Форум Хлебопечка.ру  |  ВЫПЕЧКА  |  Выпечка в масле  |  Тема: Банановые хрустики
[1]

Банановые хрустики

Избранное
irza
« 11 Июль 2013, 00:16 »
Печать рецепта

Банановые хрустики

Категория: Кондитерские изделия

Банановые хрустики

Ингредиенты

мука1 стакан (230 мл)
банан1 шт.
сахар2 ст.л.
масло сливочное1 ст.л.
сахарная пудра и корица для посыпки
растительное масло для жарки

Способ приготовления

  • 1. Банан растереть с сахаром в однородную массу.
  • 2. Добавить масло, муку и замесить тесто.
  • 3. Дать тесту постоять 1 час (по моим наблюдениям , в холодильник ставить не обязательно)
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/36438/P7100004.JPG
    Банановые хрустики
  • 4. Далее достаточно тонко раскатываем тесто и режем на квадраты. Лучше подготовить и нарезать сразу все тесто, а потом приступать к жарке. Изделия пекутся очень быстро.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/36438/P7100007.JPG
    Банановые хрустики
  • 5. Разогреваем масло  и опускаем осторожно наши хрустики с двух сторон. Жарятся очень быстро, во время выпечки надуваются подушечками, что очень нравится деткам.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/36438/P7100015.JPG
    Банановые хрустики
  • 6. Готовые изделия выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Корица по желанию.
  • https://www.hlebopechka.ru/forum/result-photo/282759.jpg
    Банановые хрустики
  • Очень быстро и легко готовятся, съедаются молниеносно, как семечки. Любителям хвороста, пончиков и прочей выпечки в масле рекомендую!

               

Примечание

Хочу поделится легким рецептом банановых хрустиков. Увидела его давно, а все руки не доходили . А тут в хозяйстве было пару перезрелых бананов. Вот и испытала рецепт. У автора Достархан эти изделия называются "Банановые печенья" и в состав входит молотый кардамон (я обошлась без него). Такую выпечку печеньем  назвать сложно, но вкус и простота приготовления от этого не меняются. Так что автору большое СПАСИБО!
    Количестов продуктов в рецепте маленькое, но из-за тонкой раскатки и некрупной нарезки, хрустиков получается много, к тому же они еще вздуваются

     Мы попробовали, попробуйте и вы! 

               

Хлебопечи по отличным ценам в проверенном интернет-магазине!

Манна
« Ответ #1 11 Июль 2013, 09:31 »

irzочка, спасибо Утащила в закладки
chaki2005
« Ответ #2 11 Июль 2013, 10:37 »

Очень интересно. Тоже детям сделаю.Еще и кардамон добавлю(я его почти везде добавляю вместе с мускатным орехом).Спасибо!
У меня есть о-очень спелые абрикосы.Может можно и с ними попробовать.
kuzea
« Ответ #3 11 Июль 2013, 14:49 »

Очень любим хворост всякий!  Интересный рецепт  ,обязательно приготовлю. Спасибо за интересное решение ! несу в закладки 
irza
« Ответ #4 13 Июль 2013, 20:07 »

Девочки, спасибо за внимание к рецепту ! Надеюсь, что пригодится

Цитата: chaki2005 от 11 Июль 2013, 10:37
Очень интересно. Тоже детям сделаю.Еще и кардамон добавлю(я его почти везде добавляю вместе с мускатным орехом).Спасибо!
У меня есть о-очень спелые абрикосы.Может можно и с ними попробовать.

chaki2005 ,  буду ждать твоих впечатлений. Особенно в отношении кардамона . А с абрикосом думаю получится, только аромат и привкус фруктовый вряд ли будут. В оригинальном рецепте банан чувствуется, по крайней мере сынуля его там точно ощутил.
Melisa72ru
« Ответ #5 15 Июль 2013, 16:55 »

irza Ирина-спасибки за рецепт!!
Любим бананы в любом виде-есть повод опробовать ваш рецепт
Думаю,.должны получиться прикольные хрустяшки
Any_M
« Ответ #6 06 Авг. 2013, 08:30 »

Несу огромную спасибку за хрустики! Деткам очень понравились!!!
irza
« Ответ #7 06 Авг. 2013, 11:25 »

Цитата: Any_M от 06 Авг. 2013, 08:30
Несу огромную спасибку за хрустики! Деткам очень понравились!!!
Как я рада! Спасибо за доверие к рецепту!
Иннушка
« Ответ #8 01 Нояб. 2015, 14:50 »

простенько и вкусненько) в закладки)
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

Новые сообщения

02:35

02:34

02:18

02:14

02:12

02:09

02:06

02:06

02:03

01:49

01:37

01:35

01:34

01:33

01:21

01:08

01:05

00:52

00:49

00:46

00:39

00:37

00:31

00:17

00:11

00:07

00:04

00:03

23:59

23:58

23:55

23:52

23:51

23:48

23:38

23:28

23:10

23:09

23:02

23:02

23:02

22:45

22:38

22:35

22:32

22:29

22:21

22:20

22:17

22:14
VK