Омлет с окарой (Cuckoo 1054+коровка Joyoung)

Категория: Молочные и яичные блюда
Омлет с окарой (Cuckoo 1054+коровка Joyoung)

Ингредиенты

Яйцо
1
Окара (соевая)
1 столовая ложка
Молоко цельное
0,5 скорлупки яйца
Соль
по вкусу
Сыр
по вкусу
Сливочное масло
1 чайная ложка

Способ приготовления

 В чаше смешала
 1 яйцо
 0,5 яичной скорлупки цельного молока (козьего)
 1 столовая ложка (без верха) окары из соевого молока
 

 Соль - капелюшку
 

 Перемешала вилкой
 

 В силиконовую форму положила кусочек сливочного масла.
 

 Аккуратненько размазать по стеночкам - чтобы легко вышло из формы
 Вылила в силиконовую форму (размер формы по объёму - 1 мульт стакан) готовую смесь
 Сверху положила сыр - нарезанные тонкими ломтиками (овощечисткой)
 В мультиварку налила воды до 1,5 литров
 Поставила пароварку
 режим пароварка - 3 уровень - 5
 Фактическое время 25 минут
 Получился очень плотный омлет с дырочками, ровный и аккуратный

Время приготовления: 25 мин.
Порций: 1 порция

Примечание

Вместо молока можно налить водички
Масло для смазки формы - растительное

Похожие рецепты

Омлет с окарой (Cuckoo 1054+коровка Joyoung)

ЛюсяФом
Смущает объём силиконовой формы= 1-му мультистакану, помещённой в 1,5 литра воды. Вода не попадала в форму? Или ставили на подставку? А если брать 3 яйца, время увеличивать в 3 раза? Кто готовил омлет на пару, ответьте, пож-та, или «ткните», где почитать?



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварки Cuckoo 1054»

Постные блюда

Новое