Мороженое "Цикорий" в мороженице Brand 3811

Категория: Молочные и яичные блюда
Мороженое «Цикорий» в мороженице Brand 3811

Ингредиенты

Молоко
300мл
Сливки
33% 150мл
Сахар
80г
Сухое молоко
25г
Желтки
2шт
Цикорий
2ст. л. без верха
Ванильный сахар
10г

Способ приготовления

 Желтки растереть с сахаром
 

 В желтки добавить цикорий, сухое молоко, ванилин
 

 Ввести молоко и нагреть, не доводя до сильно кипения, постоянно помешивая до загустения
 

 Загустевшую смесь оставить остывать
 

 Сливки взбить и соединить с молочной смесью
 

 Готовую смесь перелить в мороженицу
 

 В мороженице Brand 3811, мороженое готово через 50 минут
 

  Приятного аппетита!

Мороженое «Цикорий» в мороженице Brand 3811

Рецепты с похожими ингредиентами




Рецепты в разделе «Мороженицы Brand»

Постные блюда

Новое