Горячие бутерброды в скороварке (Polaris 0305)

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Батон

3 ломтика

Растительное масло

1-2 ст. л.

Для начинки

1:

Сосиски

2 шт.

Сыр

3 ломтика

Майонез (кетчуп)

по вкусу

Для начинки

2:

Отварная курица

по вкусу

Шампиньоны жареные

по вкусу

Сыр

3 ломтика

Майонез (кетчуп)

по вкусу

Способ приготовления

  Раньше, до появления грилей и аэрогрилей, такие бутерброды делали на сковороде под крышкой. Сейчас можно использовать разные электроприборы.
  Предлагаю вам вариант приготовления в скороварке. На 1-2-х человек это достаточно удобно. Может пригодиться этот способ и в том случае, если под рукой нет никаких других приборов.
  В кастрюлю свободно помещаются 3 заготовки. (На фото можно увидеть 4 ломтика, надеялась их вместить все.)
 Бутерброды получаются вкусные, с нежной хрустящей корочкой снизу.
 

Приготовление.

 Сыр порежьте тонкими ломтиками (чем тоньше нарезка, тем быстрее приготовятся бутерброды).
 

  Сосиски разрежьте вдоль на 2 или 3 пласта.
 

  Ломтики батона смажьте майонезом или кетчупом.
 

  Сверху уложите
  В-1: сосиски и сыр.
 В-2: кусочки курицы, грибы и сыр.
 В-3: любую начинку на ваш выбор...
 

  Включите программу «Жарка» давление – 3, время 10 минут. Влейте масло, размажьте его равномерно по дну.
  Как только начнётся обратный отсчёт времени и появится значок «Р», уложите заготовки. Крышку закройте, но клапан оставьте открытым.
  Готовьте 6-7 минут. Время зависит от толщины сыра и его мягкости. Как только сыр расплавится, бутерброды можно вынимать.
 

  Подавайте горячими, украсив по вкусу.
  Приятного аппетита.
 

Программа: Жарка

Время приготовления: 7 мин.

Порций: 3 шт.

Примечание

Экспериментировала с нагревом. Больше понравился результат на давлении 3. Снизу получается хрустящая корочка.

 При давлении 2 корочка не такая румяная. Но, что интересно, времени на приготовление затрачивается столько же (в среднем 6 минут.). Давление 2 подойдёт для слишком твёрдых сыров, т. к. можно держать бутерброды дольше.

зачем?

Очень интересный рецепт бутербродов! Обязательно попробую

Лена, пробуйте! Мне понравилось. Не хуже, чем в АГ. Только помещается в кастрюльку меньше.
 

зачем?

marushka_an, не совсем поняла Ваш вопрос... «Зачем» в скороварке? Об этом я написала в предисловии к рецепту.
 Или Вы имели ввиду что-то иное под словом «зачем»?

Лена, спасибо за вкусный рецепт!!!

Таня, на здоровье! Готовьте с удовольствием!

Елена, Прекрасная идея приготовления бутербродов в скороварке! Очень интересно! А как вы их достаете из скороварки? Вернее чем лопаточкой или щипцами? Мне понравился вариант начинки с сосисками с ними попробую сделать такие бутеры для завтрака сыну.

Тамара, мне приятно, что рецепт Вам приглянулся. Доставать бутерброды удобнее лопаткой.
 Надеюсь, такой завтрак понравится Вашему сыну.