Форум Хлебопечка.ру  |  ВЫПЕЧКА  |  Блины, оладьи, налистники, панкейки  |  Тема: Блинчики-розочки с яблочной начинкой
[1]

Блинчики-розочки с яблочной начинкой

Избранное
julia007
« 05 Март 2014, 20:38 »
Печать рецепта

Блинчики-розочки с яблочной начинкой

Категория: Кондитерские изделия

Блинчики-розочки с яблочной начинкой

Ингредиенты

кефир2 ст
мука2 ст
яйца2 шт
кипяток1 ст
сода1/2 ч.л.
растительное масло1 ст.л
сахар, сольпо вкусу
начинка
яблоки
сахар
корица
грецкие орехи

Способ приготовления

  • Блины.
  • Смешать до однородности кефир, муку, яйца, соль и сахар. В стакане кипятка растворить соду и быстро влив в тесто размешать. Оставить на 5 минут, после чего влить растительное масло и снова хорошо перемешать. Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде.
  • Начинка.
  • Яблоки нарезать соломкой и отправить на сковороду. Когда яблоки начнут давать сок посыпать их сахаром и корицей, перемешать. Тушить на слабом огне пока яблоки не станут мягче, а сахар раствориться, добавить грецкие орехи и снять с огня.
  • В итоге получается вот такая начинка.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/105602/DSC_0501.JPG
    Блинчики-розочки с яблочной начинкой
  • Далее все просто, выкладываем начинку на блин и сворачиваем сначала так
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/105602/DSC_0503.JPG
    Блинчики-розочки с яблочной начинкой
  • а затем вот так
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/105602/DSC_0505.JPG
    Блинчики-розочки с яблочной начинкой
  • в итоге блин заворачиваем в рулет и расправляем края.
  • Приятного аппетита!

               

Примечание

За основу взят рецепт Тани Хуторной.

               

Натуральные товары со всего мира

lillay
« Ответ #1 06 Март 2014, 09:23 »

julia007, хоть Масленица и закончилась, но эти блинчики такие аппетитные, что хочется такие же сделать.  Подскажите, стакан какого объема используется в рецепте...
Марьянушка
« Ответ #2 06 Март 2014, 10:07 »

Очень апетитный способ сворачивания блинчиков,тащу в закладки
julia007
« Ответ #3 06 Март 2014, 10:14 »

Цитата: lillay от 06 Март 2014, 09:23
julia007, хоть Масленица и закончилась, но эти блинчики такие аппетитные, что хочется такие же сделать.  Подскажите, стакан какого объема используется в рецепте...
Стакан использовала обычный граненый 250 гр
Пулисян
« Ответ #4 06 Март 2014, 12:14 »

Юлечка, спасибо за красоту! Просто и со вкусом! 
julia007
« Ответ #5 06 Март 2014, 20:44 »

Как приятно!
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

Новые сообщения

15:20

15:17

15:16

15:15

15:15

15:14

15:14

15:13

15:11

15:08

15:08

15:07

15:07

15:04

15:04

15:02

15:01

14:59

14:52

14:43

14:39

14:36

14:32

14:32

14:31

14:28

14:22

14:19

14:16

14:16

14:15

14:12

14:05

14:02

13:57

13:49

13:46

13:35

13:31

13:21

13:15

13:15

13:10

13:01

12:59

12:57

12:48

12:44

12:44

12:39
VK