Kara
 Выбираем контактный гриль | 05 Марта 2018, 10:46
Вот именно! Железной щеточкой можно стены штробить  но поверхность портится безвозвратно |
|
oper292
Выбираем контактный гриль | 05 Марта 2018, 11:29
Вот именно! Железной щеточкой можно стены штробить но поверхность портится безвозвратно вот поэтому и чугун рулит, его хоть болгаркой пили))а еще материалы с антипригарным покрытием перегревать нельзя... |
|
Свершение
Выбираем контактный гриль | 05 Марта 2018, 11:44
а пароочистителем стеклокерамика плохо очищается?
Я свой ответ перенесла в тему про пароочистители сюда. |
|
Светлана777
Выбираем контактный гриль | 05 Марта 2018, 12:29
у меня индукционная плита, проблем с очисткой вообще нет, индукционка и стеклокерамика совершенно разные и не стоит их сравнивать, особенно в плане мытья к стеклокерамике бывает прилепает намертво ( и правильно уже сказали - только металлический скребок помогает), а индукционная поверхность не нагревается, если и попало что-то, то просто вытер и все. Я лично тоже не представляю в работе гриль стеклокерамический ( для испытания, при наличии дома такой плиты можно на ней и попробовать приготовить ,  |
|
Свершение
Выбираем контактный гриль | 05 Марта 2018, 12:39
Во, я даю!  У меня белая, которую я в "пароочистители" унесла, как раз индукционная. Но ведь поверхность же тоже стеклокерамическая  ? Пойду погуглю. |
|
Светлана777
Выбираем контактный гриль | 05 Марта 2018, 13:22
Но ведь поверхность же тоже стеклокерамическая да, но там принцип работы совершенно другой поверхность не нагревается, под нее и спец посуда нужна ( у меня маленькая, эксперементировала, пыталась обмануть...ни фига, и индукционки идут с вентилятором его слышно при включении...там можно вообще не заморачиваться положить на плитку бумагу и готовить прямо на ней, потом убрал и все...со стеклокерамикой такой фокус не пройдет |
|
AlexeiK
Выбираем контактный гриль | 05 Марта 2018, 13:36
oper292, еще небольшой вопрос, с электробезопасностью как у гастрорага? током не кусает периодически? Ну такое не может быть в принципе. Током может укусить если трогать включенные приборы у которых корпуса из железа. Типа гриль + стир.машинка включенные могут сделать разность потенциалов , если в розетке у них нету общей земли. А так то , даже статического электричества 0 на поверхности гриля.
|
|
Свершение
Выбираем контактный гриль | 05 Марта 2018, 13:47
Да, про механизм нагрева все понятно, просто речь шла о материале поверхности. Думаю, и oper292 о том же, к тому же, он шутил  Поверхность, конечно, тоже нагревается - сняв сковороду, рукой вы на нее не обопретесь, обожжетесь. Просто не до тех температур, что стеклокерамика с другими конфорками+ остывает быстро. Угваздать можно и ее, со временем жир полимеризуется даже без нагревания, просто на воздухе. А "просто стер" - это и для любой плиты работает, если сразу мыть после того, как испачкаешь  . Пока читала про плиты, наткнулась:
|
|
Светлана777
Выбираем контактный гриль | 05 Марта 2018, 13:59
А "просто стер" - это и для любой плиты работает ну тут не все просто, если что-то убежало, то к стеклокерамике простой моментально прикипает...и просто вытереть не получится про посуду, ну да, любая которая магнитится, эмалированную ни кто не вычеркивал ( а вот современная  , особенно сковородки ( эмалированных не встречала |
|
Свершение
Выбираем контактный гриль | 05 Марта 2018, 14:02
у меня из всех сковородок на индукции работала одна - с керамическим покрытием, купленная на пробу и нелюбимая  , которой я вообще не пользовалась. А тут пришлось несколько раз, пока за новыми не выбралась. Шутка мироздания . |
|
oper292
Выбираем контактный гриль | 05 Марта 2018, 22:03
что-то мы отошли от темы...до зарплаты неделя, надо за это время с выбором определиться...пока с большим отрывом лидирует чугунный гастрораг...но может появился среди нас тот, кто на практике юзал стеклокерамику, или сталь без покрытия, очень бы хотелось услышать мнение)))
|
|
vpoperechniy
Выбираем контактный гриль | 20 Марта 2018, 09:35
А кто-то сравнивал по вкусу еду, приготовленную на контактном гриле и на уличном (дровяном)? Ну вот стейк например если взять. Просто на даче такая вкуснятина получается (у нас там Лаппигриль стационарный, если это важно), что я хочу и дома попробовать. Но боюсь разочарования. Сковорода-гриль – это не тоже самое? А как же сочность, если он все так «плющит»?
|
|
AlexeiK
Выбираем контактный гриль | 21 Марта 2018, 06:56
vpoperechniy,
нужно уточнить еду.
вы по-сути предлагает спор о вкусах.
|
|
Светлана777
Выбираем контактный гриль | 22 Марта 2018, 08:02
А кто-то сравнивал по вкусу еду, приготовленную на контактном гриле и на уличном (дровяном)? Очень странный и ,извиняюсь, несуразный вопрос...любое блюдо приготовленное на улице на костре и аналогичное в помещении - на выходе это разных блюда( вот какое вкуснее это уже индивидуальные предпочтения, сколько людей -столько мнений. Сковорода-гриль – это не тоже самое? нет, не тоже самое , ее можно сравнить с просто грилем, но не контактным., даже если на сковороду положить стейк и жарить под прессом -выход другой . У контактного гриля обе панели нагреты, а сковорода -только низ, ( буквально на днях проводила испытания со стейками на гриль сковороде с использованием пресса Пока сам не испытаешь все не поймешь какой агрегат тебе нужен . Здесь тема конкретно о контактных грилях и думаю люди, придя сюда, определяются на что обратить внимание и какую модель купить, а не вернуться к исходной точке выбора |
|
Антонелла
Выбираем контактный гриль | 23 Марта 2018, 09:55
Похоже, я тут одна являюсь владельцем мультигриля Delonghj cgh1012d. Поэтому внесу свои пять копеек))) Купили гриль совершенно спонтанно (не было у меня мук выбора ). Но он для меня самый лучший гриль) Плюсы-мощность 2000 Вт -съемные взаимозаменяемые панели со встроенным нагревательным элементом, с антипригарным покрытием -панели разные (одна плоская, и одна рифленая) -панели можно докупать (для вафель и еще набор плоская+рифленая) они свободно продаются в официальном интерет магазине -пластины легко моются (можно мыть в ПМ) -гриль имеет несколько режимов приготовления: В обычном положении с закрытой крышкой В открытом положении (180 град.) В положении "для пиццы и бутербродов" 4 разных высоты -отдельно регулируемый нагрев каждой из пластин -регулировка температуры от 60 до 230 град. -таймер -звуковые сигналы прогрева и окончания программы по таймеру -нагрев до рабочей температуры за 4-5 минут -приложение на русском языке с рецептами -в комплектеесть лопатка для очистки панелей и емкость для сбора жира Минусы-при готовке разбрызгивается жир вокруг гриля и он сам пачкается - нижняя пластина прогревается медленнее верхней Но эти недостатки перекрывают вкусные блюда приготовленные на этом гриле. |
|
Светлана777
Выбираем контактный гриль | 23 Марта 2018, 10:23
Ольга, Спасибо за обзор,симпатичная моделька, интересные возможности, у меня муж такой хотел в магазине прихватить (по акции) я отвергла 
|
|
Антонелла
Выбираем контактный гриль | 23 Марта 2018, 11:36
Светлана777, меня как раз муж перед фактом поставил, что купил гриль (по акции)  Что бы я ему вкусняшки готовила)))
|
|
Кареглазая
Выбираем контактный гриль | 23 Марта 2018, 23:04
Антонелла, а давно он у вас? Давно смотрю на грили от Делонги, очень нравится что панельки сьемные. Но пока не решилась что то, какое впечатление о его покрытии?
|
|
Антонелла
Выбираем контактный гриль | 25 Марта 2018, 09:55
Кареглазая, не очень давно, это новая модель. Но пока покрытие мне нравится. Моется легко. Тем более мы его брали по хорошей скидке. Заказала к нему панели для вафель.
|
|
Кареглазая
Выбираем контактный гриль | 25 Марта 2018, 11:07
ага, спасибо буду тоже хотеть и ждать скидку вкуснуюю
|
|
Назад
