Мультиварка Philips HD3060/03 Avance Collection (страница 119)

СоНика
Ирина, мда, печалька

selenа
Поставила тушить кусок говядины, на каше

Чирибим
selenа, так в рецепте было указано прибит на первой страничке - обжарить и два часа тушить на режиме каша
Не, ну если б мясо сгорело или там не сварилось, это ладно. Ломаться-то чего сразу? 😞
Оно не выкипело, ничего не залило.

$vetLana
Чирибим, Ирина, а контакт хороший? Не может быть в этом проблема?

Чирибим
Да, сегодня с утра филипок пищит и показывает ошибку е2. То есть, электричество точно поступает. Он мне уже и е1, и е4 показывал. Ну, сдам в ремонт, что делать, бумаги у меня все есть.

Омка
Чирибим,
Как жаль... наверное, такой экземпляр неудачный, надеюсь, поменяют в сервисе и дальше все наладится...

HelenaAlex
Девушки, а точно молочные кашки убегают? Вот незадача. Уже второй раз пролетаю с Филлипсом. первый раз купила 3134 так и не мгла поймать молочку и тут. А если ставить не 100 а 90 градусов может не убежит?

$vetLana
HelenaAlex, снять внутр. крышку и не убегут

Омка
HelenaAlex,
Я варю рис и кукурузную кашу на половинном молоке на 90 градусах на ручном, не убегают

HelenaAlex
Девушки, а как йогурт делаете? У меня не получился уже сутки стоит не заквашивается. Поставила баночки в тёплую воду. Температура в режиме йогурт установилась -25 градусов. Установила в ручном - 40 и вода и в баночках. так и не поняла. Наверное закваска не очень хорошая. Первый раз такую. брала- в упаковке 10 пакетиков НАРИНЭ разводится пакетик в 150 мл. Вчера в обед где-то поставила и глухо. Сегодня уже высыпала ещё по пакетику.

Омка
HelenaAlex,
Я делаю йогурт либо на проге йогурт, либо на ручном 40 (когда в ночь неудобно высчитывать, ставлю час отсрочки) на 8 часов. Заквашиваю биомаксом, ни разу проблем не было. Делаю прямо в чаше

Мультиварка Philips HD3060/03 Avance Collection

$vetLana
HelenaAlex, Елена, если на йогурте 25 гр.- это производственный брак. Где- то давно в этой теме писали, что отнесли в сервис и там отрегулировали температуру.
Я делаю йогурт и сметану на Йогурте. Температуру когда- то замеряла. Точно не помню или 37 или 38

HelenaAlex
Ну вот- через сутки на ручном режиме что-то получилось. Нести пока никуда не хочется. Ну не буду йогурт делать. Йогуртница есть. Просто решила протестировать. Может потом как-нидь. Надо другие режимы тестить. Если остальные нормально- вполне могу без этого обойтись.

Омка
HelenaAlex,
Ну если ручной 40 это именно 40 градусов, то почему так долго заквпшивалось? Подозрительная история. Что-то не то, либо с датчиком либо с закваской.

P.S. Сейчас на маркете глянула - нету Филек, вообще, закончились...

sveta-Lana
У нас в ДНС есть за 3899 руб

selenа
У нас в ДНС есть за 3899 руб
Как представлю, что Филечку уже не купить, а ничего подобного так и не придумали хоть третьего покупай

Омка
Вот вот, чувство, что успела в поседний вагон последней электрички... спокойно взяла в марте за 3тр, а тут вдруг взяли и закончились... успела

Пустельга
У нас в НН тоже в ДНС недавно видела; на Московском вокзале в Центральном Унвемаге, то ли 3600 то ли 3800.... ДНС Фрау Техника в подвальном этаже, если вруг кому пригодится. В других филиалах просто не была, не знаю.

Seoul
В Хабаровске есть в ДНС. Цена 3950

Viola_T
HelenaAlex, масло положить в кашу перед приготовлением, грамм 10. Я так делаю)) я писала об этом на предыдущей странице. Без масла у меня все убегали (

$vetLana
У нас в ДНС есть за 3899 руб
У нас тоже. Но на Яндекс-маркете её нет

Омка
Все собираюсь показать наш «походный омлет». Три большие порции из 6 яиц Филечке по плечу


Мультиварка Philips HD3060/03 Avance Collection

kiara-25
Ольга, это во весь рост прям омлет? а как он такой получился? Расскажите секрет

Омка
Илона,
Ну просто там продуктов много)))
6 яиц (отборные), штуки 3 сосиски, молоко на глаз, мл 100-150 наверное... и майонез уже много лет добавляю. Наверное грамм 100 на это количество, все на глаз. Взбиваю венчиком или вообще вилкой в Смоленске взбивала, без фанатизма, просто размешать.
Еще вкусно сыром тертым посыпать сверху, но тут его нет, у меня сын так больше любит - без сыра
Ставлю на утро, с отсрочкой. Ручной 140, 40 минут.
Вот на тарелке порция, вынуть его аккуратно - мне не по плечу...

Мультиварка Philips HD3060/03 Avance Collection

kiara-25
Ольга, как интересно, а 140 градусов немного? Корочка сильно зажаристая получается?

Омка
Илона,
Ну да, это с корочкой получается. Можно 130. И потом не забывайте, на ручном отсчет сразу, пока эти градусы наберет... но по сути как выпечка получается...

kiara-25
Ольга, спасибо. Было бы эффектно, если бы получилось его целиком достать, высоченный пирожок

Омка
Можно пробовать, если перевернуть целиком... я завтра его планирую повторять, сделаю фото корочки

kiara-25
Ольга, отлично, будет интересно

Омка
Вот такая корочка получается на 140 градусах.
Сегодня делала две порции, а не три, поэтому омлет ниже

Мультиварка Philips HD3060/03 Avance Collection

kiara-25
Ольга, румяный

mamusi
Девочки, поставила на ночь вот этот рецепт от Qween.

Крем-суп из перловой крупы и молокаКрем-суп из перловой крупы и молока
(Qween)
На 80° Ручной. Прям очень люблю перловую кашку молочную...
Завтра расскажу, что вышло.
Там в медленке готовится. Ну а я в Фильке.

$vetLana
mamusi, Рита, мы перловку едим. Но даже не представляю её с молоком.

$vetLana
Девочки, загляните, пожалуйста,
Срочно надо помочь нашей Марине!

mamusi
$vetLana, с молоком (и со сливочным маслом, а то поборники минимизации калорий услышат)))) обалденно вкуснА перловка сладкая! Жаль некоторым сахар и низзя...
А кому можнА ~ вобЧе ПЕСНЯ!!!
ЭТОТ супчик готовили уже дважды! Оправдал ожидания!
Сделала также вот что: оставшееся НЕсладкое пюре соединила с обжаренными и сблендеренными луком и грибами! Соль, перец! Прелесть!

$vetLana
mamusi, Рита, сколько чего класть надо? Замачивала предварительно?

mamusi
$vetLana, я делала все, как в рецепте. Там приведен. Только полпорции всего. Внимательно... дели, не прлмахнись с жидкостью.
Единственно, я воду, в которой замачиваю выливаю и меня несколько раз. Замачиваю ХОТЯ бы в течении 4 часов.




Как у Qween

$vetLana
mamusi, Рита, интересно. Обязательно попробую




mamusi, Рита, я теперь перловку в Тоше готовлю. Такую сама ем, а для некоторых обжариваю с луком. Такие предпочтения. У нее низкий ГИ.

Омка
Вот какой пирожок у меня сегодня получился в рамках подготовки к отпуску, до которого осталась неделя!

Мультиварка Philips HD3060/03 Avance Collection

На основе вот этого рецепта, но вместо яблок была мороженная малина
hlebopechka.ru...

СоНика
Елена, йогурт от 38-42 гр, если закваска хорошая то и 5-6 ч. хватает.





Ольга, это омлетище! Оль, а если не вынимать, а перевернуть на блюдо?

Омка
СоНика,
Для меня переворачивание - больная тема, не получается аккуратно. Сколько уж пирогов на столе и на полу было
Так что омлет делю сразу на порции.
Он потом оседает все равно. Чтоб оставался пышным, надо наверное меньше температуру и больше время... как в столовых всяких делают на больших противнях - но тут уж кому как вкуснее

Анастасенок
Омка, посмотрите рецептик про омлет из детского сада. Там сода и крахмал ещё

СоНика
Ольга, берешь, тарелька, накрывашь сверху, прижимашь и але-оп, легким движением руки, переворачивашь
Оль шутки шутками, не знаю даже... тренеруйся

Омка
Анастасенок,
Да меня мой вариант устраивает. Показывала тут просто чтобы показать, что в малышне можно вполне сделать на такое количество.
СоНика,
Ага... уж лет 7 тренеруюсь... с момента покупки первой мультяшки... все равно через раз неудачно

kiara-25
Девочки, а мне сейчас очень нравится омлет по рецепту Танюли с сыром, содой и мукой (видео у неё есть, но наверняка и здесь рецепт есть, она делает в орсоне 5010, а я в 5005) такой пышный получается, очень классный, для Фили тоже можно приспособить. В отпуске буду, доберусь до него и попробую. Советую

$vetLana
Омка, Оль, я после первого неудачно перевёрнутого пирога из МВ, часть которого оказалась на полу, купила Тортилку. Она с переворотом.

Омка
$vetLana, Света,
Кухня в пять метров сильно ограничивает хотелки (((

$vetLana
Ольга, Оля, Тортилка, когда готовит, много места занимает, но очень компактна при хранении. Я пару лет назад не понимала, когда девочки писали, что, например, ХП в спальне держат. А теперь и сама такая

СоНика
да уж и я начинаю очучать дифцит места...

$vetLana
Варила два раза овсянку (одну порцию). Оба раза кашка убежала (((. Внутр. крышку снимала.
Точно помню, что, когда Кошатница написала, что без внутр. крышки каша не убегает, я попробовала и удачно получилось.
А теперь приходится следить (((

$vetLana
Готовила
Гречка с курицей в горшочкеГречка с курицей в горшочке
(kseniya D)

Очень просто и вкусно. Удобный рецепт для готовки в поездках, для тех, у кого мало времени и для любителей простой и вкусной еды.

Готовила на Каше 40 мин. и Подорев. Делала двойную порцию. Курицы для меня многовато, буду класть меньше.

mamusi
$vetLana, Света, спасибо за адаптацию к Филе и пояснения. Мне удобно сыну на работу такое готовить. Он всегда берет крупы с мяском...
Часто делаю кречку по~купечески. Или перловку по~монастырски. На работе ~ самое оно!
Да и я заодно попробую это блюдо. С удовольствием!

$vetLana
mamusi, Рита, я отмеряла тошиным мст. :3/4 гречи на 1 мст. воды.




кречку по~купечески. Или перловку по~монастырски
Дай мне ссылки,


$vetLana
mamusi, спасибо.

mamusi
И вот...
Гречка по-купечески в мультиварках Brand 701 и 502Гречка по-купечески в мультиварках Brand 701 и 502
(MariV)




Рита, я отмеряла тошиным мст. :3/4 гречи на 1 мст. воды.
уже приготовила, делала на глазок!)
Но за пропорции спасибо!

$vetLana
mamusi, Рита,

Омка
Всем привет, давно к вам не заходила.
Мы съездили в отпуск с Филей, малыш честно всех кормил, умничка моя, так что покупка себя полностью оправдала.
Да и дома дело для него есть - каши, омлет, яйца сварить, йогурт, суп ребенку - только Филя. Я его любя называю маленький и наглый))) в том смысле, что отобрал работу у больших мультяшек.
Приехали из отпуска, холодильник пустой, так у меня все три сразу работали, ну и ХП тоже))) Сейчас у меня новая игрушка (4я мультя), но Филе конкуренция не грозит, он незаменим.

P.S. Девочки, если увидите в магазинах сыр Стародубский, особенно в воске, попробуйте. Рекомендую. Мы головку из Стародуба в сумке-холодильнике везли

Таня-Фаня
Омка, очень рада, что отпуск удался и Федька все заботы взял на себя-;)
Кто производитель сыра? Стародубмкий - это же наименование конкретного сыра?

Омка
Таня-Фаня,
Стародубский - это сырный завод. В городе Стародубе))) я в Москве видела их адыгейский и пр пока только. У них еще логотип - дерево зеленое. Дуб, короче)))
А называют они его Emandhof... это прямо самый-пресамый, остальные тоже ничего, нам вот плавленные понравились, а ребенок купленный ему шоколадный весь схомячил еще до приезда домой



Интересное в разделе «Мультиварки Philips»

Постные блюда

Новое