Жареные пирожки (скороварка Brand 6050)

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Тесто на кефире

Квашеная капуста

Лук

Способ приготовления

 В прошлые выходные жарили пирожки с луком и яйцами, осталось немного теста... И я решила провести эксперимент по жарке этих пирогов в скороварочке.
 Рецепт теста здесь. Не буду дублировать. Для начинки выбрала квашеную капусту. Её нужно потушить с луком до мягкости. Итак, налепила пирожков. Включила Режим Жарка/Мясо. Пару минут подождала, когда нагреется, и выложила пирожки в чашу
 

 Обжарила с обоих сторон.
 

  P.S:Конечно, на плите они жарятся быстрее. Но у жарки пирогов в скороварке есть плюс-масло не брызгает в разные стороны и не помираешь от духоты, когда на улице жарко

Примечание

Кстати, тесто хорошо хранится несколько дней в холодильнике. У меня преспокойненько пролежало 3 дня