Оладьи на кефире

Категория: Выпечка
Оладьи на кефире

Ингредиенты

Яйцо
3
Кефир
400 мл
Сахар
по вкусу
Мука (всегда по разному )
Сода
1 ч. л
Лимон для гашение соды

Способ приготовления

 Яйца взбить с сахаром добавить кефир и гашенную соду, потом вводить муку до состояние густой сметаны. На разогретую сковороду смазанную маслом выпекать по 4 шт.

Примечание



Похожие рецепты

Оладьи на кефире

vusya
Сегодня такие же приготовила, но разочаровало то, что для меня тесто на кефире как-то резиноватое. В следующий раз буду пробовать на молоке или воде. Оладушки пекли на блиннице? Такие красивые как под линеечку:flowers:

*Карина*
нет на тефлоновой сковородке, просто наливаю с половника и половником вырисовываю круг на сковородке

Айгюль
Сегодня такие же приготовила, но разочаровало то, что для меня тесто на кефире как-то резиноватое. В следующий раз буду пробовать на молоке или воде.
муки поменьше кладите. Это мой уже пройденный опыт.

julifera
Сегодня такие же приготовила, но разочаровало то, что для меня тесто на кефире как-то резиноватое. В следующий раз буду пробовать на молоке или воде. Оладушки пекли на блиннице? Такие красивые как под линеечку:flowers:

vusya - в таких случаях очень советую брать рецепты, в которых не на глазок все дается и наугад, а написано конкретно - сколько взять муки на столько-то жидкости, сколько сахара итд.
Вот замечательнейший кефирный рецепт - уверена, что по нему у вас оладушки обязательно выйдут найвкуснейшие:

Оладьи пышные
hlebopechka.ru...
Там фишка в еще в быстром замесе.
Проверен многими!
Удачи

vusya
муки поменьше кладите. Это мой уже пройденный опыт.
Делала по разному, даже в конце разбавила до состояния блинчиков, но не то или я такая
Спасибо за наводочку



Рецепты в разделе «Оладьи»

Постные блюда

Новое