Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Овощные и фруктовые блюда Тема: Кабачок "Спагетти" со шпинатом Песто (Zucchini "Spaghetti" with Spinach Pesto)
 [1] 2 ... 5 Вперед >

Кабачок "Спагетти" со шпинатом Песто (Zucchini "Spaghetti" with Spinach Pesto)

Избранное
Гала
10 Янв. 2014, 16:08

Кабачок "Спагетти" со шпинатом Песто (Zucchini "Spaghetti" with Spinach Pesto)

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Кухня: американская
Кабачок "Спагетти" со шпинатом Песто (Zucchini "Spaghetti" with Spinach Pesto) Кабачок "Спагетти" со шпинатом Песто (Zucchini "Spaghetti" with Spinach Pesto)

Ингредиенты

цуккини1-2 шт
соус песто
шпинат1 пучок
базилик свежий7-8 листьев
чеснок1 зубчик
орехи кешью1/3 мс
сыр пармезан1/2 мс
сок лимона1 ст.л.
оливковое масло1/3 мс
соль, перец

Способ приготовления

  • Для соуса Песто.
  • Кабачок "Спагетти" со шпинатом Песто (Zucchini "Spaghetti" with Spinach Pesto)
  • Шпинат, базилик, чеснок, орехи кешью, лимонный сок и сыр пармезан смешать в чаше кухонного комбайна,  затем добавить оливковое масло, посолить и поперчить по вкусу.
  • Кабачок "Спагетти" со шпинатом Песто (Zucchini "Spaghetti" with Spinach Pesto) Кабачок "Спагетти" со шпинатом Песто (Zucchini "Spaghetti" with Spinach Pesto)
  • С помощью терки нарезать кабачки в длинные пряди, как спагетти.
  • Кабачок "Спагетти" со шпинатом Песто (Zucchini "Spaghetti" with Spinach Pesto)
  • В чаше мультиварки или на скоророде обжарить спагетти в течение 3 минут.
  • Кабачок "Спагетти" со шпинатом Песто (Zucchini "Spaghetti" with Spinach Pesto)
  • Смешать с соусом песто и подавать.
  • Кабачок "Спагетти" со шпинатом Песто (Zucchini "Spaghetti" with Spinach Pesto)

               

Блюдо рассчитано на

2-4 порции

Время приготовления:

15 минут

Программа приготовления:

мультиварка , плита

Примечание

Источник http://www.cookingalamel.com/2013/08/zucchini-spaghetti-with-spinach-pesto.html

               
Манна
10 Янв. 2014, 17:07

Галочка, спасибо за рецепт! Унесла в закладки
Илона
10 Янв. 2014, 17:37

Как интересно! Мы тоже сегодня спагетти кушали с соусом песто, но вот из кабачка их сделать не додумалась! Летом буду экспериментировать!
mur_myau
10 Янв. 2014, 17:45

Интересный и диетический рецепт. А что у вас за терка на фото?
Дяна
10 Янв. 2014, 18:23

Ну,вы и глазастые ,а я в закладки положила,а терочку-то и не увидела.Так что,тоже очень интересно,мож и нам такое нать?
Lisichkalal
10 Янв. 2014, 20:50

Есть настоящие кабачки-спагетти, вкуснющие, сил нет! Из них, мне кажется, очень вкусно получится такое блюдо и нарезать специально не придется, они сами на волокна расслаиваются )
mur_myau
10 Янв. 2014, 20:56

Lisichkalal, Есть такие тыквы. Про кабачки-спагетти слышу в первый раз.
Гала
10 Янв. 2014, 21:08

Цитата: mur_myau от 10 Янв. 2014, 17:45
Интересный и диетический рецепт. А что у вас за терка на фото?
рецепт действительно диетический и вегетарианский 
терка у меня такая http://www.ozon.ru/context/detail/id/6756067/
mur_myau
10 Янв. 2014, 21:18

+Gala+,
Спасибо! А как она там зазывается?
Ссылка не открывается, попробую найти через поиск.
Гала
10 Янв. 2014, 21:19

Цитата: Lisichkalal от 10 Янв. 2014, 21:50
Есть настоящие кабачки-спагетти.......они сами на волокна расслаиваются
Да такие кабачки есть. Но это не совсем то ...
Цитата: ШуМахер от 10 Янв. 2014, 18:11
Вот-вот, с теркой-то  каждый сможет
Вот именно: фишка этого рецепта в специальной терке при помощи которой можно любой овощ, а не только кабачки порезать в форме спагетти.
Кабачки подвергаются минимальной тепловой обработки, они готовы уже за 3 минуты и вкус у них другой.

Та терка, которая у меня, нормально режет только кабачки, для формы спагетти нужно другое устройство, которое я теперь и собираюсь приобрести.
mur_myau
10 Янв. 2014, 21:20

Цитата: +Gala+ от 10 Янв. 2014, 22:19
Та терка, которая у меня, нормально режет только кабачки, для формы спагетти нужно другое устройство, которое я теперь и собираюсь приобрести.
А какое?
Caprice
10 Янв. 2014, 21:22

Цитата: ШуМахер от 10 Янв. 2014, 18:11
Вот-вот, с теркой-то  каждый сможет
Маня, в чем проблема? Умеешь так резать кабачки без терки - давай мастер-класс
Гала
10 Янв. 2014, 21:24

Девочки, надо уже в кухонные мелочи идти  
а штука такая
Кабачок "Спагетти" со шпинатом Песто (Zucchini "Spaghetti" with Spinach Pesto)

где дешевле купить пока не нашла, надо наверно Ларису (dopleta) просить, она все знает 
Caprice
10 Янв. 2014, 21:25

Цитата: +Gala+ от 10 Янв. 2014, 21:19
Вот именно: фишка этого рецепта в специальной терке при помощи которой можно любой овощ, а не только кабачки порезать в форме спагетти. Кабачки подвергаются минимальной тепловой обработки, они готовы уже за 3 минуты и вкус у них другой. Та терка, которая у меня, нормально режет только кабачки, для формы спагетти нужно другое устройство, которое я теперь и собираюсь приобрести.
Такое подходит для этого блюда?
Кабачок "Спагетти" со шпинатом Песто (Zucchini "Spaghetti" with Spinach Pesto)
Caprice
10 Янв. 2014, 21:26

Опс... Пока сообщение писала - меня опередили

А еще можно попробовать Бёрнером на вставке 3,5 кабачки настрогать вдоль...
Гала
10 Янв. 2014, 21:28

 
Она точно!!!
Caprice
10 Янв. 2014, 21:30

Цитата: +Gala+ от 10 Янв. 2014, 21:28

Она точно!!!
Класс! У меня есть и Спиромат и Бёрнер. Надо будет попробовать
Caprice
10 Янв. 2014, 21:30

Цитата: ШуМахер от 10 Янв. 2014, 21:29

Я???  Обалдела что ли!!!!
Мань, просто мне так их твоего поста показалось
Дяна
10 Янв. 2014, 21:31

А называется-то оно(устройство) как?
Caprice
10 Янв. 2014, 21:37

Цитата: Дяна от 10 Янв. 2014, 21:31
А называется-то оно(устройство) как?
Называется Spiromat. Производитель - Westmark
 [1] 2 ... 5 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

19:55

19:55

19:54

19:54

19:53

19:53

19:49

19:48

19:47

19:42

19:42

19:42

19:39

19:38

19:38

19:34

19:27

19:27

19:23

19:22

19:22

19:18

19:17

19:14

19:12

19:12

19:05

18:58

18:52

18:51

18:50

18:46

18:45

18:29

18:22

18:19

18:13

18:09

18:03

17:58

17:57

17:48

17:48

17:41

17:36

17:35

17:35

17:31

17:31

17:31