Медовый торт от Андреевны (мультиварка Brand 701)

Категория: Кондитерские изделия
Медовый торт от Андреевны (мультиварка Brand 701)

Ингредиенты

Мука
160 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сахарный песок
2 мультстакана
Мёд
1 ст. л.
Кофе растворимый
1 ч. л.
Масло растительное рафинированное
1 ст. л.
Разрыхлитель
1/2 ч. л.
Кипяток
1 ст. л.
Изюм распаренный
1,5 ст. л.

Способ приготовления

 Изюм распариваем.
 Муку смешиваем с разрыхлителем.
 Кофе разводим с половиной столовой ложки воды.
 Белки отделяем от желтков.
 Белки взбиваем до устойчивых пиков, затем небольшими порциями добавляем 1 мультстакан сахарного песка.
 В желтки кладем мед, 1 стакан сахарного песка, хорошенько взбиваем, затем добавляем кофе, кипяток и растительное масло.
 Смешиваем желтковую массу миксером на небольшой скорости вместе с белками, кладем в два приема муку с разрыхлителем и изюмом, перемешиваем "складыванием".
 Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выкладываем тесто.
 Ставим на "Выпечке" 65 минут, затем мультиварку выключаем, оставляем при закрытой крышке ещё 20 минут.
 Потом чашу извлекаем, ждем, пока остынет, аккуратно тортик достаем.
 Ждем, пока он окончательно остынет ( лучше на ночь оставить), режем на 4 коржа.
 Промазываем любым кремом или джемом, украшаем, как умеем.
 

  Очень вкусно!

Примечание

Рецепт хранится у меня в закладках - нашла его у нашей форумчанки Андреевны - у неё он называется "Медовик от Шулы".

Ещё раз искреннее спасибо!

Всех с наступающим Новым годом!
Здоровья!
Медовый торт от Андреевны (мультиварка Brand 701)

Рецепты с похожими ингредиентами


СанечкаА
очень завлекательный кусочек

MariV
Вкусный, вкусный пирожок - не приторный!

tatyana5417
Обязательно попробуем, очень заинтересовал рецепт

MariV
Рецепт известный, проверенный и Шулой, и Сашей-Анреевной! Сегодня я заценила... боюсь, к празднику ничего не останется....

Twist
Ой, какой кусочек аппетитный и красивый! Оля, И фотка такая завлекательная, смотрю и слюнки текут

MariV
Спасибо, девушки!
С наступающим Новым годом! Здоровья и везения!

Альбина
А мед сильно ощущается в торте?

MariV
Вкус зависит от качества меда - у меня мед с легким вкусом разнотравья и акации, то есть в торте вкус практически не ощущается, вкус кофе - есть.

Marina111
Это приблизительно «ополовиненный» рецепт Шулы, да?

MariV
Это адаптация к моей маленькой мультиварке.

Marina111
Аааа, я поняла)))

olga0807
спасибо всем за рецептик! пекла в мульте поларис PMC 0525D двойную норму 1,5 часа 20 мин прогрева (еже 2 лепешки слопали дети) вот такая вот высотаhttps://youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=WhbbCNxNHo0

MariV
olga0807, на здоровье!

olga0807
всем Привет я за помощью в этот раз!!! не могу понять в чем дело пеку в мульте уж давно давно все замечательно было а вот последние 2 раза почему то капли сверху на бисквите делала все как обычно!!! я розстроена мож кто знает подскажите плииз!!!

MariV
olga0807, не стоит расстраиваться из-за этого. Капли конденсата?

olga0807
да конденсата но глубоко приходится срезать а раньше то такого не было может мультя стареет??

MariV
olga0807, Возможно, Ваша мультиварка начала со временем немного перегревать, поэтому и конденсата больше. Можно при открытии изловчиться и переместить капли не на бисквит.



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварки Brand 701»

Постные блюда

Новое