Кекс клубничный без яиц (мультиварка Brand 701)

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука пшеничная

2 мерн. сткн.

Сахар

120 мл

Растительное масло

3 ст. л.

Клубничное пюре

150 мл

Молоко

30-40 мл

Сода

1/2 ч. л.

Способ приготовления

 Замешать тесто из муки, сахара (сахар пробуйте на свой вкус, в зависимости от того, есть ли сахар в клубничном пюре), масла и ягодного пюре. Если потребуется (если пюре не достаточно жидкое), добавить молоко.
 

  Смазать чашу сливочным маслом. Ввести в тесто соду. Выложить тесто в чашу
 (в первом случае теста из 260 мл муки, во втором - из 2 мст по 160мл)
 

  Режим "Выпечка" 45 минут.
 

 

 Режим "Ручной". 2 этапа: 1) 130°С 20 минут, 2) 115°С 40 минут.
 

 

   

Программа: Выпечка или Ручной

Время приготовления: 45 мин.

Примечание

У кекса на режиме "Выпечка" получилась более толстая корочка. На "Ручном" режиме корочка идеальна, тонкая, нежная, в меру румяная. Теперь выпекать буду только на "Ручном" в два этапа!    

Видео рецепта

thumbnailUrl

Кекс клубничный без яиц (мультиварка Brand 701)

Кекс клубничный без яиц (мультиварка Brand 701). Категория: Выпечка. Автор: Манна. Ингредиенты: Мука пшеничная 2 мерн. сткн. • Сахар 120 мл • Растительное масло 3 ст. л. • Клубничное пюре 150 мл • Молоко 30-40 мл • Сода 1/2 ч. л..

PT1M24S

True

2013-12-23T20:09:13+04:00

embedUrl