadoc
10 Фев. 2016, 16:07

Катерина, да делается просто, но съесть надо сразу, когда подсохнут, уже тяжеловато жуется  .
katko
10 Фев. 2016, 17:47

Linadoc, ничо, ничо, будет вкусно, разжуем, зубы-то нам на то и дадены))) челюсти разомнем
Натуся
23 Март 2016, 12:28

Linadoc, замесила вчера такое тесто с ц/з мукой, пробовать стала утром(весна... диета...)  почему-то горчило. Кажется мука такая горькая попалась. Второй раз из нее пеку и все горечь во рту. Может я не права и она такая сама по себе? 
Пиво не горчит.
katko
23 Март 2016, 12:31

Натуся, это скорее всего мука прогорклая((( попробуй её просто на вкус...даже и свжего производства может быть...либо зерно, либо условия хранения...
Натуся
23 Март 2016, 12:38

katko, Катюш, спасибо за быстрый ответ! Я ее выбросила, пробовать уже не чего  больше Французскую штучку не буду покупать  обиделась на нее. Только какую теперь брать?..
Linadoc
23 Март 2016, 12:50

Натуся, да, скорее всего, мука. Я беру в Ашане "Каждый день", все нормально, неплохая мука. А чтобы она была, как "Французская штучка", просто добавь при замесе аскорбинку порошок, щепотку  .
< Назад 1 2 [3] 4 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

23:33

23:32

23:31

23:31

23:29

23:23

23:23

23:15

23:11

23:10

23:09

23:05

23:00

22:56

22:55

22:54

22:48

22:42

22:37

22:35

22:34

22:29

22:28

22:26

22:24

22:22

22:15

22:08

22:06

22:06

22:05

21:56

21:53

21:47

21:46

21:39

21:34

21:30

21:18

21:09